淡水勁夯燒烤|淡水燒烤店|淡水宵夜|菜單、價格

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淡水勁夯燒烤|淡水燒烤店|淡水宵夜|菜單、價格

這家勁夯燒烤位於淡水新生街,相信許多真理大學的學生坐車紅38、紅36、894、紅51 都可以經過他們店面,不過這家燒烤店的營業時間是在18:30~1:00,想來買來品嚐記得要抓對時間

淡水勁夯燒烤|環境

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半開放式的空間,排煙狀況還算優,站在這裡等餐,不至於滿身燒烤臭味,點餐燒烤類的餐食本來就需要點時間,如果可以打電話預約點餐,或是使用Ubereat點他們家東西,可以更省時間

淡水勁夯燒烤|菜單價格

淡水勁夯燒烤|淡水燒烤店|淡水宵夜|菜單、價格

價格一目瞭然,單價最貴就是大雞腿以及魷魚是時價,肉串部分均為$40,我愛吃肉所以肉類價格我相當在意

淡水勁夯燒烤|推薦食材

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蔥豬肉串

裡面包的蔥段蠻新鮮,感覺是使用豬里肌肉,吃起來不油膩,但肉質會燒乾一點,一定要趁肉吃

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雞肉串

雞肉串是使用雞腿肉相較於很多燒烤店都是使用雞胸肉,吃起來肉質很Q彈,我推

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雞皮

我超愛!!超口味~必吃無疑!我本身就愛吃雞皮(補充膠原蛋白)加上勁夯燒烤他們家的烤肉醬我真心喜歡,所以吃起來更是美味無敵

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七里香

他們家的雞屁股是屬於比較小顆的,肉吃起來比較沒那麼肥厚,不過處理的算有乾淨,吃起來不會有臭味

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大雞腿

乍看之下會以為肉質很乾很柴,沒想到點來吃才明白,肉質其實挺嫩的

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雞翅

雞翅雖然也不錯吃,但相對於大雞腿我會覺得大雞腿肉更多更好吃

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一口香腸

好多人點,我沒有點

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百頁豆腐、豆皮、米腸

這三個豆皮是最多人點,主要也是吃起來外酥內嫩,燒烤醬汁吸附滿滿,吃起來很爽快

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魷魚

這天他們家魷魚都賣的差不多,檯面上兩隻看起來賣相不優,因此作罷

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甜不辣

檯面上擺超多,代表著也是超多人點,但我沒有點

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最後我選了這些肉品

牛肉串我超推,嫩肩牛部位切成小塊,吃的到油花香氣,但嫩筋部位吃起來不會費力,果然我點二串選擇是對!真的好吃~

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蔬食類:香菇、青椒、杏苞菇 都算新鮮

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燒烤時間約莫10~15分鐘左右,應該也是我點的比較多串,而且都是肉類比較多

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每一串燒在勁夯串燒的獨門燒烤醬在熊熊烈火炙燒之下,香氣四溢

淡水勁夯燒烤|外帶餐盒

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勁夯燒烤外帶方式,可以整串外帶,也可以幫你把竹籤全部拿起來,然後放塑膠容器裝盛

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回到家打開盒裝立馬開吃,這時候應該來杯啤酒才對

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雞腿肉真的很嫩很好吃

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蔥花搭配豬肉這樣是很有飽足感,但肉涼了就是比較乾

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雞皮真的太銷魂,下次我要點三串

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牛肉串好吃沒話說!這個也是每次都要必點

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香菇的話我個人是覺得另外一家燒烤店夜來香,使用的香菇更大更肥厚,吃起來也更美味,對於愛吃香菇的人我會建議買夜來香

淡水勁夯燒烤|食用心得

我個人是超愛他們家的燒烤醬,跟我老家澎湖一間燒烤攤的味道相似度90%,想念澎湖的燒烤家鄉味,就可以來這裡解饞一下挺好!以燒烤攤的價格來說,他們也不會太貴,算值得推薦,這天我總共買了405元,點了二盤全裝起來在盒子裡面還挺多的

淡水勁夯燒烤|店家資訊

地址: 251新北市淡水區新生街20-1號1樓

 

開放時間: 

星期四 18:30–01:00
星期五 18:30–01:00
星期六 18:30–01:00
星期日 18:30–01:00
星期一 休息
星期二 18:30–01:00
星期三 18:30–01:00

粉絲團

電話:02 2626 7667

此篇為個人真實心得非業配

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