八里沙雕遊 八里隱藏版小吃 阿軒大腸麵線 在地人推薦八里必吃
距離淡水相當近的八里左岸從暑假開始就有展出沙雕展
每天都會有的福隆沙雕展因為覺得太遠
我們一家一直都沒有前去參觀
每想到今年竟然在左岸八里有了2019八里沙雕展
左岸八里旁總共展出了15件精美作品
到了晚上還有以「囍悅」為主題的光雕秀展
因此要來這裡一覽沙雕作品,在白天與晚上不同的風情面貌
在傍晚時昏來到左岸八里是最適合的時間囉
目前展出時間從2019年8月10日起,展期總共65天
想要一起來參觀2019八里沙雕展出遊要把握時間
最近入秋之後的天氣傍晚開始比較涼爽
但是秋老虎仍不可小覷
所以選擇夕陽西下的時刻來八里左岸走走逛逛
真的非常愜意
而且這一區展期的沙雕作品相當集中
還有海岸邊的專屬行人棧道可以走
無論大人小孩來這裡參觀遊玩真的都非常適合
雪莉阿嬤看到這座沙雕作品
馬上少女心噴發直說好可愛
一定要合拍一張
雪莉跟媽媽我今天還特別穿了沙灘鞋來這裡遊玩呢
孔雀開屏的這個沙雕作品,雪莉不知道為何那麼喜歡
看到都入神完全不想拍照
可能是最近幼稚園有教到孔雀塗鴉的關係
沙雕作品對於小孩子來說都是有很大的吸引力
雪莉也一個很愛玩堆沙堡的小孩
雖然每一座沙雕作品都有自己的主題名稱
但是雪莉還是想幫她們自己取名
竟然還有拼圖為主題的沙雕作品呢
這也是雪莉最愛的益智遊戲
我家的雪莉阿嬤的照相poe真的越來越專業
走走停停拍照與玩耍
不知不覺天色就開始昏暗
這樣拍照的感覺也別有一番風味
感覺在這裡的大家都好愜意
有些觀光客還會租借協力三輪車
騎車逛逛八里左岸全程
這樣的遊玩方式也是很不錯
一模一樣的沙雕作品
一到了晚上投射燈光一打亮後
完全就是不同的感覺
投射燈光會有顏色上的轉換
因此同一款作品在不同顏色的照射下
呈現出來的氛圍也有所不同
這些沙雕展真的相當細緻與雄偉
在沙雕作品的身後就是淡水的夜色一景
作品名稱叫做八里之聲
怎麼感覺像是一位怒吼的老人
八里三寶的悠閒時光
以八里三寶綠竹筍、桶柑及柚子為主題的創意沙雕作品
話說旁邊就有小貨車在販售八里柚子
中秋節快到了～順道買一些回家應景一下
親愛的我把你變出來了
其實這個沙雕作品沒有照出完整
把雪莉阿嬤放側邊
代表著魔法師變出雪莉阿嬤來～哈
除了沙雕作品之外還有燈光作品展
大多以知名的童話故事為主軸
像是南瓜馬車的灰姑娘
發光的玻璃鞋也是灰姑娘的故事主題
迴廊裡面也是金光閃閃好似在走星光大道一樣
雪莉也是玩的不亦樂乎
無論是黃昏時刻或是晚上時光都是非常好拍
加上這次展覽的一些主題造景都非常夢幻
對於童話故事非常喜愛的雪莉
更是拍照玩耍的相當盡興
而我們可以一路拍照從太陽還沒下山前一直玩到夜晚
都沒喊餓的原因
是因為我們早在要來參觀沙雕展之前
就先跑到八里市區內去吃當地人推薦的銅板小吃
也是八里隱藏版必吃的阿軒大腸麵線
這家阿軒大腸麵線就開在八里市區內
其實附近相當熱鬧也有很多八里居民推薦的銅板小吃
住在八里的朋友之前就推薦過他們家的麵線
雖然淡水距離八里只是一條淡水河
但開車過來也是至少要半小時
等到淡江大橋一通車,要過來八里這裡吃美食就可以更快速方便囉
阿軒大腸麵線可以外帶也可以內用
店面不大但整體感覺相當乾淨俐落
從老闆攤位上的一些調味用料的擺設
就看得出來相當注重衛生
下午時刻看到那一鍋熱呼呼的麵線羹
肚子開始不自覺咕嚕咕嚕叫囉
來來往往的客人真不少,一下內用一下外帶
好在老闆舀麵線的身手之快,即便只有一個人顧店
都還是可以應付的過來
讓來用餐購買的人客都可以不用等太久
我們是吃完才要去看八里沙雕展
所以當然選擇在店內吃麵線囉
今天我跟雪莉阿嬤都是點綜合麵線
綜合麵線就是有 大腸 /肉羹 的麵線
喜歡料多澎湃吃的比較爽
但也是有客人點清麵線羹好像也是不錯
大部份的大腸麵線都是加入香菜
而阿軒大腸麵線則是加入新鮮得九層塔
這還是我第一次吃到這樣配料的大腸麵線羹呢
麵線一上桌還燒燙燙
小雪莉已經迫不及待想要大快朵頤
疼孫的雪莉嬤趕緊吹涼麵線給金孫吃
這個畫面還真是有愛
阿軒麵線的肉羹用料吃起來很實在
是可以真實吃到肉塊的感覺
有些麵線的肉羹看似很大塊
俗不知都裹著很厚的粉
吃起來口感就沒那麼扎實
大腸的部分也滷的相當入味與軟爛
而且沒有大腸清不乾淨的腥味
邊吃麵線邊搭配大腸一起入口也不會咬不爛
麵線煮的軟度相當剛好
雖然是羹麵但還是可以吃的出來麵體的Q彈
麵線味充滿著濃濃的柴魚香氣
雖然內用桌上都有擺設其他調味料
但其實不用加就都非常好吃
不過我住八里的朋友就推薦我
來吃阿軒大腸麵線絕對要加辣椒享用
因為他們家的辣椒不是買外面的來使用
而是老闆自己親自炒的辣椒醬
果然加入一匙之後,就讓我忍不住想在加入第二匙
真的好香好好吃喔
因為加了辣椒之後就開始想要口味更重
乾脆也再來多加一湯匙蒜泥
發現他們家的蒜泥也很新鮮好乾淨
烏醋也來一點吧
成就了一碗已經把料吃光光
無敵種口味的麵線羹
話說這樣也是超級美味
話說我在高中時候也是個麵線控
一週要吃至少四碗麵線
主要也是因為學校合作社就有在賣麵線
為了上課要提神醒腦,都會加入一大堆的辣椒與烏醋來吃
今天在這裏吃阿軒大腸麵線,突然有種讓我回到高中生活的感覺
小雪莉吃的津津有味
看來阿軒大腸麵線也是有對他的味
因此我們也外帶一碗大碗的綜合麵線回家
晚上逛完沙雕展回家她若又肚子餓
就可以再給他她享用囉
想來八里玩耍沙雕展可以順道來訪阿軒大腸麵線吃吃
八里在地人推薦的銅板美食
2019八里沙雕展
期間：8月10日起為期65天
小雪莉說：要把握時間來玩唷
地址：新北市八里區觀海大道36號 （八里左岸）
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