淡海美麗新廣場| 淡水壽喜燒一丁 | 高cp值爽吃到飽壽喜燒

(2022/02/22更新）

這週因為一群朋友來淡水玩想不到要吃什麼但就是想要吃肉，所以大家決議就直接來吃壽喜燒一丁，這才發現有段時間沒來吃的我也要來更新一下這篇文章分享內容，因為壽喜燒一丁菜色有更新了一些喔！還好到飽方式不變，價格有調漲一點。

新品上市-日本和牛金磚

 

老實說這個新品項我沒有很喜歡，吃起來肉質鬆鬆沒有咬勁，牛油香氣也不夠，所以沒有到很愛，但是造型的確相當討喜，別桌的小朋友看起來都吃得很開心，因為筷子插下去就可以拿著吃很方便。

新品上市-嫩肩牛

嫩肩牛的肉質帶有點微微的肉筋感覺，因為肉切的薄度很恰好所以吃起來就不會覺得咬不斷，但我仍舊最愛雪花牛。

這天我們四個人吃了至少30盤，戰鬥力還挺強大的。

蔬菜部分也算很新鮮，喜歡吃黃豆芽。

一上桌就會先給的兩種開胃小菜分別為 醋溜黑木耳、韓式泡菜，前者開胃後者包肉一起吃也不錯！

甜點部分的內容跟以往差不多，倒是右下方多了綠綠白白的一小碗， 好像是果凍的樣子，這天我們四個人都沒有吃甜點，我頂多還是有吃一碗芝麻奶酪，但覺得以前做的比較不甜，今天吃感覺太甜膩了一些！

最喜歡的繼光餅包肉是絕對要點來吃一下囉！總體來說從壽喜燒一丁二代目開店至今，他們的生意一直都很好，主要是附近真的很多大專院校，大學生超愛吃吃到飽，特別又像是這種可以肉肉吃到飽，甜點飲品可以無限暢飲享用的，真的都很受歡迎，美麗新二樓美食街因為這波疫情不知道多少家店都關門大吉，但是壽喜燒一丁還是生意強強滾真的很不簡單。

新北市淡水區義山路二段303號2樓

02 2625 3938

住淡水那麼久,一直以來都找不到好吃的壽喜燒店，我們全家都很愛吃壽喜燒，特別是吃到飽的壽喜燒，但要吃的肉慾品質能達到我期望的燒肉店或是壽喜燒店，大多數還是單點的餐廳比較優，但在淡水美麗新廣場開幕一來生意一直都很好的壽喜燒一丁之前Stancy就吃過，雖然是非常久之前的事情（但印象非常棒）當淡水美麗新二樓美食廣場的壽喜燒一丁一開幕，我跟雪莉爸就在平日的某天中午搶先跑去嚐鮮囉，爬了一下部落格文章，目前似乎都還沒有人紀錄與介紹，就由Stancy來放火燒一下大家囉，事不宜遲直接貼出一堆照片給食客瞧瞧。

位於美麗新二樓美食廣場的壽喜燒一丁二代目淡海店，門面做得相當氣派。

用餐時間與價位門口的告示非常清楚

90分鐘內可以享受以上所看到的所有餐點

爽爽爽

店家整體裝潢走的是日系風格

乾淨明亮的切肉房，切肉機就這樣豪邁的擺在玻璃窗內，過往的用餐客人都可以看到現場切肉。

用餐價目表午餐來吃最為優惠＄438，另外還有生日月的壽星優待(四人同行一人免費喔!)

日系風味的櫻花造景

平日中午時間來享用真的人不多，但最近每天人潮都爆滿，被我燒到去吃的鄰居都說要排隊才能吃到，淡水新市鎮人口真的越來越多，大家放假都會外食好吃的餐廳真的都是要訂位。

店內用餐的座位有二人座，四人座與多人八人連桌坐。請服務員帶位時候往一進去的右手邊去坐，這樣裡自助吧比較近。

甜點飲料區，選擇相當多樣!

優格 奶酪 布丁 茶凍

任君挑選

重點是每一款都還蠻真材實料

果凍照起來超繽紛的

小朋友好愛

奶酪口味個人很推芝麻風味，其實每一款口味都不會太甜，奶香濃郁十足喔！

黑糖蕨餅、日式的甜點

小蛋糕我就沒吃，因為奶酪深得我心

兩種口味的麻糬

黑糖花生麻糬

我們用餐的桌子是兩人座，桌邊都有抽屜、內有衛生紙與乾淨碗盤

兒童桌椅與兒童餐具都有提供，有帶小孩的人也不用擔心

飲料區選項真的不少，但吃飽之後真的很難每一種都喝，就連霜淇淋我也沒有吃，雪莉爸生日月又去吃第二次還是沒有吃冰淇淋，下回我一定要吃吃看。

可爾必思冰沙

咖啡系列還有兩台咖啡機可以選擇

反而我們咖啡喝蠻多杯的，我跟雪莉爸都是咖啡控

桌上也有副食的介紹，壽喜燒湯底的詳細介紹，今天我跟雪莉爸則是吃辣味，但之後我們又去了好幾次都覺得還是點原味就好也不用加價。

服務人員先吧我們開鍋爆香洋蔥

之後家倒進高湯，等待高湯一煮滾就可以開始下肉，肉品的部分算是蠻多選擇，以下就是肉肉大賞。

低脂牛肉

我們只有點一盤因為我跟雪莉爸都愛吃肥的，但肉質也是非常新鮮

梅花牛

牛五花～我的最愛

光是這款肉我們就點了五盤來吃

牛小排也是我喜愛的肉品

這款點了三盤

豬五花～五花系列絕對必點

我們也點了三盤

霜降豬

雞肉切成的塊狀口感也很棒

湯滾囉～肉肉們準備下鍋

看雪莉爸開心翻了！加上今天沒帶小惡魔，所以我們夫妻倆可說是吃得非常愜意

看著肥滋滋的牛五花，一邊寫這篇分享文，讓我又開始餓了！

蔬菜部分則是服務員會推餐車過來給您桌邊服務

菇類部分則是會特別幫你夾選

我超愛吃菇～所以菇類也來回點了二次

另外很推的豆腐類的製品

左邊豆腐燒 中間豆腐皮 右邊百頁豆腐（三種都愛）

若要選擇一種，最推中間的千層豆腐皮可以吸附滿滿壽喜燒湯汁

新鮮蔥花與辣椒

直接跟服務員要就會提供給您

檯面上沒有放的香辣滷牛肚（店家特別招待）

每一桌都有喔，非常好吃～超想在跟店員要一份呢

看著肉盤裡的肉一盤一盤的被我們KO掉

滿是成就感～哈

辣味的壽喜燒風味

是新疆孜然的辛辣香氣

我跟雪莉爸都愛這種蒙古味道

肉片沾附一些蛋液滑嫩可口

對了！還有這個是我本來已經吃粉飽，完全沒有沒有動力繼續吃的時候，突然看到隔壁桌有人點這個，好奇之下問了服務員他也推薦我可以點來吃，因為這是壽喜燒一丁特製的繼光餅

繼光餅大小適中，每一份都會先烤好香脆迷人，再搭配濃郁的蜂蜜芥末醬、紅洋蔥＋香菜（包夾上自己喜愛的肉品）

這份燒肉繼光包，我包的好滿好滿唷，剛才說吃不下的，結果我竟然又吃了兩顆。

剩下15分鐘時候，服務員會送上這盤酸酸甜甜的新鮮檸檬片，提醒用餐客人用餐時間快到囉，話說這份解膩的檸檬還真的是非常好吃！

壽喜燒一丁 二代木淡海店 ，自今開幕已經有二個月了，我們一家人也來訪了四回，就整體用餐心得來說，餐點美味c/p值極高（特別是）中午用餐時段，再來建議平日享用，服務人員可以非常細心體貼的招待你，假日時候人潮洶湧加上店內人手還在招募，可能就會遇到來不及服務客人的情形，最後我還是要大推他們家的繼光餅～粉讚!

 

壽喜燒一丁二代目淡海店

251 新北市

新北市淡水區義山路二段303號2樓