「Bacha Coffee」位於新加坡濱海灣金沙購物中心，是Bacha Coffee目前離台灣最近的分店，台灣在2023信義區也會進駐這間摩洛哥奢華咖啡館，是「Bacha Coffee」全球第四站分店，Stancy整個超級期待。目前全世界只有摩洛哥、法國、新加坡三個國家有分店，雖然「Bacha Coffee」源自摩洛哥，今年八月去摩洛哥想要光顧卻因為沒時間造訪，好在同年10月在新加坡圓夢，買回來的咖啡豆都喝光光了，希望「Bacha Coffeew台灣店」趕快開幕好讓我大力補貨！！
Bacha Coffee｜新加坡濱海灣金沙酒店
BACHA新加坡濱海灣金沙酒店購物中心分店
地址： 2 Bayfront Ave, B2-13/14, 新加坡 0189
營業時間：10:00-23:00 週五10:00-23:00
電話號碼： +65 6954 1910
Bacha Coffee品牌故事
自從去過摩洛哥之後就被摩洛哥的人文藝術給吸引，而Bacha Coffee就是融合了摩洛哥百年藝術結晶的成就，將摩洛哥的極致奢華感展現的淋漓盡致，稱它為咖啡店屆的愛馬仕一點也不為過。的確他的單價是比較高，但享受的品質還有服務真的就是非常棒，雖然不少人都說是被商業炒作紅起來，但Stancy我就是喜歡，特別是在店內享受他們的餐點與服務時，霎那間自己好像又回到摩洛哥旅行的期間。
加上第一次接觸他們家不是在摩洛哥發源地而是在新加坡，這讓我每每品味他們家咖啡時可以重拾兩次異國旅行的美好回憶，只能說Bacha Coffee帶給我的感覺就是開心與快樂～
Bacha Coffee 創立於摩洛哥馬拉喀什，第一間店就開在摩洛哥的Dar el Bacha宮殿當中，能想像咖啡店竟然開在皇宮裡面，那絕對是富麗堂皇極致奢華，並且還擁有百年歷史，當時第一間店的裝潢風格就非常華麗，採用大量的橘紅色、黃色、藍色、綠色。
長達百年的歷史歲月的Bacha Coffee經營的歷程也不是一路順遂，1910年開業後因為經歷第二次世界大戰後便歇業了將近60多年，隨後才又在2020年再度開業，並先後於新加坡、法國開設分店。現在我們所接觸到的Bacha Coffee 是嶄新的頂級咖啡王國。
Bacha Coffee 濱海灣店環境
新加坡濱海灣的Bacha Coffee空間相當寬敞，一半區域為點餐外帶跟收銀櫃檯區，最前面地方則是擺放甜點點心的玻璃櫃位區，中間則是商品展售開放式層櫃，靠右邊區域則是開放式的用餐空間。
店內環境金碧輝煌，在裡頭用餐有種時空穿越感，牆壁上面還有掛上許多摩洛哥傳統服飾，用餐氣氛真的超級棒，而濱海灣這家分店不管任何時段生意一直都非常好，特別是太晚來買喜歡吃的可頌口味還會被買光，建議上午就要來光顧比較可以買到自己喜歡的口味。
如果是單純進來逛買咖啡豆可以拿一下他們的店內購物袋。這個也讓我好想買起來當做紀念品～
喝咖啡要搭配的餅乾點心怎能放過，這理由上方一綑黑黑的有藍色緞帶那一束，其實是Bacha Coffee的環保玻璃吸管，我蠻推薦買起來當紀念品非常實用。
一些小點心或是蜂蜜咖啡周邊商品都有販售。
現場除了有紙盒裝濾掛咖啡，也有很多款很繽紛可愛的鐵罐咖啡。
另外也有咖啡豆秤重包裝，可以現場選豆子然後打開來秤重封口賣。
整盒的套裝禮盒也是相當精美，鐵罐設計風格其實讓我想到新加坡茶ＴＷＧ感覺。
餅乾系列擺放在店內蠻多位置，感覺就是呼喚你趕快來買～
杏仁夾心糖也很不錯，稍稍甜一點但可以接受。
每包小餅乾換算台幣在240左右。
我好喜歡他們的藍色緞帶，吃完後緞帶全都有留下做紀念。
許多款盒裝餅乾更精緻，價格上也更貴一些，不過是可以方便直接買起來當做伴手禮的。
攪拌的糖棒也好精緻，有買外帶咖啡也會附贈一隻，雪莉則是直接拿來當作棒棒糖吃。
咖啡豆湯匙好可愛，上面也有Bacha Coffee的標誌。
手沖咖啡壺也好精美，全部都想搬回家～
盒裝濾掛咖啡包都有可以聞香的展示品，但說真的暴露在空氣中太久，我真的聞不到太明顯的味道，後來還是直接文店員推薦咖啡品項給我。
Bacha Coffee 可頌
我要鄭重宣布Bacha Coffee的可頌每種口味都沒有雷，好吃到我整個手指頭都要吞下，每種口味都讓人吃起來都讓人覺得好幸福，雖然一顆不算便宜，但就是好吃沒話說！最推薦口味為：抹茶、紅莓果、咖啡巧克力、杏仁口味！其他甜點部分我沒有吃過，但看起來也是好精美好好吃，希望未來台灣開店時可以再好好點來品嚐～
喜歡吃他們可頌的朋友一定要早點來買，我可是跑了兩次才有買到我想吃到的可頌呀～
Bacha Coffee外帶菜單
外帶菜單的品項比較少一些，但這裡時常客滿，所以來兩次都不得不只能外帶。
外帶結帳後會給你感應叫號牌，就連收據都會有Bacha Coffee的收納小卡裝起來，實在有夠精緻。
我點了早安米蘭，我跟店員說我希望可以有巧克力奶油香氣的咖啡豆，於是他就推薦我這款～我點冰飲比較可以直接品嚐出咖啡豆的特性，另外點一杯咖啡就會給你這樣一個套組，還會有一個玻璃環保吸管、環保木湯匙、就連咖啡紙杯也是精緻的不像話。
早安米蘭咖啡喝起來帶有圓潤的巧克力豆咖啡香，奶油微微焦糖香，基本上不用加糖就可以感覺得有糖的風味錯覺，所以附贈的結晶糖棒我根本就用不到，才會直接給雪莉當作棒棒糖來吃。
比較特別的是他們沒有用鮮奶或奶泡，如果想要有奶味則是給妳新鮮打發的鮮奶油，不得不說這鮮奶油真是好吃極了，看得出來裡面有香草莢的細粒，吃起來也是格外清爽不油膩香氣滿分好好吃，我是沒有拿來加在咖啡，而是直接另外當做點心吃光光。
我們買的可頌請店員幫我們都單顆包裝，因為買的口味全都不同不想混淆，好險店員沒有覺得我麻煩給我臭臉～他們生意真的非常好造成他們工作繁忙真是不好意思！
因為Stancy實在太期待Bacha Coffee 何時才會正式在台灣開幕，所以一直都有在關注他們官網的消息還有IG動態，這天我還特別標註他們在動態上問，到底誰可以告訴我何時開幕，沒想到Bacha Coffee竟然回我：很快～而且他們也非常期待在台灣開幕！會在適當的時候做出公告，請我保持關注。
雖然新聞消息露出會是在今年九月，但現在都十一月了，前幾天我還特別跑去信義區繞一圈也沒見蹤影。
不過是有看到他們在人力銀行還有在招募員工我就心安～到底是有多愛Bacha Coffee，我想等到台灣開幕後我應該會每個月至少去一次吧！希望台灣可以有VIP會員可以加入（笑）
台灣Bacha Coffee
根據新光三越表示：Bacha Coffee台灣首店，於A8一樓開幕除了精美包裝的咖啡禮盒外，更有完整的現煮咖啡、甜點可頌讓顧客於店內體驗，能一探源自於摩洛哥的奢華咖啡饗宴。
新加坡樟宜機場Bacha Coffee
新加坡Bacha Coffee 總共有三間店，其中濱海灣金沙購物中心樓下有一家，再來就是樟宜機場三航廈有兩間，通關後進去左手邊這間比較大間（真的大很多）如果想要最後在上飛機前想買些伴手禮，推薦可以在這邊買。
一入關右手邊走則是又可以看到一家，裝潢設計風格一樣很華麗，但店面就比較小間一些，但也是有賣可頌喔～超推薦可以買上飛機當點心吃＾＾
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店家/景點資訊
- 店家名稱：Bacha Coffee｜
- 所在地址：新加坡濱海灣 2 Bayfront Ave, B2-13/14, 新加坡 018972
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 10:00-22:00
- 店家電話：+65 6954 1910
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
六日營業時間到23:00
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