淡水「豐華包子」開店以來每天生意都非常好，後來才知道淡水不是豐華包子的第一家分店，人家早在三峽、鶯歌都有分店，而且開業相當久是在地很熱門的包子店，沒想到現在紅到淡水也開分店，真的是很厲害呢！難怪淡水愛吃包子的饕客每天都會來報到，不過先說了豐華包子的包子皮是厚皮，我本人真的不是很愛吃很厚的麵衣，所以針對豐華包子的品嚐心得我會放在包子裡頭的餡料來說我的品嚐心得。
店家資訊
豐華包子總店開在三峽，分店在鶯歌及樹林，這家四間分店就選在淡水老街頭（靠近淡水火車頭斜對面）相當老找！！
地址： 251新北市淡水區中正路58號
電話：
店家環境
豐華包子的包子蒸龍是半透明的，從側邊可以看的到現場蒸好熱呼呼的包子。
內場後勤人員也一直努力的在做包子饅頭，感覺得出來生意之好，包子饅頭的口味也都相當新鮮。
上門的客人似乎都是老饕，每個人來買豐華包子都不是以顆為計算，都是一袋一袋的在買，如果沒有現場蒸熱的包子，不少人都改為買冷凍包子回家，排隊客人都說蒸熱後吃還是一樣好吃。
豐華包子點餐方式是直接跟店員點選想要的包子或饅頭口味，確定要買的口味，店員才會打開蒸爐拿出包子。
豐華包子 菜單價格
單價平均落在10-25元之間不算貴，意外發現竟然有賣紅龜、壽桃、割包呢！
最後我買了這幾款口味嚐鮮，本人真的不愛厚厚的饅頭包子皮，但身邊的確蠻多朋友很喜歡吃這樣濕潤的厚皮包子。
鮮肉包$20
絞肉鹹香吃起來也挺扎實，肉汁浸潤整個包子皮，果然是喜歡吃厚實包子麵皮朋友的愛，豬肉也不會有豬腥味。
竹筍鮮肉包$20
鮮肉筍包筍子很清香很爽口吃起來口感超有層次，不得不說裡面的筍香絞肉配料真的是挺好吃，倘若餡料可以更多一些一定會更棒！
蛋黃鮮肉包$20
蛋黃鮮肉包直接切開對半，的確可以看見鹹蛋黃在裡面，雖然不到完整一顆鹹蛋黃，但是搭配上鹹香的絞肉餡料一起吃，果然鹹香滿點真的挺好吃的！難怪幾乎一半的人來買都會點蛋黃鮮肉包子！
黑糖饅頭$10
看的出來豐華包子的黑糖饅頭沒有加色素香精，拿起來只有淡淡的黑糖香氣，吃起來也是淡淡的甜味。
買完包子後還是入續看到很多人上門排隊買包子，很多人都是買來當早餐或是點心吃，如果有想要買指定口味記得還是打電話先去預訂會比較保險。
店家/景點資訊
- 店家名稱：豐華包子
- 所在地址：251臺灣新北市251新北市淡水區中正路58號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六
- 店家電話：02 2622 3678
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