大明星頂流涮涮鍋｜桃園南崁高級涮涮鍋壽喜燒A5和牛活跳跳波士頓龍蝦私人包廂宴聚會首選

「大明星頂流涮涮鍋」桃園南崁高級涮涮鍋壽喜燒，南崁私人包廂聚會餐廳首選，位在南崁蘆竹錢櫃三樓新開幕，主打A5和牛、波士頓龍蝦等高檔食材，套餐前菜就有一整顆鮑魚、炙燒干貝、上湯熬雞精奢華極致，難怪一開幕就成為在地高級火鍋天花板。這家涮涮鍋來頭可不小，由許多媒體界名人最夯綠能產業老闆投資開幕，想要吃飯時候可以順便看明星，有事沒事就來「大明星頂流涮涮鍋」吃飯，說不定就可以碰到你的偶像喔！5/25起試營運，試營運期間點龍蝦就送龍蝦粥，超級無敵豪華必點必吃！！

桃園南崁高級火鍋推薦

大明星頂流涮涮鍋 大明星FB、線上訂位

地址：桃園市蘆竹區南崁路265號3樓
電話：(03)311-5999
營業時間：11:30-14:30、17:00-21:00（5/25 試營運，採預約制）
大明星頂流涮涮鍋好吃嗎？開箱文

大明星頂流涮涮鍋在哪裡？

「大明星頂流涮涮鍋」位在桃園蘆竹南崁路上的商業大樓中的三樓，這裡算是南崁美食一級戰場，但在大明星還沒進駐之前這裡是沒有這麼高級的涮涮鍋餐廳，Stancy親友救住在南崁臻愛巴黎社區，騎車一下就可以到這裡覓食，若不熟這裡的朋友google 導航輸入地址即可抵達，大樓樓下是錢櫃南崁店及 World Gym，不管是唱歌完畢或是運動完，想要補充優質蛋白都可以來吃「大明星頂流涮涮鍋」喔！

大明星頂流涮涮鍋停車場：本棟大樓地下室，入口在面對大樓左側。停車費：平日 20 元/半小時，假日 30 元/半小時，機器不能使用電子支付只能使用現金跟零錢，這天吃完差點出不去，好在同行友人有現金贊助～

南崁頂級私人包廂涮涮鍋用餐環境

隱身在大樓裡的「大明星頂流涮涮鍋」沒想到裝潢如此氣派有質感，一進入到店裡頭就被金光閃閃的大理石給亮到不行，就連走去洗手間的走廊設計，都讓人有種在走伸展台的感覺，來到這裡用餐人人都可以當大明星。

另外還有可以直接拉上簾子、拉門就是獨立的空間的用餐區域，未來還會增設投影幕、麥克風設備，各種團體聚餐、春酒、尾牙、同學會、家族聚會慶生都很適合。

「大明星頂流涮涮鍋」總共有約 100 席，有一般座位區，也有多個私密包廂，無論是需要多人聚會的部門包廂，大老闆們談生意的包廂據點，多人包廂慶生吃鍋，大明星頂流涮涮鍋的用餐環境都非常適合大家。

特別喜歡這兩個圓桌包廂的設計，天花板懸掛的水晶燈更是增添的奢華質感。

洗手間是玻璃門的後方，在這裡可以感受到大明星頂流涮涮鍋無微不至的用心，從他們放置在洗手間的備品，就可以知道他們注重許多小細節。使用韓劇「鬼怪」御用的2S蠟燭，並提供寶格麗洗手乳及乳液、Dior 香皂、英國有機護手乳連寶寶都可以使用、Hince護手霜，還有身體香氛噴霧，讓你吃鍋離開噴一噴，身上是一就是香香的走出餐廳。

大明星頂流涮涮鍋｜菜單價錢

「大明星頂流涮涮鍋」每人低消500元，開瓶費500元，另收10%服務費。推薦喜歡小酌的朋友可以試試看現在活動的單杯紅白酒，單杯加價購300元，就可以吃和牛配紅酒吃龍蝦配白酒的頂級享受。

大明星頂流涮涮鍋｜酒水飲料

大明星頂流涮涮鍋走的是高檔質感包廂招待會館風格，許多影視名人大老闆都很愛來這裡聚會談生意，來這裡吃飯怎能少了好酒呢！這裡的紅酒白酒，都有嚴選品牌、年份，今天也是我們一群好朋友聚餐，紅酒白酒都開起來嗨！推薦喜歡喝甜白酒的女生，一定要加價300元點一杯這款甜白酒來搭配海鮮，保證妳們會愛！

大明星頂流涮涮鍋｜套餐前菜

一入坐服務人員立刻送上小菜：北港老品牌花生、香酥蠶豆、百香果醃蘿蔔，讓人一吃就開胃，現泡熱茶還有香片、烏龍可以選擇。

人蔘熬雞精

套餐組合裡的第一個開胃小品「人蔘熬雞精」可別看小小一碗，可是使用老母雞、人蔘、數十種中藥熬煮三天的精華，喝下去整個身體暖呼呼實在好想再來一杯，實在好滋養呀！

洋漬鮑魚沙拉

前菜有兩款可以選擇：「洋漬鮑魚沙拉」、「日曜鮭魚卵豆腐」同桌友人大家都有點來一起品嚐，這道「洋漬鮑魚沙拉」最醒目的就是直接給一整隻大鮑魚，普通的沙拉有鮑魚頂多是切片而且還是用代鮑，在「大明星頂流涮涮鍋」用餐光是前菜就給你吃這麼高檔實在有夠奢華。新鮮活鮑燙熟後醃漬入味，細細品味還可以吃得出來帶有微微辛辣，鮑魚口感新鮮軟嫩又滑Q實在好美味。

日曜鮭魚卵豆腐

滑嫩嫩的雞蛋豆腐搭配濃郁香醇的胡麻醬，上面點綴了鮭魚卵並搭配清爽的秋葵、玉米筍增添口感與繽紛感，讓人一吃又想再來一份。

迎賓松露干貝

「大明星頂流涮涮鍋」就是要讓你有大明星的享受，不光是開胃前菜就有一顆完整大鮑魚沙拉，每個套餐都還會有一顆現煎的北海道大干貝，干貝香煎的恰恰熟度恰到好處，沾點松露醬吃起來實在太幸福啦！

日光花園盛合

「大明星頂流涮涮鍋」套餐所附的菜盤是由花藝大師精心搭配設計，菜盤裡頭全都是原型食物，滿滿蔬菜、菇，看不到莫名其妙的加工火鍋料這就是我要的高檔健康食材。

大師手工滑

「大師手工滑」是他們家精心設計的創意菜，自製蝦漿、花枝漿捏製成一小球放置在湯匙上，花枝滑上面還有一整隻小章魚，而且還是一隻害羞的小章魚，直接把章魚頭塞進去花枝漿裡面，模樣實在有夠可愛!!要煮時直接把湯匙掛在鍋邊，等到脫落就差不多熟透，這個設計完全不燙手超方便。不管是蝦滑、花枝滑口感都是真材實料很飽嘴。

亮晶晶膠原蛋白醋飲

「亮晶晶膠原蛋白醋飲」喝起來酸甘甜好透清涼，吃了和牛龍蝦感覺稍微有油膩感時，可以喝一下這杯又可以吃更多啦！這個可以續杯超貼心～

大明星頂流涮涮鍋｜單點推薦

單點一顆399的日本空運大生蠔真的很值得吃。生蠔新鮮可口完全無腥味，尺寸有夠巨大，就算沒有擠檸檬汁直接吃，天然鹹鹹海味就夠美味，雪莉爸今天也好過癮～大拇指比讚！

大明星頂流涮涮鍋｜滋養湯頭

菜單上三款不同滋養湯頭：「蟲草滋潤湯」、「明星壽喜燒」、「何首烏不老藥膳湯」三款，我跟雪莉爸今天選擇蟲草滋潤湯、明星壽喜燒。

蟲草滋潤湯

「蟲草滋潤湯」一看就知道湯底裡就加了黃金蟲草，湯頭呈現橘黃色澤不是色素，是黃金蟲草本身的顏色，平時Stancy在家也最愛煮湯多加一些蟲草，無論春夏秋冬滋補養身，天然的清甜風味加上吃起來還有QQ脆脆的口感超級喜歡，把這款湯頭拿來煮海鮮雜炊粥也是超適合。

明星壽喜燒

「明星壽喜燒」湯頭風味甘甜鹹香，由主廚特別精心調製而非濃縮還原的加工壽喜燒醬汁。我拿來涮A5和牛五分熟，吸附了壽喜燒醬汁根本不沾醬就好好吃，拿來煮新鮮蔬菜也是可以不需要再使用其他灼料，就可以很美味是很厲害的壽喜燒湯底呢！

名廚三格沾醬

「大明星頂流涮涮鍋」針對醬料部分也是給予頂級服務，除了每一位客人會給三格沾醬外，每一桌都還會附上青蔥、辣椒、玫瑰鹽，可以依照自己的喜好來調整醬料風味。

三格醬料分別為：「星星麻醬」、「鮮榨青檸醬」、「明星夢幻沙茶醬」三款主廚特調醬料。香氣濃郁的「星星麻醬」適合用來沾肉類，也是超適合拌麵拌飯，焙煎的芝麻香超迷人，中間「鮮榨青檸醬」清爽微酸的金桔檸檬風味醬油，超適合拿來搭配海鮮超合拍，「明星夢幻沙茶醬」也是店家特製的沙茶沾醬跟市售沙茶醬風味不同，吃起來更有層次，敲碗可以有販售單瓶裝。

大明星頂流涮涮鍋｜食事

大明星頂流涮涮鍋食事（澱粉主食）則是有兩款可以選擇： 巨星鮭魚卵越光飯、星曜讚岐烏龍麵。

巨星鮭魚卵越光飯

「巨星鮭魚卵越光飯」採用日本越光米並用日本電鍋煮熟，口感風味宛如在日本餐廳用餐，米飯Q彈飽滿，搭配鮭魚卵跟海苔絲跟香鬆粉妥妥的日本風味呀！

星曜讚岐烏龍麵

在火鍋店可以吃到已經幫你料理好的讚岐烏龍麵，才是真正高級的火鍋店，香Q帶勁的烏龍麵好吃的秘訣，就是拌了店家星星麻醬，煎焙的芝麻香氣濃郁醇厚，點綴了鮭魚卵跟秋葵丁，在視覺感有畫龍點睛效果外，口味真的是有夠涮嘴好吃啦！

大明星頂流涮涮鍋｜秀菜

「大明星頂流涮涮鍋」食材走的是高檔路線，上菜前還請小鮮肉經理跟服務團隊們來場「秀菜」，貨真價實的高檔食材讓人看了食慾大洞，特別是小鮮肉經理手中拿的活跳跳波士頓龍蝦蝦一直想逃走，於是經理只好直接手抓制服它。

不管是和牛、豬頸肉、活鮑魚、波士頓龍蝦都是尚青的食材，瞧瞧那兩大塊根本就是潑墨山水畫中的景致，油花分布的好細緻，一看就知道涮一下吃進去就是入口即化的口感，搭配一旁的擺飾宛如工藝品般好精緻呀！活鮑魚也是不停的蠕動ing，活龍蝦也是要強力制服才不會讓他們脫逃，這些好食材完全是新鮮看得的見！

大明星頂流涮涮鍋｜主餐

A5日本和牛肋眼

一片片優質的A5和牛肋眼，店家特別盛放在瓷盤堆疊，A5和牛肋眼肉質油花分佈均勻，潔白的油花交織出豐富的層次感，仿佛是一幅食材的藝術畫，重點是份量有夠多，普通A5和肋眼肉一盤頂多五六片就是頂，「大明星頂流涮涮鍋」竟然是滿滿一大盤至少吃了有10片（實際片數會以每份總重量為主）。

A5和肋眼肉不管是拿來涮在蟲草滋養湯或是明星壽喜燒都好吃，但記得要快速燙到五～七分熟呈現粉紅色就可以享用，千萬部要煮太熟喔！

 M9澳洲和牛沙朗

M9澳洲和牛沙朗獨有的羽毛狀密佈油花，肉質細膩多汁，香味濃郁，不敢吃日本A5和肋眼肉油花這麼多的，可以選擇這款來吃。

M9澳洲和牛沙朗特別喜歡拿來涮壽喜燒，帶有嚼勁的肉質吸附壽喜燒醬汁，在嘴巴裡越嚼越香越涮嘴好吃。

 頂流海鮮大賞

「大明星頂流涮涮鍋」不只有高品質的進口肉品，還有很強大的海鮮，這道頂瀏海鮮大賞保證讓海鮮控吃了爽歪歪。巨大草蝦、明蝦，還有澎湖直送船凍小卷、東石巨無霸鮮蚵仔、活鮑魚、大扇、鮭魚菲力、石斑魚片、花枝、蛤蜊、生食級干貝，澎湃到一個頂呀！

這麼多樣化的海鮮食材裡頭，Stancy最喜歡的就是東石巨無霸鮮蚵仔、鮭魚菲力、石斑魚片，喜歡吃魚片的我真心覺得這兩款魚肉真的又香又好吃，沒有骨頭吃起來就是方便，東石巨無霸鮮蚵仔也是一口吞吃起來無腥味超讚。

活龍蝦套餐

現剖的活龍蝦套餐，還有配上鮮蚵、鮑魚、蛤蜊，整個超級豐富，

直接下鍋煮熟的龍蝦可以請服務人員幫你做剝蝦服務，也可以自己現煮現吃，龍蝦肉質真的超級Ｑ彈，有沒有新鮮再剝殼時候就知道。

專人剝蝦服務

頂級的桌邊服務當然少不了專人剝蝦囉，不論是龍蝦、蝦子都剝得美美又完整，無論是吃龍蝦或是大蝦完全不會弄髒手可以優雅用餐實在好幸福。

人蔘雞湯海鮮雜炊粥 

點龍蝦還可以加價399升級「人蔘雞湯海鮮雜炊粥」，普通的海鮮雜炊粥都是使用煮海鮮剩下的湯底來煮粥，但在大明星頂流涮涮鍋這裡的雜炊粥則是使用前菜喝的「人蔘熬雞精」來熬煮，果然是頂流的厚成本呀！而且還有專人熬煮，煮粥最怕就事操灰搭，有專人幫忙熬煮就妥當啦！試營運期間來用餐，只要點龍蝦就不用加價399就可以免費升級「人蔘雞湯海鮮雜炊粥」喜歡吃海鮮雜炊粥的朋友一定要把握時間。

「人蔘雞湯海鮮雜炊粥」熬煮需要一段時間，服務人員先將龍蝦頭熬煮10分鐘撈起，接續丟下九宮格裡面的食材，最後熬煮出鮮香美味的「龍蝦人蔘雞湯海鮮雜炊粥」實在有夠澎湃營養的！剛服務人員幫我們剝好的龍蝦肉一起搭配來吃，整個有夠奢華有夠邪惡啦！明明只是一碗粥但身價不凡啦～每一口都是精華中的精華，超級好吃到不行。

大明星頂流涮涮鍋｜水果甜點

圓滿季節水果

套餐收尾一定要有水果跟甜點，水果拼盤是幫你配置好。甜點部分則是有兩款可以選擇：「棉花糖紫米紅豆」、「杏桃杏仁露豆腐」兩款甜點我都很喜歡，好吃到讓我想要單獨外帶買回家吃。

棉花糖紫米紅豆

熱呼呼的紫米紅豆搭配上棉花糖，這樣的創意吃法還是第一次品嚐，原本以為會很甜膩，沒想到卻蹦出了無與倫比的夢幻新滋味，一定要親自品嚐才能體會。

杏桃杏仁露豆腐

超級用心的「杏桃杏仁露豆腐」大推特推，大明星頂流涮涮鍋主廚特別使用南杏北杏黃金比例調配，此杏仁豆腐香氣超濃郁不嗆，口感Q滑咕嚕，搭配酸甜杏桃果粒吃起來超級加分，糖水則是使用杏仁露，好吃到我真的想外大一大桶，請大明星開賣～敲桌！

大明星頂流涮涮鍋好吃嗎？

桃園南崁本來就是桃園美食戰場，但高檔餐廳相對少些，如果喜愛吃優質的高檔食材，推薦一定要來吃「大明星頂流涮涮鍋」光是硬體設備就讓人覺得舒心寬敞，工作人員的貼心服務讓人可以輕鬆吃火鍋真的很幸福，除了多款優質肉品外，活跳跳海鮮也是讓人豎起大拇指，就算我們不是大明星，來到這裡用餐都可以感受大明星的款待，難怪姊姊妹妹們都愛來這裡用餐，就來這裡一起完成明星夢吧！

大明星頂流涮涮鍋 大明星FB、線上訂位

地址：桃園市蘆竹區南崁路265號3樓
電話：(03)311-5999
營業時：11:30-14:30、17:00-21:00（5/25 試營運，採預約制）
大明星頂流涮涮鍋好吃嗎？開箱文

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