炸去啃炸雞去啃風味雞鍋鍋物 忠孝復興sogo美食街
炸去啃在全省各大百貨美食街越來越多駐點了
但對我這個喜歡逛百貨公司的媽媽來說
是再好不過得一件事情
畢竟帶著小雪莉逛皆能在舒適的百貨商圈裡面
搞定吃喝玩樂是在方便不過
炸去啃炸雞之前就跟大家分享過他們家的點了
全台灣第一家可以店內用餐的鹹酥雞店家是他們的特色之外
在三月份他們家的餐點增加了一些新的選項
就是去啃風味雞鍋物系列
原本只喜歡吃他們家炸雞與丼飯的我
也因為這次品嚐到他們家的新品去啃風味雞鍋物
立馬完完全全被收買
沒想到原本只是賣炸物的專賣店
竟能也可以把鍋物系列的餐點與湯頭
做的此美味合我胃口
若是原本就想吃丼飯卻也還想嘗試新品鍋物風味的話
沒關係～炸去啃都幫你想好囉
可以直接點1+1雙享受超值雙拼價＄199
如此一來既可以吃到原本想吃的炸物丼飯
也可以品嚐去啃風味雞鍋物的系列湯品
今天來吃的是忠孝復興SOGO百貨B1美食街
這裡的炸去啃分店算是這條美食街新創的品牌
大安區美食一級戰區的美食街廣場
要能夠站的住腳的美食街品牌
一定要好吃才能長久經營
炸去啃店出餐相當有效率
以我自己個人感覺
忠孝復興館在炸物的火侯上的控制的更是恰到好處
這次吃到的所有炸物系列都不會把肉炸老掉
店家的超大雞排模型
相當有真實感
在餐去自取的部分
還可以看見店家貼心準備的消毒機設備
雖然筷子都是有清洗過
但多一份消毒的過程也讓我食用起來更加安心
肉多多霸王分享食
超適合下午茶時候朋友一起點來享用呢
小雪莉點餐
今天要吃什麼咧～
最後他點了白酒雞煲粥～哈
這也是上回沒有點過的餐點
這次剛好可以來吃吃看
白酒雞煲粥超值組合這份套餐有
白酒蒜無骨雞/雞粥／小菜
雞湯粥的湯頭喝起來清甜,粥品燉煮相當綿密
吃起來特別估溜爽口
小菜的部分店家直接幫我們放在雞湯粥裡面
可以一邊吃粥一邊搭配小菜吃
經過白酒醃製的無骨雞
吃起來有淡淡的白酒與蒜香
肉質也相當軟嫩
暖心鍋物系列XL組合價＄189
剝皮辣椒雞鍋/米血/甜不辣/招牌雞肉/白飯
這樣的組合也是可以吃到炸物與新推出的鍋物
份量吃起來相當飽足
剝皮辣椒雞湯鍋
湯頭喝起來很清爽甘甜
裡面的剝皮辣椒吃起來是有脆度
湯頭辣度對於一般敢吃辣的人說
是屬於小辣程度
不太敢吃很辣的雪莉阿嬤也非常愛這鍋
炸去啃的雞肉系列產品
一律全部使用溫體雞
這次吃鍋物的雞肉口感
吃起來更能感受到肉質的Ｑ彈鮮甜
甜不辣/米血/招牌雞肉
是我們每次去都必定會點選的特選炸物
這回點暖心鍋物系列XL組合價＄189組合餐
就也能夠有雙重享受,真的是物超所值
1+1雙享受超值雙拼價＄199
香蒜雞煲鍋＋無刺香嫩魚排丼
香蒜雞煲鍋的湯頭喝起來是濃郁的滋味
感覺像是喝到用了好多好多的新鮮蒜頭熬煮出來的精華
加上裡面有蛤蠣一起熬煮
湯頭除了喝起來濃郁也相當鮮甜
你看看湯匙舀起來的湯品顏色
真的濃郁至極
去啃風味雞鍋裡面都有冬粉
冬粉料理的非常軟透
湯汁完全吸附在冬粉裡面
小雪莉跟外婆最愛吃冬粉了
這鍋物真的讓他們也的相當開心
無刺香嫩魚排丼
魚肉是富含膠原蛋白的多利魚排唷
魚肉吃起來的口感相當細嫩
酥炸的外皮也不會過厚
覺得比麥當當的鱈魚堡的鱈魚還要好吃喔
招牌定食這次我們點選於品系列的
特上虱目魚丼定食
附有一碗雞湯
特上虱目魚丼定食
超大一片的酥炸虱目魚
是愛吃虱目魚肉的朋友千萬別錯過
虱目魚酥炸的火侯控制的相當好
因此魚片翻面過來原本油脂的部分
吃起來還是油滋滋粉好吃
雞排獨享餐
裡面有超大雞排/甜不辣/冷泡茶
這份大雞排也是必點單品
點選獨享套餐
完全是因為雪莉阿嬤太愛吃甜不辣
冷泡茶配炸物最能解膩
雞湯配炸物可以在空腹吃炸物前先暖胃
真心覺得炸去啃的所有餐點
每一樣都是主角
即便菜單上有主食與附餐的分別
但每一樣都是可口美味
當場現吃真的可以吃的很爽快很開心
台北市大安區忠孝東路四段 45 號 – B1F 美食街
營業時間：11:00～22:30
0968636399
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