My Tea Inc. 日本京都抹茶粉 新鮮翠綠香氣濃郁的正統抹茶粉
Stancy老師一家其實都是抹茶控
每回去日本我都會特別去找尋帶有抹茶風味的點心來吃
當然行李箱內帶回來的戰利品
抹茶系列的產品更是佔了我行李箱很快一半
話說回來市面上販售的許多抹茶系列商品
好吃歸好吃但真的都太過甜膩
這也是後來我在挑選抹茶系列的點心時
也就變成我特別審慎選擇的指標
如果一昧的甜膩都吃不到抹茶香氣
卻又號稱是抹茶產品就會被我大打NG評分
喜歡抹茶是因為真的喜歡他本身的自然茶香
因而如此我開始轉往找尋買純抹茶粉
在家裡製作一些自己喜歡的點心飲品來喝
這樣一來不僅在抹茶粉的挑選上,更可以挑選到自己喜歡的抹茶風味
我所買的抹茶粉也是無糖的,因此自己在做一些抹茶點心與抹茶飲品時
就可以控制自已喜歡的甜度劑量
My Tea Inc. 日本京都抹茶粉是Stancy近期非常喜歡使用的抹茶粉
之前我也有用過其他家品牌的抹茶粉過
但My Tea Inc. 日本京都抹茶粉是我認為不論是在口感還有香氣上
都非常適合台灣人口味的抹茶粉
My Tea Inc. 日本京都抹茶粉的抹茶粉來自聞名全世界的日本京都，品種是小葉種
加上是直接進口，相關的檢驗報告也是一應具全
所以無論是品質或是食安方面的問題都不用擔心太多
因為幾乎天天都會喝抹茶,就連我這個月去日本九州旅行我也帶著My Tea Inc. 日本京都抹茶粉
大家一定覺得我是不是傻了,都跑去日本玩幹嘛還帶自己帶抹茶粉去
但俗不知我在日本也是有喝到很雷不夠香濃的抹茶拿鐵
因為喝起來實在太不香濃根本沒什麼抹茶味道
幸虧我身上有帶My Tea Inc. 日本京都抹茶粉
剛好可以加一些進去補充抹茶風味
由此可知我對抹茶的喜愛是真的有很深的愛阿
這杯就是我在九州豪斯登堡內一家漢堡店買的抹茶拿鐵
他們家漢堡超級好吃,下次我會再寫一篇食記介紹
但是抹茶拿鐵實在太過甜膩,再加上抹茶風味又不夠濃厚讓我實在很失望
恰巧身上有帶My Tea Inc. 日本京都抹茶粉才能讓這杯抹茶拿鐵起死回生
說真的就算是在日本超商要買純抹茶粉(無糖)
還不見得可以買到喜歡的品牌
其實日本人愛吃甜品的程度也是相當高的
每次去日本他們的超市總是我必逛的景點
要買抹茶粉簡單但要能買到純正無糖抹茶粉就不太容易
能夠選擇的品牌也相當之少
除非就是要直接去關西的京都或宇治在不然就是九州的八女縣
比較可以在盛產抹茶的當地縣市,買到自己喜歡的抹茶粉
但新鮮的抹茶粉期限總是有一定時效
能夠在台灣方便買到的純正抹茶粉品牌
我也都會買來試試看,與My Tea Inc. 日本京都抹茶粉一比較之下
果然My Tea Inc. 日本京都抹茶粉真的略勝一籌
不論是在色澤上與香氣上都更加醇厚濃郁之外,還帶有點輕微的海苔香味
喝起來順口不苦澀拿來作些抹茶風味的飲品與點心更是美味
My Tea Inc. 日本京都抹茶粉夾連帶包裝
外出攜帶十分輕巧方便,像是我們常有在旅遊或是露營的人
帶出門只要用水沖泡就可以輕鬆享受來自日本的京都抹茶了
剛有說到我不愛很甜的抹茶粉
主要也是因為我們家的雪莉爸是倡導生酮飲食的人士
因此在挑選食用的點心或是飲品上,他都以無醣為最基礎的考量
之前我也有分享過抹茶能量酥餅的文章
這次就再來分享生酮飲食的抹茶防彈飲品給大家參考囉
生酮飲食的抹茶防彈飲品製作材料
日本京都抹茶粉7g
椰子油25ml
無鹽奶油25g
溫開水250cc
看影片可以更清楚製作流程喔
早晨只要來這一杯,就可以開啟你能量滿滿的一天啦
雪莉爸個人是非常喜歡這樣的抹茶風味
只加入7g抹茶粉就能夠有很濃厚的抹茶香氣
順口不苦澀再加入上椰子油與奶油的油脂香氣
就算不是生酮飲食的你也可以試試看喔
很多人接觸生酮飲食都知道防彈咖啡是第一步
但也不是每個人都愛喝咖啡或適合喝咖啡
若你剛好也是一位抹茶控的生酮飲食者
這杯生酮抹茶防彈飲就非常適合你啦
若喜歡在家裡作些簡單的抹茶點心
我在日本百元超商店就買了這盒,製作奶酪的產品
只要按照盒裝上的說明指示照著做,再加入調製好的抹茶粉
就可以作出濃厚的抹茶豆奶酪囉
我們家小雪莉還小但他卻意外的很喜歡抹茶香味
所以今天我就跟他一起來個抹茶豆奶酪親子手作課程
在製作過程中她玩的相當認真開心
不過我她做的那批我抹茶粉用量使用的比較少
大人自己吃的我抹茶粉就下比較重
所以照片上所呈現的四罐抹茶豆奶酪
比較淺綠色的是小雪莉可以吃的
深綠色抹茶的是我們大人吃的
在做這款抹茶豆奶酪必須先把抹茶粉用些水均勻攪拌之後
再加入已經燒滾的奶酪液中
這樣做出來的抹茶豆奶酪抹茶粉才不會全部沉澱在底下
把溶解均勻的日本京都抹茶粉加進去攪拌滾煮一下
就可以熄火等待冷卻
再把他倒入自己喜歡的容器裡頭
放入冰箱冷藏室冰個一天,就可以製作出簡單又好吃的抹茶豆奶酪
詳細製作影片如下
My Tea Inc. 日本京都抹茶粉所製作出來的抹茶點心與飲品
推薦給大家~~
本文皆為Stancy老師與家人親自試用過後的體驗心得僅供參考。
產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載
不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。
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