樂天年貨大街|Rakuten|樂天市場【秘傳美食料理】三入組 脆皮德國豬腳 / 酥嫩櫻桃鴨胸 / 多汁法國春雞
樂天年貨大街！辦年貨、享優惠，多重好康在樂天！
活動時間：1/2(四) 10:00 AM ~1/15(三) 09:59 AM
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隨著過年即將到來
濃郁的年味絕對不是只有實體的年貨大街才人潮洶湧
網路美食聚集的大平台-樂天市場
樂天年貨大街也是熱鬧滾滾
好多特惠與折扣真的是買也買不完
但是越買就越省
總言之就是買越多省越多
Stancy認為幸福的家庭儀式感非常重要
就是因為要過農曆新年
家人聚餐就是要吃頓好料
台灣新好媳婦的我怎能不大展身手
也因為雪莉爸習慣生酮低碳的飲食方式
所以這次農曆新年除夕夜的主食
下單購買【秘傳美食料理】三入組 脆皮德國豬腳 / 酥嫩櫻桃鴨胸 / 多汁法國春雞
http://bit.ly/35K8H8l
一組聖誕節來享用,另外一組就冷凍起來等過農曆年除夕來品嚐
Stancy覺得樂天市場下單之後送貨效率真的很快
收到產品也非常完整
【秘傳美食料理】三入組 脆皮德國豬腳 / 酥嫩櫻桃鴨胸 / 法國鮮嫩春雞二組
每一道肉品都有密封包裝
部分商品附贈配料與料理教學說明書
酥嫩櫻桃鴨胸/脆皮德國豬腳有料理說明
鮮嫩法國春雞則沒有
但其實上網查下就可有很多食譜可以參考
脆皮德國豬腳有另外附贈黃芥末醬與德式酸菜
法國鮮嫩春雞我就按我自己平常的創意料理方式去進行調味
先將春雞去頭去腳(因為也不會吃)
放入烤箱烘烤也比較能夠受熱均勻
這回我自己使用了以下的調味料
源珍醬油膏 *3匙
扒扒辣醬 *3匙
米酒*3匙
現擠檸檬汁* 適量
讓肉品烘烤上色漂亮的秘密武器 -蜂蜜 *1大湯匙
將以上的調味料均勻攪拌之後
再將多汁法國新嫩春雞與調味料一起放入密封袋
讓春雞與調好的調味醬培養感情
醃製至少一天的時間
這樣比較可以入味好吃
將醃製好的法國新嫩春雞
放進烤箱上220度/下240度
烘烤30分鐘
30分鐘過後
美味的國鮮嫩春雞就可以上桌
稍加擺盤一下
自己醃烘烤好的法國鮮嫩春雞
像極飯店的大菜
無論是感恩節/聖誕節/除夕夜都好適合來一盤
想再吃辣一點
可以搭配自己喜歡的辣椒醬
法式鮮嫩春雞的肉質
吃起來特別緊實與Q彈
這是春雞肉質的特性
喜歡吃有嚼勁口感的雞品
買這款法式鮮嫩春雞就對了
酥嫩櫻桃鴨胸好大一塊
雖然附贈的食譜方式
建議我們直接香煎即可
但我個人特愛奶油香還有紅酒料理
索性來做個酥嫩紅酒櫻桃鴨胸
先讓奶油融化加熱待有香氣再將鴨胸放入鍋內
記得鴨胸皮要朝下
以中小火香煎20-28分鐘
如果有蓋上鍋蓋悶可以更快上桌
待15分鐘後要記得翻面
翻面時候要小心
像我自己有加入奶油再加上鴨皮有出油
要小心不要被燙到
起鍋之前我會倒入紅酒嗆味
紅酒酥嫩櫻桃鴨胸美味上桌
我自己吃這種櫻桃鴨胸不太敢吃肉還紅紅的
所以自己料理時候會煎的比較熟透
再搭配巴撒米克油醋醬
擺盤點綴的紅點則TABASSCO辣醬
外酥內嫩吃下肚
立馬蛋白質營養補充滿分！滿分
脆皮德國豬腳
這一道料理是最簡單的
直接放入氣炸鍋轉至185度/25分鐘
美味零失誤的一道大菜就可以上桌
說到C/Ｐ高的德國豬腳大家一定會想到好事多
我自己也很喜歡好市多的德式豬腳
但樂天市場這次購買的秘傳美食料理-脆皮德國豬腳
我是覺得他用氣炸鍋烤完切片的口感
更加鮮嫩多汁,肉吃起來也不會柴
搭配附贈的德式酸菜與黃芥末醬一起吃
更是對味！
當然過年過節的大餐
怎能少的了享受酒品呢
搭配紅酒一起品嚐
味蕾所品嚐到的滋味就是滿滿幸福
我自己是特別愛吃酸
所以還會切新鮮檸檬片一起吃
這樣的滋味也是很讚
想要讓家裡的幸褔儀式感加深
讓每次過節都可以輕鬆享受到高級西餐廳的料理食材
不用出門,快到樂天年貨大街搜尋
【秘傳美食料理】三入組 脆皮德國豬腳 / 酥嫩櫻桃鴨胸 / 多汁法國春雞
按按滑鼠下單購買吧
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