Item: 潑辣重慶酸辣粉
Author: Stancy

淡水捷運站往淡水老街美食多多，來淡水不想吃淡水魚丸、淡水阿給，就來吃這家「潑辣重慶酸辣粉淡水捷運店」，酸爽潑辣的後勁絕對讓你爽歪歪，但我坦白說他們價位還真的有點小貴，不管是哪一種口味的料都不是很多，但湯頭就是讓你喝起來絕對會很過癮，店家特製花椒辣油、花椒辣粉，嗜辣者可以無限爽加，拌在他們家各式湯麵裡頭全都粉爽粉好吃啦！

文章目錄

店家位置
菜單、價格
餐點表現

肥腸酸辣粉

牛肉酸辣粉
店家/景點資訊
交通資訊

店家位置

潑辣重慶酸辣粉淡水捷運店，位置就在淡水捷運站一號出口往淡水老街方向外側走去，旁邊是一大片Ubike腳踏車停車場，醒目的紅色招牌相當好發現，這天來用餐人潮客滿，幸好有店門口雅座可以坐下來讓我們品嚐，天氣濕濕冷冷想快速吃頓有辣度的湯麵暖暖身，就懶得花太多時間去吃麻辣火鍋，加上「潑辣重慶酸辣粉淡水捷運店」上餐速度很快，又餓又冷的淡水天氣來吃這個挺爽！

潑辣重慶酸辣粉淡水捷運店的店門口就有貼出他們販售的餐點品項，不過乍看之下感覺全都一樣，還是拿菜單仔細看清楚比較知道到底有哪些餐點。

店門口櫥窗甚至還擺放了一些來自四川的麻辣料理包，以前沒試過雖然很想嘗試，但這天下雨天就不想買東西提身上，下回再說吧！

天氣冷內用客人真的很多，好在老闆上餐速度快，大家吃完翻桌速度也跟著快，後續排隊用餐人潮就可以很快有座。

很多人吃完潑辣重慶酸辣粉都會上癮，所以都會把他們家鎮店之寶「辣潑油」買回家，家裡不管煮啥米來吃加上一湯匙就是對味！

另外不喜歡辣油，也可以加一下他們的青花椒辣粉，這個加一湯匙風味也是ㄧ絕，不過這款青花椒辣椒粉就沒有外賣。

這天用餐我們坐在店門口雅座，取餐就是直接從這裡拿，挺有意思的！

小心翼翼把湯麵給端過來，深怕一滑手濺出湯汁弄髒鄰座用餐客人。

店裡員工目測大概四位，主要都是由老闆來做煮料的工作。

菜單、價格

各式湯麵主食都可以任意搭配，主要有酸辣粉、螺螄粉以及鴨血臭豆腐系列，主食有薯粉、王子麵、細麵、烏龍麵、河粉、米線、粄條等七種可選，以及紅油炒手、重慶沾餃等，幾樣冷盤小菜，還有川味口水雞，最後我點了肥腸酸辣粉、牛肉酸辣粉，一份要搭配河粉、另外一份要搭配薯粉，但不知道為何我們拿到都是米線了～哈！隨便啦～

辣度上本身就都有辣味，如果自己真的超愛吃辣，還是可以先跟老闆們備註。

餐點表現

肥腸酸辣粉

這份肥腸酸辣粉一上桌時候可不是長這樣，店家沒有管你相機先吃這個美觀問題，所有食材都是被上面一大坨米線給蓋住，本人吃東西龜毛相機先吃習慣，我只能默默的把底下的這些肥腸還有配料全部慢慢往上擺，好不容易弄出我覺得還算美觀的畫面。大致上來說這一份肥腸酸辣粉的肥腸處理的真的非常乾淨，吃起來也非常香嫩可口，是處理的相當好的肥腸，但整體的量來說我覺得還是偏少。