7-11防彈咖啡 | 真防彈假防彈? | 詳細拆解分析 | 三個月瘦15公斤 @Stancy teacher 美味異想世界

文章目錄

防彈咖啡的由來
“真”防彈咖啡成份
防彈咖啡 – 使用情境
7-11防彈咖啡 – 成份
小七防彈咖啡 – 結論

早上經過7-11買黑咖啡，結果看到竟然有新產品 “防彈咖啡” 65元，這引起了我的興趣，想當初就是一杯防彈咖啡改變了我的人生，三個月的時間從80公斤的無名肥宅，變成65公斤讓老婆每天提心吊膽沒安全感的不惑型男，就讓生酮飲食資歷三年的我來會會7-11的防彈咖啡吧!

防彈咖啡的由來

一個美國人 Dave Asprey 有一次去西藏去學習冥想，因高山症加上天氣寒冷 Asprey感到極度頭暈不適，他找到一間小屋進去休息，屋主給他喝了一杯酥油茶，沒過多久他覺得從身體到大腦都充滿了能量，整個人像是復活一般，這次的經驗讓他非常難忘，於是回美國後，他用咖啡代替茶，然後加入一定比例的草飼奶油跟椰子油，並且將此咖啡命名為防彈咖啡，感覺讓人喝了之後變得無所不能。

圖片來源: Dave Asprey facebook

“真”防彈咖啡成份

原始防彈咖啡的成份其實很簡單，就是250ml的黑咖啡 + 20g草飼奶油 + 20ml的椰子油，用果汁機打個30秒就是美味的防彈咖啡囉，喝起來香醇可口。其中黑咖啡只是載體，你可以換成可可、紅茶、綠茶都可以，就變成防彈可可、防彈紅茶，防彈綠茶，效果是一樣的。

圖片來源: Dave Asprey facebook

防彈咖啡 – 使用情境

早餐的英文 Breakfast ，拆開來看就是Break (中斷)，fast (斷食) 。而人在斷食12小後身體才開始有自噬反應，把老舊細胞分解成原料，再生成新細胞，簡單的說就是讓身體變年輕。很多人已經習慣早上一定要吃早餐，要一直斷食到中午可能會受不了，防彈咖啡這時就有用了，一杯防彈咖啡代替早餐，無碳水，無蛋白質，無飢餓感撐到中午，輕松延長了斷食的時間。加上椰子油的中鍊脂肪酸可以很快的分解成酮體給身體和大腦能量，防彈咖啡作為生酮飲食和斷食的入門，是個不錯的工具。但切記就只是入門用的，等身體習慣使用脂肪當能源後，大約2~3個月，防彈咖啡就不需要了，繼續喝已經對你沒好處。

7-11防彈咖啡 – 成份

就在我點完防彈咖啡，期待著用果汁機打防彈的過程，我看到店員拿出一小包像三合一的包裝，然後打開倒進中熱美的咖啡杯。看到這邊我心理有底了…這不是防彈咖啡!這不是防彈咖啡!這不是防彈咖啡!…，於是我跟店員要了那個包裝

看清楚了嗎? 整包的粉的重量也才20g , 還記得前面提到真防彈咖啡的成份嗎? 至少有20g的奶油跟20g的椰子油，然後裡面一堆奇奇怪怪的成份，竟然還有大豆油跟葵花油? 不知道該說什麼了 Orz

杯子就是用中熱美的杯子裝，喝起來奶味滿淡的，實在是不好喝，喝二口想到裡面還有大豆油葵花油就倒掉了，不要虐待自已 QQ

小七防彈咖啡 – 結論

這不是防彈咖啡，這不是防彈咖啡，這不是防彈咖啡。很重要所以講三次!

如果你想要生酮飲食或間歇斷食，早餐又真的很懶得在家自已打防彈咖啡，就買7-11的黑咖啡配上2~3顆茶葉蛋，價錢一樣而且可以吃的輕盈無負擔。

防彈咖啡的由來

“真”防彈咖啡成份

防彈咖啡 – 使用情境

7-11防彈咖啡 – 成份

小七防彈咖啡 – 結論

延伸閱讀