不貳光車輪餅 客製化車輪餅 現點現放隔夜一樣好吃
不貳光車輪餅-五常店
營業時間：12：00-19：00
地址：北市中山區五常街53巷14號 (近中山國中站榮星花園旁）
每次若有外國朋友來台灣玩
他們都會很期待去吃美味的台灣小吃
舉凡臭豆腐 小籠包 豬血糕 割包 肉粽 雞排之類的
大多小吃都是鹹食類為主
若要讓我推薦好吃又方便的台灣點心甜品
可以買了之後邊走邊吃
那非車輪餅莫屬
車輪餅可說是1歲幼兒~100歲的老人家
老少咸宜的一樣傳統點心
這次我來到不貳光車輪餅-五常店
就是要來好好品嚐兼外帶車輪餅回家給小雪莉吃
不貳光的招牌是青綠草顏色為底
白色字體為主的清新健康品牌形象
這天有幸能與店長碰面聊天
更可以了解到他們創立不貳光車輪餅的宗旨與精神
就如同招牌的形象想傳達的感覺
就是希望做出健康美味又好吃的車輪餅給大家
不貳光五常店距離五常國小與榮星花園相當近
這天來訪不貳光時
正是老闆忙得不可開交的時候
所以購買時間有排隊等待一些
因為這裡的車輪餅採取現點現做
美味的等待是值得的
五常店這裡很特別
店內裡頭有個休息空間
許多剛下課的小朋友都是媽媽下課接來這裡
買個點心吃之外
順便與好友同學繼續玩耍
最後又要上演難分難捨的劇碼
要是小雪莉這天有一起來
相信應該也會這樣
不貳光車輪餅具有與市售車輪餅不同之處
就是在於每一顆手作出來的車輪餅
都有老闆的親手加持
也就是企業主客製化的logo圖騰烙印
當然不貳光車輪餅也有自家的圖騰
除此之外也會配合節慶
使用不同圖騰烙印在車輪餅上
西洋情人節圖騰烙印
分別有男生跟女生款
這天我來的時候是西洋的白色情人節
所以老闆相當應景的烙印上
情人節快樂的情侶圖騰
如果你買的是雙數車輪餅量
就都可以配對囉
紙袋也相當精美
紙提袋都很有質感
不貳光車輪餅會不定期研發新口味
想嚐鮮的朋友
都可以注意他們粉絲團
像是傳統口味
紅豆或奶油這種就是常備款
車輪餅口味固定會有10種
每種口味皆有擁護者
這天我來旁邊就有忠實客戶狂推我吃乳酪起司口味
另外我有特別發現
不貳光車輪餅有個很大的優點
就是店內所有的用品
還有食材的保鮮與衛生做得相當好
這讓我非常吃驚
在我們舊式車輪餅的映像裡頭
賣車輪餅的路邊攤
食材保鮮都做的不是那麼周全
再來可以發現
不貳光車輪餅的內餡食材都是老闆自己獨家研發調配
講究新鮮不參防腐劑
所以買回家沒吃完的車輪餅
一定要記得冷藏
照片中是培根馬鈴薯沙拉口味
感覺就很像是沙拉
每一款口味做記號的配料
製作車輪餅的器材
井然有序的排列
老闆的做車輪餅的每一步驟都非常踏實與精確
每一種口味的餡料都是用冰淇淋挖杓取出
所以在量上每一挖取
都相當平均
看著不同口味不同顏色的車輪餅餡料排排站
感覺未免也太療癒了
不管怎麼看
每一顆車輪餅都好可愛也好美味
迫不及待等等就要來吃上幾顆
除了請老闆幫我外帶的10顆裝
每一種口味各一顆之外
我在現場就一口氣先吃了三顆
因為肚子餓我三顆都先吃鹹口味為主
培根薯泥口味
這款口味有點像在吃鹹派
很有在鄉村草原上野餐的fu
除了料多味美之外
還有濃郁的迷迭香草本味道
是一款讓你覺得很精緻的車輪餅
龍蝦沙拉
吃得到扎實的龍蝦肉與薯泥
也有點類似再吃日本料理龍蝦沙拉握壽司的口味
飽腹感一極棒
玉米濃湯口味
就真的像是在喝玉米濃湯
也很類似在吃日式的可樂餅
但比起可樂餅是炸的
車輪餅的餅皮又更清爽健康
先說了這三種現場吃到的口味
內餡都讓我很滿意
根本就可以當正餐吃呢
另外餅皮的部分
室外酥內軟
厚度剛剛好
也帶有些Q度
不貳光車輪餅也有賣飲料
都是冷泡茶
有紅茶 綠茶 調茶
我選了紅綠冷泡茶來喝
茶香清雅還蠻讓人喜歡
更特別的是茶杯的被蓋設計
打開的方塊蓋子可以當作水杯使用喔
不貳光車輪餅與時代科技結合
非常適合現代忙碌的人們來享用
有著各式的支付方式
讓人消費很便利
另外這天我也剛好看到有人購買不貳光車輪餅
就是使用Uber Eats
指定時間取餐
Uber人員一來拿餐就馬上車
超級神速也免去了在現場等待的時間
真的相當方便
外帶回家的十顆車輪餅
我們家當然沒辦法一天就吃完
所以就放進冰箱冷藏
隔天要吃的時候我就微波30秒
不需要另外噴水沾濕（以往舊式車輪餅冰過就很難吃）
即便微波之後（餅皮根本無法吃）
但沒想到不貳光車輪餅
微波加熱之後
餅皮竟然還是很Q軟
一點也不會乾硬難咬下
倘若想要有酥脆的感覺
我自己是有再用烤箱上下200度烤三分鐘就可以
看小雪莉吃的茫酥酥（香醇奶油）
一副就是超級享受的模樣
當他在吃車輪餅時後還鬧了一個笑話
他問我說媽媽上面黑黑的圖案是什麼
我說是烙印
他這小妞竟然回我
很硬～那我可以吃嗎
印＝硬
我當場笑翻
基本上鹹口味我都愛
若要推甜口味
我自己是愛芝麻花生
鹹香好滋味
雪白森林
是京都抹茶加上麻糬
抹茶香相當濃郁加上QQ麻糬口感有層次
巧克力杏福
則是最覺得很像在吃巧克力慕斯蛋糕
紅豆奶油
雪莉爸吃說紅豆很綿密
餡料不死甜
乳酪起司
不是一般大家想的會牽絲的起司
卻有點像多力多滋的黃色起司口味
午後格雷
是很濃郁的薩姆紅茶香氣
聽說這款是辦公室女生最愛點的口味呢
不貳光車輪餅
當作送禮禮盒也相當大方實在
配合節慶生日
都可以請老闆幫您烙印喜歡讀圖騰喔
如果有公版logo章可以提前告知老闆
沒有的話就要另外客製化印章（另外收費）
▍線上訂購 自取餐點皆現點現做
約10-15分鐘
Line ID :@kmk1491j 或直接搜尋不貳光車輪餅
請留下 訂購數量、口味、取餐時間
（60顆以上請提前一天預訂）
▍歡迎多加利用線上訂購或外送台平app
外送app: Ubereats、Honestbee、Foodpanda、戶戶送及街口
▍企業訂單、外送&外燴活動
大量訂購&企業用戶請於七日前與我們聯繫～
（客製化印章需4-5個工作天）
訂單頁：https://goo.gl/JHngzr
▍想成為不貳光夥伴
https://goo.gl/forms/14ElrgBMyYipeM2s1
▍不貳光車輪餅-五常店
營業時間：12：00-19：00
地址：北市中山區五常街53巷14號 (近中山國中站榮星花園旁）
▍不貳光車輪餅-延吉店
營業時間：12：00-19：00 （週日固定公休）
地址：台北市大安區延吉街153-4號 (近國父紀念館2號出口）
（一公里內滿20顆提供小額外送服務）
不貳光車輪餅馬來西亞海外分店
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