新竹-美芳餅舖-肉粽 MEI FANG 最好吃的端午節北部粽 @Stancy teacher 美味異想世界

新竹-美芳餅舖-肉粽 MEI FANG 最好吃的端午節北部粽

還記得Stancy老師之前介紹過,在新竹一家很有名的傳統點心美芳餅舖

忘記的朋友們沒關係

文章傳送門連結新竹美芳油飯彌月油飯最佳選擇真才實料每一口都好吃在地人才知道的隱藏版美食

隨著端午節即將到來

想吃粽子的念頭更是湧上心頭

恰巧瀏覽fb的po文時就剛好看到

美芳餅舖的端午節肉粽開始熱銷

事不宜遲就趕緊聯繫老闆下訂

美芳的端午節肉粽有禮盒包裝

我這個大盒裝的可以裝下20顆粽子

包裝設計相當體面大方

拿來饋贈親友相當適宜

外盒包裝兩側

印有店家的基本資訊

很多收到美芳餅舖的伴手禮親友

都會回購變成老主顧呢

傳承三代的美芳餅舖

除了這回我要來介紹一下應景的粽子之外

他們家的彌月油飯/中秋月餅/訂婚喜餅/竹塹餅

每一樣都非常合我胃口

我們全家人都非常喜歡

甚至遠住在澎湖的親友都還有請我們托買帶回去

說老實話Stancy老師我也是南部人

在還沒吃到美芳餅舖的粽子之前

我對於只要是北部粽都是完全不感興趣的

對於吃粽子這一件事情,就是獨愛南部粽

但也因為吃過美芳餅舖他們家許多東西

每樣都讓我很驚艷

除了真材實料之外,再來就是真的很對味

所以今年第一間訂購的粽子就是美芳他們家的

美芳餅舖-粽子口味＆價錢

✅米香粽$40（豬肉/菜脯/香菇）

✅蛋黃肉粽$50 （半顆鹹鴨蛋/豬肉/菜脯/香菇）

✅素食肉粽：$40（素肉/素火腿/菜脯/香菇）

✅栗子蛋黃肉粽$55（半顆鹹鴨蛋/栗子豬肉/菜脯/香菇）

✅雙干貝肉粽$80（雙干貝/栗子/半顆鹹鴨蛋/豬肉/菜脯/香菇）

雙干貝肉粽

栗子蛋黃肉粽

素食肉粽

（以上三個都數量有限，售完為止）

我這次訂購的是蛋黃肉粽＆素食肉粽

身邊有親友因為宗教信仰的關係

特別買了素粽來品嘗

擔心擔固醇過高的長輩則是選擇了米香粽解饞

粽料內容物放越多價格也更高一些

大家可以看想吃什麼粽料來選擇粽子的口味喔

加熱蒸食的貼心小卡也有隨粽附贈

我家裡沒有電鍋

所以直接是用鍋子放鐵架來蒸

美芳餅舖粽子的粽葉不會很厚

在蒸熱的過程當中,廚房不斷的溢出滿滿的荷葉粽香味道

蛋黃粽$50 （半顆鹹鴨蛋/豬肉/菜脯/香菇）

我吃粽子最愛吃有肥肉與蛋黃

所以訂購最多顆口味的粽子就是蛋黃粽

美芳餅舖的粽子雖然是北部粽

但米香吃起來的口感完全顛覆我對北部粽的映像

除了糯米粒粒分明,每一口吃起來都非常Ｑ彈之外

蛋黃粽裡面雖然有肥肉

吃起來卻一點也不會感覺到油膩

間單來說是很輕爽的北部粽

蛋黃粽裏頭還有菜脯

是有脆度的好吃菜脯

不死鹹卻更能增添粽子的風味

粽子吃原味就非常美味了

再加入我最近很愛的扒扒飯辣拌醬一起吃

更是讓我吃不停

昨天不小心一次吃了二顆

天阿～一整天碳水吸收爆炸

只好多吃多運動,多多消耗熱量了

真心覺得台灣一四季都有很多節慶與習俗

因為總是可以有很多名義與藉口

可以吃到很多像粽子/月餅～這類傳統美食

另外還有訂購的素食粽$40

我是要訂來給吃素的親友品嚐

小雪莉吃粽子都是不吃粽料只吃米飯比較多

原本以為素粽的粽料應該會比較少

沒想到我將蒸熱好的素粽一剖開

素粽裡面所包的素料竟然也不少呢

（素肉/素火腿/菜脯/香菇）

裡頭的素料也翻炒的非常有香氣

小雪莉就非常愛他們家素粽

也是因為素粽的炒料切得比較小塊

小朋友吃也不用擔心他們咬不動

小雪莉整個就是吃得非常陶醉

一口接一口吃不停

才吃第三口就開始問我

媽媽這個粽子還有沒有

我要把全部都吃完

我說：孩子～你不能這麽貪心啊

好東西要跟好朋友分享啊～

看小雪莉吃素粽吃的這樣津津有味

本來沒有打算要吃素粽的我

也忍不住在蒸一顆來試試看

大人味就是想加入辣拌醬與醬油膏

我很重口味的～哈

果然！！～素粽真的也一樣很好吃呢

做了燒燙燙的粽子飄香小短片給大家視吃一下

也想一嚐美芳粽子的美味嗎

快點手刀訂購吧

美味的北部粽推薦給大家

希望大家也跟我一樣喜愛

美芳餅舖(Facebook 粉絲團)

地址：新竹市西安街5巷16號

電話：03-5223665

營業時間：8:30-18:00

停車：附近可停大遠百或明志書院停車場

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