北投葉子異國小廚 N 訪 又有新菜單~奶香煎墨魚燉飯霸氣登場

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北投葉子異國小廚 N 訪 又有新菜單~奶香煎墨魚燉飯霸氣登場

 

自從今年6月造訪過北投葉子異國小廚

可以看之前我寫的文章北投葉子異國小廚 N 訪 又有新菜單~奶香煎墨魚燉飯霸氣登場

北投 葉子小廚異國料理 真材實料 吃完大滿足

我們一家就變成這家店的忠實客戶

加上雪莉爸公司離葉子小廚很近

假日雪莉爸上午也都會去公司的運動中心運動

因此每回假日想要外食又懶得出門

我都會先打電話訂購葉子小廚的餐點

雪莉爸中午運動結束就可以取餐帶回家享用

讓我們可以在家就享受這樣無敵的異國美味

實在是太方便又太享受囉

老闆娘說10月份有上新菜色

要我一定在來店裡現場品嘗

於是這回也帶了雪莉奶奶一起吃吃好料

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之前店內牆壁上的內容寫比較多東西

但有客人反應因為眼睛老花

上面寫太多東西反而看不清楚

於是店家才決定只要精簡的把主廚推薦與人氣菜單寫上

基本上來這裡都是回流客居多

很多人在點裡點餐根本也都不看菜單了

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這次來也發現菜單內容做了一些改變

應該是說主廚又開發了許多新菜色

今天來就是要來吃吃新口味~實在好期待

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今天生意超好

今日濃湯馬鈴薯濃湯已經賣完

所以老闆又煮了新的一鍋今日濃湯-蘑菇濃湯

我實在是太開心了

葉子小廚的三款濃湯我都喝過也都喜歡

但最偏愛的就是這道-蘑菇濃湯

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就連雪莉奶奶一喝也是讚不絕口

直說好香好濃郁料(蘑菇)又超多的

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新菜色之一米蘭式魚柳

香香酥酥的新鮮現炸魚柳

外皮裹粉不會厚重

吃起來特別清爽

裡面的魚肉有特別用香料醃製過

每咬一口都是清香撲鼻

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葉子異國小廚主廚的料理精神

就是標榜用天然美味與平實親切的單價銷售給客人

所以他們店內許多餐點的沾醬

都還是自己特別製作

像是米蘭式魚柳所搭配的塔塔醬

比起外面的塔塔醬更加濃郁新鮮

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奶油蘆筍義大利麵

這道菜也是10月份的新菜料理喔

當這盤義大利麵一上桌時候

小雪莉就聞到濃郁的白醬奶香

一邊嚷嚷的說我要全部吃完

這一盤總共就有三大塊的鮭魚肉片

而且每一片至少有3公分這樣厚

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外面許多的鮭魚義大利麵的鮭魚用料,總是少之又少

但在葉子異國小廚吃的這盤奶油蘆筍義大利麵

不僅只是配色用料豐富

而是真的讓喜歡吃鮭魚料理的客人

吃鮭魚吃的很爽!!

義大利麵條的軟硬度也拿捏得非常剛好

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這道奶油蘆筍義大利麵小雪莉也非常地喜歡

用著葉子異國小廚提供的兒童餐去很拼命努力地吃

深怕被雪莉爸爸給吃光~哈

父女倆搶食的樣子還真是逗趣

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霸氣登場的~奶油墨魚燉飯

聽說是每天早上從基隆八斗子漁港新鮮道貨

一天有只有限定10份喔

所以想吃的朋友一定要早點來店點這道,以免向隅

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墨魚外皮炙烤的焦香酥脆

但是咬下去卻還是相當鮮甜有水分

燉飯的米是使用泰國香米

裡面還混搭了一些新鮮蔬菜

每吃一口燉飯都不會覺得單調

裡頭的蔬菜讓燉飯吃起來很有層次感

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新口味PIZZA~鹹蛋超人

顧名思義就是有很濃郁的鹹鴨蛋之外

還鋪滿了起司以及嫩薑絲

這口味PIZZ真的是超級無敵台灣味

但這樣的創意口味PIZZA卻意外的擄獲我們大家的味蕾

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這是雪莉奶奶第一次來訪葉子異國小廚坊

吃完其他餐點其實她說她真的有點飽足

但這道創意的鹹蛋超人口味Pizza

吃起來卻是意外的清爽又不膩口

可能是因為嫩薑絲的關係

所以再次刺激了想吃東西的慾望

就算是已經飽的差不多的雪莉奶奶

也忍不住再吃第二片

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新口味pizza~章魚燒

當這盤章魚燒pizza一上桌時

迎風撲來就是濃厚的柴魚片香味

都讓我誤以為我再吃大阪燒了呢

老闆娘是來自日本的華僑

想必這道創義式+日式結合的pizza口味

應該也是出自於他的點子吧

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我第一次吃葉子異國小廚的pizza是吃海鮮總匯

之後每次去他們家點餐

這道菜都是變成必點菜色

不過這次主廚大力推薦新口味

也讓我有不同的體驗

總之一句話~~好吃無敵啦!

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最後放上這張

父女兩人諜對諜搶食各自碗裡的眼神

真的笑慘我了

葉子異國小廚的美味真的是無法擋

 

 

葉子小廚異國料理店

地址:台北市立農街二段291號一樓

電話:0228988186

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