淡水真理大學美食|WHAT 什麼生活 披薩輕食&飲品| (最新版菜單價位)

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淡水WHAT 什麼生活|環境

這間位於真理大學後門淡江中學後門WHAT 什麼生活 披薩輕食&飲品

其實在這裡已經開幕好一段時間

不過居住在淡水生活的Stancy的老師,也是最近才發掘出來

雖然之前在真理大學也有教書,但一下課就是趕回家忙

在某天要去新民街的新生活文具店採買文具才赫然發現

這家WHAT 什麼生活 披薩輕食&飲品就在旁邊

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從店門口所張貼的價目表一看

發現各類簡餐輕食飲品都有呢,重點是價錢都非常親民

果然學區的美食餐廳價錢都是讓人覺得很可愛

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除了店內座位從二樓三樓四樓都有位子外

店家門口還特設了戶外桌椅區

讓有抽菸的人可以選擇坐這裡

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這邊消費方式是不收一成服務費

是先點餐結帳的消費方式

有些人也會把菜單拿到樓上用餐區

找到位子坐下來可以慢慢選擇想吃什麼

再拿菜單到一樓櫃檯結帳

之後店員就會幫你送餐

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WHAT 什麼生活 披薩輕食&飲品

一樓除了是結帳櫃檯區之外

廚房是半開放式的空間設計

也可以讓上門的顧客一探究竟裡面的料理過程

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廚房相當乾淨明亮

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冷藏櫃裏頭的蛋糕與點心製品有部分是店家自製

第一層的手工蛋糕則是與台北知名蛋糕廠商配合

每日限量宅配運送到淡水的喔

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很多人吃喜歡他們家點心

還會特別提早預定生日蛋糕

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(舊版菜單)

各式簡餐都有可以選擇

另外加購套餐升等更是划算

最棒的是三樓的頂樓包場方案

竟然只需要每個人200元低消就可以

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(舊版菜單)

飲品的部分都沒有超過100元

但這裡的用餐環境真的非常舒適

無論是姐妹/家人/同學聚餐或是一個人

都非常適合來這裡用餐

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另外菜單可以在一樓拿取

二樓三樓四樓也都有可以拿來看

不用上樓之後才想到還要跑下來拿

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每一層樓梯都有安全扶把設計

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樓梯一上去就有洗手間

每一層樓也都有洗手間的設置

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剛有說到這裡沒有收取一成服務費

用餐完後記得幫忙回收一下餐盤喔

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二樓書櫃區

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總共有四層樓算是空間相當大的餐廳

因此店家有做每一層樓的錄影,更可以保護用餐客人的安全

調味品醬料區也是每一層樓都有準備

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帶大家看一下二樓的用餐環境

一大片的落地窗,採光相當明亮

坐在高腳椅一邊用餐一邊看外面景色相當開闊愜意

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小圓桌的兩人座

很適合情侶約會在這裡約會喝杯下午茶

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許多家長都會帶小孩來這裡用餐

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長型座位區

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二樓另一邊靠窗區

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座位與座位之間都很寬敞

不會讓人覺得有很擁擠的感覺

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這裡之所以會吸引很多小孩前來

我想也是這裏有超多玩偶

店家在整體環境的佈置非常用心

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接著繼續往三樓用餐區瞧瞧

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木質地板讓整個餐廳環境好文青風

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樓梯間也擺放了不少藝術收藏品

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三樓的自助回收區

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一樣大片落地窗採光相當好

好適合學生聚會辦活動

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甚至覺得這場地好適合辦多人的相親活動說

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店內除了使用大量木質裝潢

也搭配了許多綠意盎然的盆栽擺設

讓整體環境相當活潑有生氣

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在淡水要能夠一次容納多人聚餐的場地

如果是咖啡廳簡餐類型的話

WHAT 什麼生活 披薩輕食&飲品

應該是最大間的囉

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再往最上面的頂樓四樓這層瞧瞧

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頂樓是一層非常適合企業包場

舉辦會議或是團康活動的空間

而且這裡還有硬體設備可以使用

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需要四樓包場可以跟提早跟店家預約

另外也可以改成自助式的餐點方式

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四樓的自助回收區

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天花板的吊燈在晚上全部打亮之下

非常閃耀動人喔

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舒適寬敞的包場空間

還有投影機可以放映使用

竟然每一個人的低消只需要200元

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從四樓往外看的一景

看完了整個餐廳內的環境

趕緊來看看我今天吃了些什麼

淡水WHAT 什麼生活|餐點表現

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藍色夏威夷$99

湖水藍的顏色真的非常迷人

使用藍甘菊的果露調製的氣泡飲品

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搭上一片柳橙的對比色

讓這杯飲品更是亮眼

喝起來感覺竟然很像蘋果西打

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去冰黑咖啡

單點是$69

也可以選擇主餐升級AB套餐

就會有附贈更是划算

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手作吐司磚濃湯$99

這一碗份量相當大

如果真的一上餐就開始喝湯又把吐司磚給吃光

接下來的餐點應該就吃不下囉

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手作吐司磚裡面的濃湯是香濃的玉米濃湯

有洋蔥/玉米/紅蘿蔔/馬鈴薯

上面還撒許多杏仁片

吃起來口感更是有層次

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吐司磚四周圍有一層糖蜜

隨餐還有附一碗蜂蜜醬

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可以撕小塊吐司沾蜂蜜搭配著吃

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風味輕食系列的

白醬培根熱壓三明治$129

除了可以吃到三明治之外還有一碗生菜沙拉跟現炸薯條

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一扒開裡面的餡料還會爆漿

用料相當豐富

而這牽絲的起司還是使用了兩種起司

吃起來更是香Q濃郁

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較少吃熱壓吐司的我

也覺得這款白醬的風味讓我非常喜愛

香醇濃郁的白醬卻也不會膩口

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我們點選主餐搭配升級的A+B套餐

有生菜沙拉/全麥葡萄小圓麵包/主廚濃湯

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生菜沙拉相當新鮮

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全麥葡萄小圓麵包鬆鬆軟軟

裡面包的葡萄吃起來香甜可口

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異國風味系列

蒜香白酒蛤蠣義大利麵$159

蛤蠣的用量絲毫不手軟

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而且每一顆蛤蠣大顆又飽滿

光是用肉眼看就知道相當新鮮

當然吃起來也非常甜美

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義大利麵條的軟硬度適中

吸附鮮甜的蒜香蛤蠣湯汁

讓平淡的義大利麵條吃起來非常夠味

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燉飯&焗烤系列

松子青醬海鮮乾酪燉飯$179

這份海鮮燉飯所使用的海鮮總類相當豐富

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除了燉飯上面的蛤蠣/白蝦/九孔

其實燉飯裡頭還藏了許多的蟹腳肉

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燉飯的口味吃起來非常濃郁

米粒軟硬度燉煮的剛剛好

乾酪起司用量真的當多,所以吃起來還會有黏稠感

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我特愛吃蟹腳肉的搭配青醬燉飯的口味一起吃

真的覺得非常速配

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三枚淡菜的肉厚實又新鮮

沒想到這份$179的價位可以吃到用料這麼豐富的海鮮燉飯

店家真的很佛心

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手作Pizza系列

經典夏威夷披薩$169

雖然是薄皮pizza但餅皮吃起來沒有過份的脆或硬

餅皮口感還是有保留一點Q勁

老實說跟我在義大利吃到的pizza很相像

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起司用量十足

pizza拉起牽絲的模樣,讓人真的會忍不住留下口水

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What鍋物系列

選擇了店員推薦的山東酸白菜鍋 $269

店員說這個酸白菜是五星主廚幫他們調配的比例

酸度是自然發酵的酸甜

因此湯頭喝起來不會有酸嗆感

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火鍋料部分也不算少

大多數火鍋店會有附㽪的食材都有

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一上桌就被這酸白菜的量給嚇到

這酸白菜也給太多了吧

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我們還先拿碗裝一些起來

這一鍋實在非常大鍋

最後還有打包湯底回家繼續煮東西來吃

這鍋酸白菜也是越煮越是夠味

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梅花肉相當大片厚度也不賴

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剛剛已經吃完地大利麵/燉飯/熱壓吐司

都是西式的餐點

最後享用這份中式山東酸白菜

別有一番風味

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另外鍋物搭配的醬料也是店家特調的沙茶醬

梅花肉沾來吃很對味

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經典炸物系列

美式豪華拼盤$269

這拼盤種類很多樣,特別是學生聚會點這個

邊吃邊聊天很開心

裡面有職人現做雞塊/起司條/洋蔥圈/薯條/玉米片/辣雞球

以及三份沾料

胡椒粉/白醬/番茄醬

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其中我最愛職人現炸雞塊

是偏向台式排骨酥風味的炸雞塊

與外面的鹹酥雞非常不同

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洋蔥圈與薯條也是炸的金黃酥脆

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起司條沾任何醬料都好吃

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主餐有升級AB套餐的甜點

選擇店家自製的焦糖布蕾

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上面這層焦糖炙燒的焦脆

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輕輕挖取一口品嚐

吃的到上酥下嫩的口感

蛋香味道十足也不會太甜

是好吃的手工布蕾

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單點的拿鐵咖啡$89

拉花的功力相當厲害,非常漂亮的愛心呢

是一杯口感非常濃郁的熱拿鐵

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雪莉爸坐在靠窗處的座位邊喝邊耍帥

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當然我也不能輸他囉

硬要他幫我也來拍個幾張假掰網美照

坐在高腳椅處在這裡享用餐點

採光好自然怎樣拍都漂亮

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雪莉奶奶也說這裡氣氛餐點都很讚

下次要帶他們的志工媽媽來這裡聚餐

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WHAT 什麼生活|菜單更新

WHAT 什麼生活|二訪餐食表現

趁著今天天氣好朋友們來淡水遊玩,身為淡水當地地陪的我,在結束行腳踩點之後,要好好犒賞五臟六腑,於是就帶他們又來這裏吃飯,這才知道他們菜單全新改版囉,並且還推出了許多新品菜色,我跟朋友們二話不說直接先點了這些新菜色來品嚐看看!

煙燻鮭魚披薩$179+69元雙層Double起司 

這款披薩是我跟朋友們吃完都大推特推的一款新品,這款新品真的讓我們有驚豔到!特好吃喔~我大概吃了二片就很飽

我本身不愛吃鬆厚披薩,而這款雙層披薩是採用薄皮披薩的餅皮,在中間夾層馬查瑞拉起司,我平常愛吃薄皮披薩就是不愛吃很多餅皮,雖然雙層披薩要吃兩片餅皮,但這樣有夾層馬扎瑞拉起司的搭配,有種外酥內軟Q的感覺,無論是口感還是風味都特別合拍

披薩餅皮內的起司放的很不手軟,喜歡吃起司的人一定要+69元雙層Double起司

煙燻鮭魚肉品質表現可缺可點,不是那種煙燻死鹹的次等鮭魚片,另外搭配野菇、彩椒、洋蔥等時蔬一起搭配吃,相當可口,披薩最上方灑上了大量的蒜粉,讓這份披薩吃起來的風味更加有層次感,也不會因為起司使用很多讓人覺得膩口,大推~

法式紅酒牛腩燉飯$189

牛腩燉煮的相當軟爛,一吃進嘴裡會自動化開,小朋友或老人家吃會覺得特別喜歡

燉飯是使用台灣米燉煮起來的口感偏濕與偏軟,迎合台灣人喜歡吃濕軟多汁的燉飯,每吃一口飯還能夠吃到許多新鮮蔬菜,旁邊國小放學後,都會看到許多媽媽們喜歡點這道餐給小朋友吃,特別營養健康

我真心喜歡他們牛腩肉塊,吃起來一點都不會柴柴的,口感很不錯~老實說他們家燉飯與義大麵都是現煮的,全非料理包,但價錢上跟許多連鎖咖啡廳的微波料理包的價位卻是差不多,這家What 開在真理大學這一區學生區,競爭真是激烈,也沒什麼賺頭,真是佛心餐廳!

日式黑松露野菇豬排燉飯$189

豬排很大一塊,燉飯量也非常足,對於肚子很餓的男生來說,這一份餐是可以吃飽的

豬排炸的很酥脆,肉的厚度表現中規中矩,沒有超厚也不會太薄

燉飯使用台灣米來做料理,使用大量松露奶香醬汁與菌菇,這種松露白醬的風味每一家西餐廳都做得不盡相同,但以學生區的價位,每一口飯都可以吃到料,算是挺不賴了

義式迷碟香雞肉麵$169

這一盤義大利麵的雞胸肉塊量算不少,雞肉口感吃起來是有另外醃過,也是不會柴柴的

麵量非常多,男大生吃可以吃的飽足,風味上是奶香比例較高

真理大學學生區這裏很多家有賣義大利麵的都是走軟麵系列,若是喜歡吃正統帶有麵心義大利麵口感的朋友,來這裡點義大利麵系列時候,可以請店員交代廚房料理時,義大利麵不用煮太軟爛,很多小朋友特愛這樣的軟軟麵體比較滑溜好吞嚥!難怪每次旁邊國小下課後這裡都很容易滿座,就是這裡的餐點太迎合小朋友喜愛啦

飲品部分我們只有點了 紫色奇蹟$99、脆皮焦糖咖啡$89

右邊:紫色奇蹟是葡萄果露與氣泡水調製而成的氣泡飲,這天天氣很好,我朋友一下子就把這杯KO掉,甚至還把冰塊吃完,這位仁兄你到底是多熱!傻眼~言下之意 天氣熱時後喝這杯很爽快啦

左:這杯脆皮焦糖咖啡是我喝的,使用的咖啡基底是卡布奇奇諾,這樣上面的奶泡比較綿密也必較厚,撒上大量的黑糖並且用噴槍燒製融化,喝上這杯焦糖咖啡讓我有種在吃法式布蕾的fu,表層焦焦脆脆的別有一番風味

飽餐之後有力氣又可以到處行腳踏點囉!以上是我三訪WHAT 什麼生活 披薩輕食&飲品 增新的新菜心得分享給大家參考囉

WHAT 什麼生活 披薩輕食&飲品

地址:新北市淡水區新民街120巷23號

電話:02 2625 3390

fb官網網站

交通方式

紅38 紅36 紅51 894

淡江中學站下車步行一分鐘就可以抵達

另外自行開車店家這裡也有專屬停車位

這間幸福美食咖啡廳的餐點真的高貴不貴

比起很多台北市咖啡廳的價位都便宜許多

網路上目前也都沒有人寫文介紹他們家

Stancy老師最喜歡把淡水的好餐廳的第一手資料

趕緊分享給大家囉!

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