台南 起士公爵生日蛋糕彌月蛋糕/無澱粉的蛋糕/輕食健康新選擇
每年九月份是雪莉外婆與奶奶的處女座生日月
基於對生日蛋糕一直都非常挑剔的我來說
挑選這兩位媽咪的生日蛋糕
變成了我非常大了樂趣之外
也是讓我可以再吃到不同美味的蛋糕品牌
來自於台南人氣名店起士公爵
就是我的口袋名單
在這次適逢九月份處女座生日月
兩位婆媽的生日讓我可以幸運的品嘗到
起士公爵最新的兩款口味
雪釀香芋乳酪蛋糕與陽光鳳梨乳酪蛋糕
起士公爵下單之後宅配到貨相當準時
收到的乳酪蛋糕相當新鮮(冷藏宅配到家)
外盒包裝相當精美
提袋是黑白色系的大方設計
上頭印有起士公爵的品牌標誌
拿來當作彌月禮盒或是作客的伴手禮都相當大方
外盒上也有貼心的標示出蛋糕的口味
打開內盒裡面都有用紙框給固定住
蛋糕體收到時候保持相當完整
聽說他們家乳酪蛋糕的原味就已經是非常好吃
這次是想買來當作生日蛋糕
選擇雪釀香芋乳酪蛋糕陽光鳳梨乳酪蛋糕這兩款口味
在蛋糕體上的裝飾變化也比較多
看起來更加豐富漂亮
雪釀香芋乳酪蛋糕
與在地小農所栽種的芋頭製作而成的真實芋頭泥
並且選用澳洲百年TATURA乳酪品牌
每日新鮮收集來自天然牧場飼餵奶牛的牛奶
沒有任何除草劑或農藥殘留
讓我們全家美吃下的一口都是非常安心
特別是給小雪莉吃這些甜品的時候
更是要求一定要有這樣的高規格製作品質
我才會讓小雪莉吃正餐以外的點心
起士公爵去除了傳統乳酪蛋糕添加的奶油和鮮奶油還大量地使用乳酪
因為只需要它的天然乳脂就可以讓蛋糕充滿豐富的香味
並且還是標榜無澱粉讓蛋糕變得更「輕」
堅持不添加麵粉、玉米粉等任何澱粉
更不做餅皮大幅度降低熱量
也讓有麩質過敏的人可以放心享用
這才是所謂的真正輕食新選擇
雪釀香芋乳酪蛋糕
內層餡料是由
紫色地瓜、芋頭、白豆沙、天然香草、糖、無鹽奶油所製作而成
讓款口味的乳酪蛋糕整體口感更增添濃郁度
陽光鳳梨乳酪蛋糕
一樣也是嚴選台灣在地小農的鳳梨
所製作出來的蛋糕體上的金黃鳳梨醬
口感上所呈現的是一股酸甜滋味
與綿密的生乳酪與乳酪蛋糕都相當搭
而且金黃鳳梨醬還吃的到纖維的層次口感
蛋糕上層像是鮮奶油的擠花
完全是用新鮮檸檬汁與乳酪
用起士烘培工法製作出的清爽生乳酪
難過吃起來口感清香又爽口完全不會膩
起士公爵的乳酪蛋糕使用的是真正濃醇無調整鮮奶
天然農場健康牛群的鮮乳每日新鮮採集
100%天然鮮奶,沒有奶粉、奶水、奶油
難怪不管是哪種口味的乳酪蛋糕吃起來都是這麼香濃美味
也因為蛋糕體本身不含水分
所以在切蛋糕時候就必須特別有技巧才能切的漂亮
這兩次的婆媽慶生都是帶蛋糕在餐廳慶祝
所以蛋糕體切的也沒那麼好看
但是健康好吃才是最重要的啦
依照兩位媽咪們的喜好
雪莉外婆生日拿的是雪釀香芋乳酪蛋糕
雪莉外婆說這個乳酪蛋糕
比起以往吃過的乳酪蛋糕品牌
蛋糕體的口感更加的細緻綿滑
這是因為起士公爵採用「日式輕浴蒸烤技術」
才能讓蛋糕體保持好乳酪的自然濃郁風味
在購買時候知道我們是要來當作生日慶生
起士公爵還很貼心的給我們問好蠟燭
過生日不免俗的就是要來段生日快樂歌囉
九月份的小雪莉超忙碌也超期待
因為奶奶跟阿嬤都要過生日
要帶蛋糕去找奶奶跟阿嬤慶生時候
她都會很貼心的提醒我們蛋糕有沒記得帶
因為她最愛吃的蛋糕就是乳酪蛋糕了
選擇好吃健康的蛋糕與家人一起慶生
這樣幸福快樂美滿的畫面一定都要記錄下來
不管是雪釀香芋乳酪蛋糕或是陽光鳳梨乳酪蛋糕
小雪莉都是非常喜歡喔
很多大人都會堅持不給小孩吃甜點這類東西
我個人是覺得只要是製作成分是天然安心無添加
不管是大人小孩來吃
都是可以吃的開心之外也對身體沒有負擔
你也想吃起司公爵蛋糕嗎
還有很多口味等著我再繼續慢慢訂購品嘗
更多詳細資訊可上官網查詢:
起士公爵官網: https://shop.cheeseduke.com.tw/
起士公爵粉絲網https:/www.facebook.com/cheeseduke.fans/
https://shop.cheeseduke.com.tw/pages/badycakes-foretaste
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