起士公爵 草莓紅鑽費雪 吃的到二顆完整紅鑽草莓果乾
最近是台灣的草莓季
很多點心烘焙坊也都推出了許多季節限定的草莓口味點心
而我最喜歡的台南起士公爵品牌
在年節送禮的這一波
也販售了一款新品
草莓紅鑽費雪
法式費南雪蛋糕以前是有吃過
但目前真的還沒有吃過草莓風味的費南雪
而且還是一次可以吃到二顆完整草莓果肉的費南雪
當我收到起司公爵的這款新品時候
就迫不及待想要打開來吃
外盒包裝是磅數比較厚實的紙盒
應運過年氣氛
大紅盒裝上烙有金色字體
更顯富貴吉祥
相信拿到這份年節禮品的人
一定都會感到非常開心
外盒包裝的側邊
也敘寫著擁有正面能量的文字
讓人感覺很溫暖
這就是起士公爵的精神所在
起士公爵本身就是一間
對於台灣小農推廣
以及土地永續利用
珍惜社會資源互助的友善團體
因此吃他們家所生產出來的點心製品
不管是送朋友或自己享用
都讓我非常喜愛與安心
草莓紅鑽費雪禮盒-10入（上下層皆五入）
每一顆單獨包裝的草莓紅鑽費雪
就可以看見裡面有著草莓果肉夾層的感覺
因為低油少糖所以吃起來完全不會膩
一次都要吃兩個才過癮
草莓紅鑽費雪的背面標示
打開包裝的常溫就可以立即品嘗
傳統口味的費南雪也稱之為金磚蛋糕
費南雪也是一種小的法式蛋糕
味道較淡質地濕潤
類似海綿蛋糕體的口感
這次吃到起司公爵的草莓紅鑽費雪創新口味
滋味與口感都讓我很喜愛
草莓紅鑽費雪
除了擁有傳統費南雪的美妙濕潤的口感之外
又多了一股草莓的香氣
以往有吃過失敗的費南雪在口感上有太過濕潤
也有太過乾澀的情況
畢竟台灣氣候與法國氣候不相同
在製作甜點成分上比例的拿捏
也是需要考量到氣候特別是濕度的問題
應地制宜才能製作出最佳完美比例的口感
起士公爵這款草莓紅鑽費雪
使用獨家AMP烘焙手法使費雪糕體濕潤順口
再加上起士公爵主廚精心熬製的天然草莓醬
標榜絕不含任何一點化學香精
使用的草莓也絕無化學農藥殘留
才能讓我們吃到每一口咬下的草莓紅鑽費雪
樸實卻相當有層次的美味
除了常溫即食之外
也可以放進烤箱用100度烘烤二分鐘
又可以重現草莓紅鑽費雪剛出爐的美味口感
烘烤過的草莓紅鑽費雪
外圍一圈有稍微焦脆一些
但一口咬下去就發現
跟剛剛常溫實用的口感
真的外全不同了
很明顯的可以感覺得到
裡面的草莓果醬顆粒纖維變的一絲一絲
黏稠當中又帶了些咬勁
酸酸甜甜好滋味
再度烘烤過的蛋糕體
蛋糕香氣更是明顯
吃起來溫溫熱熱
配杯熱茶或牛奶都很合適
每一份草莓紅鑽費雪翻開背面一看
真的都是貨真價實的兩顆冬季紅鑽草莓
起士公爵不惜成本使用有機無農藥的草莓
新鮮直送台南製作這草莓紅鑽費雪
就是希望能將這份幸福的美味分享給大家
以往從來沒有吃過費南雪的婆婆
第一次費南雪就可以吃到這麼美味的
起士公爵紅鑽費雪
我想她以後應該很難吃到更美味的費南雪了
除了拿來當作過年禮盒送人很適合之外
其實2/14西洋情人節
可以拿買來送給情人也很棒喔
相信收到的情人（特別是女孩子）
一定都會非常喜歡的
起士公爵草莓紅鑽費雪
這裡買
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