淡水海鮮餐廳 富基采儷婚宴會館 父親節聚餐 婚宴場地 春酒尾牙 桌菜小吃 活魚海鮮 餐廳推薦

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淡水海鮮餐廳 富基采儷婚宴會館 父親節聚餐

婚宴場地 春酒尾牙 桌菜小吃 活魚海鮮 餐廳推薦

這次父親節的家庭聚餐,選擇了離家裡非常近的淡水富基采儷婚宴會館

之前就吃過他們家好幾回十根手指頭數不完這樣

本身又有加入他們家官網粉絲團

所以得知八月份父親節有做桌菜特惠

就找了三位爸爸一起來同享爸爸節特惠桌菜

也是讓我們非常期待

畢竟之前來吃過好幾次都是印相粉好

有次婆婆生日來這裡慶生店家還特別招待紅蛋麵線給婆婆享用

真的讓我們覺得特別用心

因此來這裡用餐就覺得有回到自己家的感覺

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淡水富基采儷婚宴會館本身就有很大的停車位

所以非常適合多人的家庭聚餐/商辦尾牙/結婚訂婚的宴會場地

雖然淡水新市鎮越來越多新餐廳開幕

但是周圍的停車位子實在也不是很好找

相對的來這裡用餐就不用擔心停車位的問題

讓你飽餐一頓也不用擔心車子會被拖吊的困擾

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淡水富基采儷婚宴會館餐廳門面相當大方氣派

因此像是有朋友來訪找我們時

也會帶來這裡宴請用餐非常有面子

對於家長有長輩或是有幼兒的客人也相當體貼

在門口就有特別設置無障礙設備

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店家還有貼心提供輪椅,供行動不便的長輩進入會館時可以使用

即便是要到二樓參加宴會的客人,另有提供無障礙電動椅協助上樓

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餐廳外頭右手邊還有一區是養殖海鮮的生鮮區

饕客可以自己過來這裡點選自己喜歡的海鮮

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以往來這裡吃單點餐都是會來這裡直接跟店員點選

他們餐點相當豐富,無論是日式、中式或各種燒烤及焗烤料理都有

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喜歡各式料理口味的老饕都可以被收服

更讓我大大讚賞他們家的一大優點就是

出菜相當快!!

無論人多或人少,每次來都不用等很久

讓很不能餓肚子的小朋友們都可以馬上吃到熱呼呼的好料

對有當父母的人來說覺得非常棒

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在這裡可以百分之百的吃到自己點選現撈的海鮮料理

根本不用大老遠跑去富基漁港啦

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除了有八月父親節的桌菜特惠

加上現在他們為了慶祝經營邁入第八個年頭

在今年8/20~9/20做了很多特惠活動

老實說淡水富基采儷婚宴會館餐點價格本身就相當平實

適逢有做特惠活動更是要把握

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一進到餐廳內就會有服務人員引領你入席

這裡服務人員的機動性相當好

每一位都是面帶笑容招待你

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另外他們也有包廂區

二樓主要則是宴會區

今天上面沒有開放也沒有人舉辦婚宴

我也不方便上去做拍攝

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今日外頭溫度飆到37度

我們一坐定入席就先上了清涼果汁享用,真是太棒囉

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和風明蝦賜喜併

這份冷盤無論在配色還有菜色的豐富度上都很講究

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無論上看下看都覺得清涼開胃

另外小細節的部分像是金桔/石蓮花/紫蘇梅葉這些配菜

都非常新鮮好吃喔

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生魚片部分每一片都切的很厚

讓人吃起來相當有口感

芒果果肉醃漬的讓人很解膩消暑

海苔蛋捲甜甜的小朋友好愛

雞肉捲肉質相當軟嫩可口

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唐彩小綠鮑

大人看到左邊的小綠鮑流口水

小小孩是看到銀絲卷+煉乳而流口水

是一道大人小孩都開心的餐點

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小綠鮑是做三杯口味

主廚將每一顆小綠鮑都有把它將肉與殼做分離

讓我們在食用的時候非常方便入口

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小綠鮑吃起來口感相當Q彈有嚼勁

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銀絲捲外酥內嫩搭配煉乳醬更是迷人到不行

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小朋友也會給予兒童餐具相當貼心

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法式戰斧豬排

戰斧豬排層層堆疊

份量很多看起來相當豪氣

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另外還有洛神果乾可以一邊搭配享用

讓這份酥炸的戰斧豬排吃起來清爽不膩口

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戰斧豬排拿起來跟雪莉爸的臉超級比一比

我們都非常愛這道法式戰斧豬排

主要是很少吃到酥炸的豬肉可以這樣軟嫩

而且我本身喜歡吃肥一點的豬肉

很多餐廳的戰斧豬排肉質都很乾又柴

但在這裡吃到我喜歡的水準

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浦燒鰻櫻蝦八寶飯

這道油飯可說是相當澎湃

什麼都有就是

浦燒鰻/櫻花蝦 用料非常實在

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浦燒鰻無刺魚肉吃起來很軟內

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每一口油飯都可以吃到配料

除了櫻花蝦之外還有乾魷魚/花生/百果等~

油飯的軟硬度也蒸的恰到好處

既不會太軟也不會太硬

吃起來也不會很油

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花膠翅盅

這是一道滿滿膠原蛋白的羹湯

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裡面的花膠相當大一片

吃起來軟Q香綿好入口

大人小孩都適合食用

淋上一些紅醋更是對味

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XO扇貝蟹殼黃

雖然是XO醬料的風味但吃起來不會太辣

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每一顆扇貝都相當大顆

吃起來非常肥嫩多汁

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蟹殼黃燒燙燙又香又酥

外層的黑白芝麻與師傅的面皮做工相當到位

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從中間撥開一半

就可以看到裡面餡料用料實在

這道蟹殼黃裡面有蔥花/洋蔥/絞肉/火腿/胡椒等

有點類似胡椒餅但卻又比胡椒餅的口感更有層次

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蔥油活石斑魚

剛剛生鮮區撈上來

先撈現煮的料理的活魚大餐

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肉質果然Q彈鮮嫩

新鮮讓你吃的到也看的見

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每次吃這種蔥油石斑活魚

我總是喜歡把蔥油醬汁不斷淋上魚肉

讓魚肉可以吸附滿滿醬汁之後一起吃更美味

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火瞳芽白燉雞湯

超級大隻的老母雞

這一檔甕我們最後根本吃不完

喝了些湯後就打包回家

六人份的父親節桌菜份量真的很澎湃說

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湯底是使用金華火腿

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還有娃娃菜與薑/蒜頭

與上湯老母雞一起燉煮

這甕湯喝起來的滋味極鮮

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收嘴甜點更是小朋友的摯愛~藍帶騎士冰淇淋

口味隨機,各式口味都不錯吃

他們家的冰淇淋與點心在網路上早已是熱門團購商品

沒想到在這裡也可以吃到

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收嘴的小小冰淇淋

是剛才有乖乖吃正餐的小朋友,才能獲得得獎勵喔

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我自己吃到的口味是夏威夷果仁口味

奶香與堅果香的味道都很濃郁

又不會太甜十分好吃

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餐後水果為當令鮮果為主

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吃飽飯後的兩位小人

開心地往外奔

店門口的小花園也讓他們玩的好開心

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情人們在這裡拍照也很甜蜜

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飽足這一桌大餐後

當然要來張開心大合照囉

三位爸爸們都非常滿意今天的餐點

不論是父親節或是其它節慶與聚會

我們真的很常來這裏聚餐

平價美味停車又方便的餐廳真的不多

淡水富基采儷婚宴會館無論是10人大桌菜/六人小桌菜/或是2~3人的小家庭單點平價料理

都讓我們每次用餐後都是讚不絕口

趁著在9/20前還有特惠活動

一定要再來吃一回

淡水|富基采儷婚宴會館

電話:(02)2620-1988

官網 https://hocom.tw/web/Home/index?key=630510510593

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營業時間:每天10:00~22:00
地址:新北市淡水區中山北路一段285巷5號
(有附設免費停車場) 

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