My Tea Inc. 日本京都抹茶粉 新鮮翠綠香氣濃郁的正統抹茶粉

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My Tea Inc. 日本京都抹茶粉  新鮮翠綠香氣濃郁的正統抹茶粉

 

Stancy老師一家其實都是抹茶控

每回去日本我都會特別去找尋帶有抹茶風味的點心來吃

當然行李箱內帶回來的戰利品

抹茶系列的產品更是佔了我行李箱很快一半

話說回來市面上販售的許多抹茶系列商品

好吃歸好吃但真的都太過甜膩

這也是後來我在挑選抹茶系列的點心時

也就變成我特別審慎選擇的指標

如果一昧的甜膩都吃不到抹茶香氣

卻又號稱是抹茶產品就會被我大打NG評分

喜歡抹茶是因為真的喜歡他本身的自然茶香

因而如此我開始轉往找尋買純抹茶粉

在家裡製作一些自己喜歡的點心飲品來喝

這樣一來不僅在抹茶粉的挑選上,更可以挑選到自己喜歡的抹茶風味

我所買的抹茶粉也是無糖的,因此自己在做一些抹茶點心與抹茶飲品時

就可以控制自已喜歡的甜度劑量

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My Tea Inc. 日本京都抹茶粉是Stancy近期非常喜歡使用的抹茶粉

之前我也有用過其他家品牌的抹茶粉過

My Tea Inc. 日本京都抹茶粉是我認為不論是在口感還有香氣上

都非常適合台灣人口味的抹茶粉

My Tea Inc. 日本京都抹茶粉的抹茶粉來自聞名全世界的日本京都,品種是小葉種

加上是直接進口,相關的檢驗報告也是一應具全

所以無論是品質或是食安方面的問題都不用擔心太多

因為幾乎天天都會喝抹茶,就連我這個月去日本九州旅行我也帶著My Tea Inc. 日本京都抹茶粉

大家一定覺得我是不是傻了,都跑去日本玩幹嘛還帶自己帶抹茶粉去

但俗不知我在日本也是有喝到很雷不夠香濃的抹茶拿鐵

因為喝起來實在太不香濃根本沒什麼抹茶味道

幸虧我身上有帶My Tea Inc. 日本京都抹茶粉

剛好可以加一些進去補充抹茶風味

由此可知我對抹茶的喜愛是真的有很深的愛阿

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這杯就是我在九州豪斯登堡內一家漢堡店買的抹茶拿鐵

他們家漢堡超級好吃,下次我會再寫一篇食記介紹

但是抹茶拿鐵實在太過甜膩,再加上抹茶風味又不夠濃厚讓我實在很失望

恰巧身上有帶My Tea Inc. 日本京都抹茶粉才能讓這杯抹茶拿鐵起死回生

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說真的就算是在日本超商要買純抹茶粉(無糖)

還不見得可以買到喜歡的品牌

其實日本人愛吃甜品的程度也是相當高的

每次去日本他們的超市總是我必逛的景點

要買抹茶粉簡單但要能買到純正無糖抹茶粉就不太容易

能夠選擇的品牌也相當之少

除非就是要直接去關西的京都或宇治在不然就是九州的八女縣

比較可以在盛產抹茶的當地縣市,買到自己喜歡的抹茶粉

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但新鮮的抹茶粉期限總是有一定時效

能夠在台灣方便買到的純正抹茶粉品牌

我也都會買來試試看,與My Tea Inc. 日本京都抹茶粉一比較之下

果然My Tea Inc. 日本京都抹茶粉真的略勝一籌

不論是在色澤上與香氣上都更加醇厚濃郁之外,還帶有點輕微的海苔香味

喝起來順口不苦澀拿來作些抹茶風味的飲品與點心更是美味

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My Tea Inc. 日本京都抹茶粉夾連帶包裝

外出攜帶十分輕巧方便,像是我們常有在旅遊或是露營的人

帶出門只要用水沖泡就可以輕鬆享受來自日本的京都抹茶了

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剛有說到我不愛很甜的抹茶粉

主要也是因為我們家的雪莉爸是倡導生酮飲食的人士

因此在挑選食用的點心或是飲品上,他都以無醣為最基礎的考量

之前我也有分享過抹茶能量酥餅的文章

這次就再來分享生酮飲食的抹茶防彈飲品給大家參考囉

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生酮飲食的抹茶防彈飲品製作材料

日本京都抹茶粉7g

椰子油25ml

無鹽奶油25g

溫開水250cc

看影片可以更清楚製作流程喔

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早晨只要來這一杯,就可以開啟你能量滿滿的一天啦

雪莉爸個人是非常喜歡這樣的抹茶風味

只加入7g抹茶粉就能夠有很濃厚的抹茶香氣

順口不苦澀再加入上椰子油與奶油的油脂香氣

就算不是生酮飲食的你也可以試試看喔

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很多人接觸生酮飲食都知道防彈咖啡是第一步

但也不是每個人都愛喝咖啡或適合喝咖啡

若你剛好也是一位抹茶控的生酮飲食者

這杯生酮抹茶防彈飲就非常適合你啦

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若喜歡在家裡作些簡單的抹茶點心

我在日本百元超商店就買了這盒,製作奶酪的產品

只要按照盒裝上的說明指示照著做,再加入調製好的抹茶粉

就可以作出濃厚的抹茶豆奶酪

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我們家小雪莉還小但他卻意外的很喜歡抹茶香味

所以今天我就跟他一起來個抹茶豆奶酪親子手作課程

在製作過程中她玩的相當認真開心

不過我她做的那批我抹茶粉用量使用的比較少

大人自己吃的我抹茶粉就下比較重

所以照片上所呈現的四罐抹茶豆奶酪

比較淺綠色的是小雪莉可以吃的

深綠色抹茶的是我們大人吃的

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在做這款抹茶豆奶酪必須先把抹茶粉用些水均勻攪拌之後

再加入已經燒滾的奶酪液中

這樣做出來的抹茶豆奶酪抹茶粉才不會全部沉澱在底下

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把溶解均勻的日本京都抹茶粉加進去攪拌滾煮一下

就可以熄火等待冷卻

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再把他倒入自己喜歡的容器裡頭

放入冰箱冷藏室冰個一天,就可以製作出簡單又好吃的抹茶豆奶酪

詳細製作影片如下

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My Tea Inc. 日本京都抹茶粉所製作出來的抹茶點心與飲品

推薦給大家~~
 

 

My Tea Inc. 日本京都抹茶粉

官網 日本京都抹茶粉

 

 

本文皆為Stancy老師與家人親自試用過後的體驗心得僅供參考。

產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載

不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。

 

 

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