淡水韓式炸雞推薦「起家雞韓式炸雞 淡水中山店」店家位置在淡水中山北路上屈臣氏旁，算是淡水第一家韓式連鎖炸雞店，這家韓式炸雞店在台北其實也蠻多分店，很多朋友都有吃過都說不錯，剛開幕時候吃過一次，上週剛從韓國回來又想念韓式炸雞，趁店家還沒打烊前10分鐘趕快訂餐，好在工作人員服務態度很好有受理訂單，完成了我今天想吃韓式炸雞的心願。
2023/01/28 新增
起家雞韓式炸雞店家環境
店內設有座位但不多，這裡還是以外帶、外送為主，之前第一次去他們剛開幕時排煙系統還沒有做好，那陣子大家說要去吃起家雞，我真心建議不要內用，那回次坐在裡面內用好在我點不多火速吃完，不然我被油煙燻的眼睛好痛，然後頭髮整個超臭，不過今天晚上過去取餐發現，起家雞店家裡面油煙味減少很多，代表他們排煙系統有做很大改善喔！
可以加入他們點餐系統，然後他們可以刷載具但是不能LINE Pay，只能Apple Pay。
起家雞韓式炸雞淡水中山店 菜單價格
許久沒來吃起家雞果然菜單上多了一些新口味，這次是電話訂餐沒有問那麼多，下回想試試看松露口味。
菜單內容主要分成三大類
半半雞：兩種口味可以搭配選擇
全雞：單一種口味、優良履歷雞種享受帶骨的雞肉風味
去骨：特選去骨雞腿肉，小朋友與老人家來吃不擔心有骨頭吃到的麻煩
冷藏櫃的飲品有不少韓國進口的果汁，但若有賣韓國小米酒與啤酒我會更開心
起家雞的半半雞外帶餐盒也改包裝了，覺得更加活潑可愛，自己取餐拿起來超有韓味。
韓式人蔘雞湯包
冬天到了可能很多人不想吃啤酒配炸雞，想吃點熱呼呼暖身的湯品，沒想到這回起家雞竟然也推出了韓式人蔘雞湯，而且包裝上面還寫上蔘蔘做的雞湯，標語也太可愛囉吧！我本來就很愛吃人蔘雞，但家裡還有幾包就沒有買，上週在韓國吃到的米其林推薦的百年土種人蔘雞湯真的超好吃，如果喜歡吃韓式人蔘雞湯，來到韓國記得去北村那裡吃一下這間。
起家雞的外帶保溫袋很大一個，感覺真的很保溫，樣式就跟韓國外送機車族的設計挺相像的。
牆壁上有menu可以看，點餐櫃檯上也有詳細的目錄。
起家雞韓式炸雞餐點表現
半半雞 招牌洋釀、原味炸雞
很開心我今天是起家雞淡水中山店打烊前的最後一單，而且服務人員還很貼心，服務態度非常好！
一拿到就在車上忍不住打開餐盒馬上開吃，整個香噴噴的～～
韓式炸雞大多都會有貼心提供塑膠手套，如果有留長指甲建議穿戴一下，不然洋釀的醬汁真的蠻難洗掉味道。
附贈的醃蘿蔔是袋裝，上週在韓國吃橋村他們是盒裝，所以起家雞的醃蘿蔔我們等到拿回家剪開袋子，整個倒出來比較好食用。在韓國這種吃炸雞配醃蘿蔔是為了降火氣，而且除了醃漬蘿蔔可以直接吃之外，韓國人也會將湯汁給喝光，我是無法這樣啦！真的有夠甜的呢～
今天的半半雞其中一種是點，起家雞的招牌洋釀醬汁(不辣)，應該就是原味炸雞起鍋後，再將表皮都沾滿酸酸甜甜的醬汁，口味不錯但我相信辣味洋釀應該會更夠味，明明我就是愛吃辣的人竟然忘記點辣味，太可惜啦！原味炸雞部分是半半雞規定一定要點的制式款，要是半半雞可以同時點兩款不同口味該有多好，是說原味炸雞單吃雖然口味偏淡，但他火候炸的真是不錯，除了雞胸肉部位我不愛之外，雞翅跟雞腿的原味都很好吃。
如果真的那麼喜歡甜蜜蜜感覺，我發現把洋釀口味炸雞拿去沾點醃漬蘿蔔湯汁也挺對味！整個就是亂七八糟的搭配法。聽店員說起家雞的雞肉是採用台灣目前唯一的國產氣冷雞「洽富氣冷雞」，洽富氣冷雞採用歐規的設備自動化生產，並以「氣冷式」技術降溫保鮮，難怪雞肉吃起來的Q彈口感更讚，但雞胸肉部分難免還是比較柴一點正常啦！
2020/02/02
淡水炸雞｜ 起家雞｜起家雞韓式炸雞｜淡水中山店(菜單/價格)
位於淡水中山北路上屈臣氏旁最近新開了間連鎖韓式炸雞店，起家雞韓式炸雞店
這家韓式炸雞店在台北其實也蠻多分店，很多朋友都有吃過都說不錯
倒是我今天是第一次嚐鮮，本來就吃完旁邊新開的園軒平價鮮魚湯後，還是想再吃點東西
剛好就晃到了新開的起家雞，乾脆也來吃一波
起家雞韓式炸雞｜淡水中山店(外帶外送專門店)
目前他們沒有跟外送平台合作，是店家自己本身有做外送服務，所以想在家吃不想出門買可以打點話預定
起家雞韓式炸雞店家環境
店內設有座位但不多這裡還是以外帶、外送為主
另外目前他們的排煙系統還沒有做好，我真心建議不要內用，今天坐在裡面內用好在我點不多火速吃完，不然我被煙勳的眼睛好痛，然後我頭髮超臭了，我很懶得每天洗頭說，今天又要洗頭了orzˊ
座位區就照片上這一桌跟對面冰櫃一桌、等候區的長凳可以坐
冷藏櫃的飲品有不少韓國進口的果汁，但若有賣韓國小米酒與啤酒我會更開心
牆壁上有menu可以看，點餐櫃檯上也有詳細的目錄
外帶餐盒做的很可愛
起家雞韓式炸雞店菜單/價格
菜單內容主要分成三大類
一種是半半雞：兩種口味可以搭配選擇
全雞：單一種口味、優良履歷雞種享受帶骨的雞肉風味
去骨：特選去骨雞腿肉，小朋友與老人家來吃不擔心有骨頭吃到的麻煩
起家雞韓式炸雞餐點表現
因為我已經吃飽才發現起家雞，所以這次只有先單點辣味哇樂雞翅來品嚐
辣味哇辣雞翅：一份裡面有五隻雞翅、五隻小雞腿
辣味哇樂雞翅吃起來感覺是皮薄肉嫩然後現場吃有爆汁的感覺
店家很貼心會準備手套給你方便品嚐
雞翅、雞腿不是很大隻是小隻的那種size，基本上想要吃有飽足感我建議還是要點半半雞或全雞來吃比較爽快
我是因為已經吃飽想嚐鮮，才點一份辣味哇樂雞翅來試試看
剛開始吃的時候以為上面綠綠得蔬菜是青蔥，當我仔細看之後才知道原來是青椒
辣味哇樂雞翅吃起來對我來說真的一點也不辣，可能是我平常就愛吃辣的關係，但是甜甜微微辣度的感覺倒是蠻涮嘴的
起家雞的哇辣系列是採黃金比例黑醬汁，韓式獨特鐵鍋料理技術，激盪出鹹甜適中的獨特風味，喜歡韓式炸雞的人基本上應該會愛，另外我覺得他們皮很薄，這點我還蠻喜愛的，我超討厭吃果粉皮厚的炸雞
炸雞這種東西當然是要現場吃才能品嘗到最原始的美味
今天裡面的排煙實在是太可怕的糟糕，我很快的就ko掉這一份哇樂辣味雞翅
店家說他們近期會改善排煙系統的問題，不然坐在裡頭內用真的很逼人～
起家雞韓式炸雞店淡水中山店試營運活動
起家雞韓式炸雞店店家資訊
按讚Stancy Teacher 美味異想世界粉絲團，得到第一手吃喝完樂資訊，還有不定期抽獎活動唷!店家地址：新北市淡水區中山北路一段54號
電話：02-2626-4147(外帶外送專線)
營業時間：11:00~23:00
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