Item: 「珈味鮮中藥提煉豬血湯專賣店」
Author: Stancy

「珈味鮮中藥提煉豬血湯專賣店」根據網友會報原本是開在獅頭山上，現在只要到南庄13間就可以品嚐到了，這天造訪南庄老街因為平日關係根本沒有什麼觀光客，加上午後雷陣雨突然下超大，有開的商家更是少之又少。之前就有聽聞南庄老街的中藥豬血湯很好喝，除了我這回推薦的「珈味鮮中藥提煉豬血湯專賣店」還有另外一家「老李臭豆腐」不過後這間要週六才有開，我們已離開南庄只好下回再訪。

文章目錄

店家資訊
店家環境
店家菜單

招牌豬血豬腸湯
炒麵
蚵仔煎
發酵臭豆腐

店家/景點資訊
交通資訊

店家資訊

珈味鮮中藥提煉豬血湯專賣店( 原獅頭山豬血湯專賣店)

電話:(03)-7668098

地址:苗栗縣南庄鄉中山路57號

營業時間:

(週一~週五) 早上10:00~晚上18:30

(週末&例假日) 早上08:30~晚上19:00

店家環境

「珈味鮮中藥提煉豬血湯專賣店」店面頗大，有來南庄老街必定會看到他，加上店家外頭好多媒體採訪的大字報，讓人不走進去也好難，一種好像沒有吃就白來南庄老街的感覺。

進到店內才知道除了一樓空間外竟然還有二樓，這天平日都沒什麼人用餐，自然二樓就沒有開放我也沒有走上去。

店內用餐位置很寬敞，比較特別的是座位是長條狀，似乎這樣比較節省空間。

店家外面還有張貼友善高齡店家，感覺的出來「珈味鮮中藥提煉豬血湯專賣店」的老闆是位好人，後來老闆招呼我們跟上餐時的確也是相當親切有禮貌。

「珈味鮮中藥提煉豬血湯專賣店」看起來應該是老闆跟老闆娘一起打理，這天沒其他客人，我們直接口頭點餐後他們兩老就開始準備上餐，餐點基本上現點現做，上餐速度也相當快。

餐具還有調味料都是自取，我還第一次看到吃豬血有沾醬可以配呢！

看到牆面上的豬血湯照片，整個被吸引到，二話不說一定要點一份來吃。

店家菜單

臭豆腐、豬血湯、蚵仔煎、炒麵以前是賣＄60元，隨著物價翻漲現在也都多了＄10元，全部變成$70元，但也還算是可以接受，畢竟在觀光區可以吃到好吃的比較重要，最怕是超難吃又超貴的。

招牌豬血豬腸湯

這一碗豬血湯真的超級有料，來到南庄你可以什麼都不吃，但千萬不能錯過「珈味鮮中藥提煉豬血湯專賣店」的豬血湯，豬血吃起來完全沒有腥味，湯頭也完全不會油膩，清香的中藥味道喝起來相當溫潤，豬腸口感皮脆且涮嘴，豬血Q軟搭配鮮脆的韭菜一起入口實在非常美味，最棒的是這麼好喝的湯頭竟然可以加湯不用錢！特製的豬血辣醬記得品嚐，有種喝酸辣豬血湯的fu，我自己是挺愛的。