MIRUKU十勝牛奶鍋專門店 是我吃過最濃郁的牛奶鍋物

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<Stancy吃吃樂>MIRUKU十勝牛奶鍋專門店

是我吃過最濃郁的牛奶鍋物

 

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冬天肚子一餓就是想找點熱熱的東西吃

今天老師下班後又想吃火鍋了

但若只有一個人

當下也沒有朋友可以一起去吃

單點的火鍋餐廳通常都無法吃的很爽快

一個人真的很難點菜

若去吃一些個人式的涮涮鍋或是小鍋物

就算是可以吃的飽足

但火鍋的湯頭我通常都不會喝多

因為沒什麼滋味

要不是外面天氣冷

姑且還會喝個幾口

 

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今天因為工作的關係剛好到天母芝山站附近

工作完畢之後先到天母家樂福買添購些日用品

結帳完畢後出來

赫然發現竟然新開一家 MIRUKU十勝牛奶鍋專門店

一定要嘗鮮一下啊

就叫雪莉爸下班後直接過來店裡跟我會合

除了牛肉海鮮牛奶鍋是必點之外

海鮮麻辣鍋我也好想吃

還沒等到他到店裡

我就自己先作主點了這兩種口味的鍋物

 

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基本上他們家是主打牛奶鍋

但後來雪莉罷吃了他的麻辣海鮮鍋

也是覺得相當喜歡

辣度上來說是一般程度

有點類似在吃等級更高檔的

麻辣味版滿漢大餐的口味

雪力爸個人是很愛滿漢大餐

因此他還蠻喜歡這道鍋物的風味

每道套餐都附有泡芙.煉乳銀絲卷
 

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雪莉爸的麻辣海鮮鍋還有另外搭配

酥炸魚柳若是想單點來一份是$69

吃的出魚柳有另外醃製

剛一炸吃來熱熱現場吃比較美味

 

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我的牛奶鍋也很快就上桌了

先來張合照一下

鍋內的又香又酥脆的濃湯酥皮

也是可以自己另外單點$39

 

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第一次吃火鍋搭配濃湯酥皮

感覺超妙的

 

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來看看我這樣吃這份牛肉海鮮牛奶鍋吧

首先雖然我有另外加點酥皮

但我是先把酥皮放置一旁

然後先喝幾口湯

再把鍋內的蝦子.牛肉.蛤蜊.豆包.高麗菜

一邊搭配好喝又濃郁的牛奶湯將裡頭食材一一吃光

 

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正當我吃得差不多時候

我才發現我的托盤裡面有一個玻璃小杯

在吃的時候完全沒注意他

就開始吃的很開心

其實一開始我還以為他是布丁 (昏)

問了一下店員才知道

這是另外再給的牛奶高湯

可以讓湯頭更加濃郁

是說我一滴都還沒加

就覺得這鍋牛肉海鮮牛奶鍋

湯頭就非常香濃好喝了呀

其實根本就不需要再加了吧

 

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不過既然都給我了

我還是把它給物盡其用

一下子就全部牛奶高湯都倒入鍋內嚕

 

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最後再把酥皮搗碎

也一起放入鍋子裏頭

酥皮在與濃郁的牛奶海鮮湯底拌攪的吃

都會有一種在吃濃湯酥皮的錯覺

我剛剛不是在吃火鍋嗎

頓時中餐變成西餐

 

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套餐內所附贈的甜點也不能小覷

雪莉爸先吃了泡芙

竟然大讚

因為她個人不愛吃甜品

但這款泡芙奶油吃起來很爽口不會膩

特別問了一下店員泡芙是哪裡的

它說是他們店家特地訂製的

是冷凍退冰的泡芙

所以吃起來有像冰淇淋的口感

 

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銀絲卷是現炸的

若肚子超餓

當套餐一上桌其實蠻建議可以先吃這個

不然涼掉就比較沒那麼脆

我是吃飽鍋物後才吃它

好在店家煉乳給的不會小氣

所以就算冷掉還是不錯吃

 

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其實自己一鍋沒吃完還是雪莉爸幫我吃掉剩下的冬粉

不知道是不是因為很久沒吃那麼多澱粉類

再加上有狂喝湯

所以肚子飽的爆炸

但店家竟然還有白飯飲料冰淇淋無限供應

真的很怕有人沒吃飯會不夠飽吧

 

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白飯.飲料.冰淇淋都不是我的重點

有沒有對我來說並無差

有好喝的牛奶鍋就很滿足了

MIRUKU十勝牛奶鍋湯頭之所以這樣濃郁

就是因為他們標榜用這款鮮乳去熬煮高湯

才能有這麼天然香甜的牛奶湯頭

 

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店內的招牌圖樣就是隻牛牛

店內的整體設計感也是相當清新

藍色沙發椅還蠻特別的

第一次吃火鍋的店家

店內裝潢是這樣的色調

 

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店內出餐區再吃飽後我也就開始隨興拍拍

大家評評理這些高湯不拿起來搖晃

是不是很像一罐一罐的布丁呢

記得下回去吃時

不要像我吃到最後才加進去鍋內啦

 

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店內的每種口味的鍋物與泡芙

都是用這些大小陶鍋來裝盛

想必老闆對於擺盤美學也是相當有研究

 

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小雪莉跟我都很喜歡牛奶鍋的湯了

所以當離開時又再外帶一份牛肉海鮮牛奶鍋

給寶貝雪莉吃

 

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MIRUKU十勝牛奶鍋專門店 

目前有2家分店


MIRUKU天母家樂福店


電話:02-2823-1000


地址:台北市士林區德行西路47號2樓

 

(芝山捷運2號出口)

MIRUKU內湖InBase店


電話:02-2795-1222


地址:台北市內湖區新湖二路68號1樓

 

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