<Stancy吃吃樂>MIRUKU十勝牛奶鍋專門店
是我吃過最濃郁的牛奶鍋物
冬天肚子一餓就是想找點熱熱的東西吃
今天老師下班後又想吃火鍋了
但若只有一個人
當下也沒有朋友可以一起去吃
單點的火鍋餐廳通常都無法吃的很爽快
一個人真的很難點菜
若去吃一些個人式的涮涮鍋或是小鍋物
就算是可以吃的飽足
但火鍋的湯頭我通常都不會喝多
因為沒什麼滋味
要不是外面天氣冷
姑且還會喝個幾口
今天因為工作的關係剛好到天母芝山站附近
工作完畢之後先到天母家樂福買添購些日用品
結帳完畢後出來
赫然發現竟然新開一家 MIRUKU十勝牛奶鍋專門店
一定要嘗鮮一下啊
就叫雪莉爸下班後直接過來店裡跟我會合
除了牛肉海鮮牛奶鍋是必點之外
海鮮麻辣鍋我也好想吃
還沒等到他到店裡
我就自己先作主點了這兩種口味的鍋物
基本上他們家是主打牛奶鍋
但後來雪莉罷吃了他的麻辣海鮮鍋
也是覺得相當喜歡
辣度上來說是一般程度
有點類似在吃等級更高檔的
麻辣味版滿漢大餐的口味
雪力爸個人是很愛滿漢大餐
因此他還蠻喜歡這道鍋物的風味
每道套餐都附有泡芙.煉乳銀絲卷
雪莉爸的麻辣海鮮鍋還有另外搭配
酥炸魚柳若是想單點來一份是$69
吃的出魚柳有另外醃製
剛一炸吃來熱熱現場吃比較美味
我的牛奶鍋也很快就上桌了
先來張合照一下
鍋內的又香又酥脆的濃湯酥皮
也是可以自己另外單點$39
第一次吃火鍋搭配濃湯酥皮
感覺超妙的
來看看我這樣吃這份牛肉海鮮牛奶鍋吧
首先雖然我有另外加點酥皮
但我是先把酥皮放置一旁
然後先喝幾口湯
再把鍋內的蝦子.牛肉.蛤蜊.豆包.高麗菜
一邊搭配好喝又濃郁的牛奶湯將裡頭食材一一吃光
正當我吃得差不多時候
我才發現我的托盤裡面有一個玻璃小杯
在吃的時候完全沒注意他
就開始吃的很開心
其實一開始我還以為他是布丁 (昏)
問了一下店員才知道
這是另外再給的牛奶高湯
可以讓湯頭更加濃郁
是說我一滴都還沒加
就覺得這鍋牛肉海鮮牛奶鍋
湯頭就非常香濃好喝了呀
其實根本就不需要再加了吧
不過既然都給我了
我還是把它給物盡其用
一下子就全部牛奶高湯都倒入鍋內嚕
最後再把酥皮搗碎
也一起放入鍋子裏頭
酥皮在與濃郁的牛奶海鮮湯底拌攪的吃
都會有一種在吃濃湯酥皮的錯覺
我剛剛不是在吃火鍋嗎
頓時中餐變成西餐
套餐內所附贈的甜點也不能小覷
雪莉爸先吃了泡芙
竟然大讚
因為她個人不愛吃甜品
但這款泡芙奶油吃起來很爽口不會膩
特別問了一下店員泡芙是哪裡的
它說是他們店家特地訂製的
是冷凍退冰的泡芙
所以吃起來有像冰淇淋的口感
銀絲卷是現炸的
若肚子超餓
當套餐一上桌其實蠻建議可以先吃這個
不然涼掉就比較沒那麼脆
我是吃飽鍋物後才吃它
好在店家煉乳給的不會小氣
所以就算冷掉還是不錯吃
其實自己一鍋沒吃完還是雪莉爸幫我吃掉剩下的冬粉
不知道是不是因為很久沒吃那麼多澱粉類
再加上有狂喝湯
所以肚子飽的爆炸
但店家竟然還有白飯飲料冰淇淋無限供應
真的很怕有人沒吃飯會不夠飽吧
白飯.飲料.冰淇淋都不是我的重點
有沒有對我來說並無差
有好喝的牛奶鍋就很滿足了
MIRUKU十勝牛奶鍋湯頭之所以這樣濃郁
就是因為他們標榜用這款鮮乳去熬煮高湯
才能有這麼天然香甜的牛奶湯頭
店內的招牌圖樣就是隻牛牛
店內的整體設計感也是相當清新
藍色沙發椅還蠻特別的
第一次吃火鍋的店家
店內裝潢是這樣的色調
店內出餐區再吃飽後我也就開始隨興拍拍
大家評評理這些高湯不拿起來搖晃
是不是很像一罐一罐的布丁呢
記得下回去吃時
不要像我吃到最後才加進去鍋內啦
店內的每種口味的鍋物與泡芙
都是用這些大小陶鍋來裝盛
想必老闆對於擺盤美學也是相當有研究
小雪莉跟我都很喜歡牛奶鍋的湯了
所以當離開時又再外帶一份牛肉海鮮牛奶鍋
給寶貝雪莉吃
目前有2家分店
MIRUKU天母家樂福店
電話：02-2823-1000
地址：台北市士林區德行西路47號2樓
(芝山捷運2號出口)
MIRUKU內湖InBase店
電話：02-2795-1222
地址：台北市內湖區新湖二路68號1樓
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