現在來淡水想住五星飯店，大家第一間都會想到『將捷金鬱金香酒店』，本身就住淡水一直都沒有機會來住他們家，改天要是讓我逮到特惠方案，我還是要來住一波體驗看看。還沒有住過無法寫將捷金鬱金香酒店房型開箱文，但他們家的自助吧「河畔餐廳」期間限定的吃到飽風味餐，我怎能錯過，特別是當日壽星兩人同行一人免費，平日只要799+10％，淡水居民享有9折優惠（優惠不得併用），這種好康我一定要吃爆！
將捷金鬱金香酒店｜河畔餐廳吃到飽環境
這天是我生日，本來是要去台北市晶華酒店吃牛排，但上午工作忙太晚就懶的跑台北市了，這時想想幹嘛捨近求遠，我們淡水就有鬱金香酒店的河畔餐廳吃到飽，於是立馬打電話過去預約位子，順道詢問一下是當日壽星是否有特殊優惠，沒想到真的有呢！二話不說立馬出就去鬱金香酒店的河畔餐廳！
才走進去鬱金香酒店的一樓就看到電子看板上顯示，平日樂活餐單點吃到飽799元起！淡水將捷金鬱金香酒店河畔餐廳，自即日起至3月31日期間，主推「SPAIN西班牙季」，精選西班牙經典特色餐點、多樣人氣料理，再搭配上西班牙特有開胃輕食Tapas，讓旅人饕客彷彿置身國外度假勝地、大啖異國美食。
即將就要過年了，飯店裡頭處處都好有年味，佈置的時尚且喜氣洋洋感覺真棒。
櫃檯旁一角落還延續聖誕節的佈置，也是相當溫馨。
生日這天因為是平日中午來用餐，沒想到我跟雪莉爸竟然意外包場！！原本是吃到飽的形式，現在因為疫情期間平日則是改為單點式吃到飽。
沒有人的河畔餐廳整個更寬敞，這裡採光相當好，整個環境穿頭感相當好，喜歡坐在靠窗這區，一邊用餐還可以欣賞戶外景色。
將捷金鬱金香酒店｜吃到飽平日餐單
河畔餐廳每一季都會有不同主題的吃到飽餐點，以「SPAIN西班牙季」為今年第一季餐點主題，期間限定從3月31日開跑，推出3款西班牙燉飯（Paella）、9道經典開胃輕食（Tapas）以及湯品披薩等，人氣必點推薦西班牙海鮮燉飯、水煮章魚、馬鈴薯烘蛋、鹽烤青辣椒。
第二頁主餐區 主餐點以「西班牙燉牛尾」（NT$1,099）每日限量提供；西班牙季期間為平日樂活餐單點吃到飽NT$799+10%起，假日則依主餐點價格收費
本來想說就吃799+10%，就感覺很夠吃！但想說現在這陣子難得推出期間限定的西班牙主餐，加上又是自己生日還是吃好點，所以我跟雪莉爸各點了不同的主餐。
河畔餐廳平日自助餐點區
除了菜單上的單點無限吃到飽外，自助區這裡還有冰淇淋區、飲料、麵包區，都還是採自助取用的方式，但記得離開座位取餐時要戴口罩＆手套。
各式茶包
飲料自助區
河畔葡萄汁我覺得太甜了些。
自助麵包區，有蔓越莓麵餐包、奶油餐包都挺新鮮好吃的，旁邊還有小盒裝的果醬、奶油，疫情期間塗抹醬料單一包裝使用比較安心，這點值得誇獎一下。
玲瑯滿目的甜點蛋糕區，裡頭我最愛的是這款巧克力蛋糕，不小心吃了三塊。
每一個座位區都有放置消毒酒精可以自取使用。
這天用餐都沒有其他客人，我們兩個人被服務的好不好意思，就連餐廳經理都過來跟我們打招呼，知道我是今天的壽星還特別跟我說生日快樂，送餐的阿姨也非常細心的跟我介紹每一道餐點，看我一直拍照很怕餐點涼了不好吃。
看著菜單想說要從那些開始點，想想既然是吃到飽就都先點一份來吃吃看！
米蘭帶骨豬排
肉質厚實美味調味鹹度洽恰好處，肉排上面撒上香蒜鹹酥粉更是畫龍點睛，一旁佐的時蔬也相當特別，加點這道主餐絕對很超值！
紅酒燉牛尾
基本上牛尾在家裡就是比較少吃，因為食材本身就比較難買到，這道紅酒燉牛尾也是期間限定的主餐，燉煮的膠原滿滿醬汁濃郁，搭配香濃的馬鈴薯泥真的讓人好容易飽，趁熱吃超美味！
燻鮭魚披薩
披薩總共有三種口味(燻鮭魚、蔬菜、沙拉米)可點，我們選擇燻鮭魚口味，覺得料很多燻鮭魚也很香油脂豐富，搭配牽絲起司熱熱吃真美味。
炸馬鈴薯塊佐辣醬
這道菜我就覺得還好，不是不好吃而是吃了飽足感太強烈，很容易就吃不下其他餐點了！建議最後再點～
山藥南瓜焗蕃茄
說到西班牙餐怎能少了番茄呢！一整顆牛番茄整個切開加入大量的馬扎瑞拉起司烘烤，吃起來多汁香Q，是一份很開胃的前菜。
西班牙大蒜蘑菇
看菜單上寫的是大蒜蘑菇以為是香煎，但前面多了西班牙我就知道一定帶有蕃茄汁，吃起來相當濃稠覺得拿來拌麵拌飯好像都不錯，但歐洲的吃法是拿小圓麵包來沾著享用，有來吃這道餐不妨這樣試試。
鹽烤青辣椒
我自己本身很喜歡這道鹽烤青辣椒，不管到底是否真的西班牙是否這樣吃了，只覺得裡頭的辣椒籽都處理的非常乾淨，吃起來水嫩水嫩，再搭配上方點綴的苜蓿芽口感更是一極棒！
西班牙馬鈴薯烘蛋
又是一道飽足感激增的前菜，因為是烘蛋加上馬鈴薯堆疊而成的型態，吃起來真的一整個飽到歪腰，味道偏清淡佐了蕃茄丁一起吃比較有特色。
西班牙水煮章魚
新鮮的水煮章魚淋上大量的橄欖油並佐以大顆香蒜，我自己蠻喜歡這道餐點的，章魚香脆可口肉質Q彈。
白酒炒淡菜
這道餐點絕對是必點，還要加點、再次加點，多吃幾盤就回本啦！！雖然名稱為白酒炒淡菜，既然是西班牙餐當然也是有番茄風味在裡頭囉！越吃越涮嘴，超想來杯白酒的啦～
西班牙海鮮燉飯
人氣必點西班牙著名國菜–海鮮燉飯，絕對不能錯過，海鮮用量豐富，粒粒分明的義大利米吸附滿滿海鮮醬汁，風味真的相當有層次。
西班牙墨魚汁燴飯
一點也不會有臭腥味的墨魚燴飯，吃起來還會有回甘感，上面還有一隻小管，米粒飽滿帶有米心，讓你吃上一口一秒回到歐洲去。
加那利島香菜蔬菜湯
加那利菜指加那利群島美食中的典型菜餚和食材，湯品裡頭吃得到滿滿的馬鈴薯感，搭配上香菜風味，也是一道喝了超飽的湯品。
西班牙蔬菜湯
原本以為上一道迦那利島香菜蔬菜湯是濃湯，所以這道西班牙蔬菜湯應該會是清湯，哈哈～我錯啦！一樣是很濃郁的蔬菜湯，好險點的湯也是後面上我真的飽到喝不下啦！！
奶油松露野菇湯
這一款奶油松露濃湯，真的是有夠豪氣，裡頭菌菇量真的多到爆表，奶油香氣也是濃郁到不要不要，我只能說奉勸大家千萬不要一開始就點湯來喝，太容易飽！太容易飽！太容易飽啦！
甜點表現
甜點區都是小尺寸的甜點，這樣比較容易吃的完不會浪費，我跟雪莉爸一起拿了這幾塊蛋糕，咖啡、拿鐵各一杯一起享用。
巧克力脆片蛋糕是我不小心連續吃三塊，不死甜還帶有脆脆的榛果，好好吃呢！三角形狀的慕斯塔裡頭是奶油巧克力榛果，搭配黑咖啡也很不錯。
藍莓乳酪蛋糕上面有一根小羽毛，顯的更加精緻可愛，清爽帶有果香的乳酪蛋糕，搭配拿鐵也是很合拍。
水果表現
最後吃完餐點，服務員會問你是否需要再加點，如果沒有要再加點可以請他幫你收拾餐桌，接續他就會幫你上最後的甜點。甜點是隨機的，今天的鳳梨好酸、西瓜好甜、火龍果沒吃。
既然是生日不免俗還是要跟雪莉爸合照一下囉！謝謝雪莉爸特別請假半天帶我來吃好料！
訂位專線│02-2626-9970
將捷金鬱金香酒店官網>>http://www.goldentulip-fabhotel.com.tw/
滬尾藝文休閒園區官網>>https://www.fabmall.com.tw/
店家/景點資訊
- 店家名稱：河畔餐廳
- 所在地址：25172台灣淡水區中正路一段2號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-21:00
- 店家電話：02-2626-9970
- 評價：★★★★
延伸閱讀
- 淡水美髮店Verite Hair Salon，淡水剪髮染髮燙髮推薦設計師好溝通價格比台北更優惠
- 淡水紫藤花紫藤咖啡園 ｜水源園區二店全台最大最美的紫藤花園 （票價、花況）
- 淡水佬港冰室茶餐廳｜正宗港室飲茶還以為真的到香港了 XD（菜單、價格）
- 淡水美食｜竹園台菜餐廳 ，淡水熱炒中式合菜餐廳小捲米粉湯、吃不到豆腐必點！
- 屋穀雜糧·私房菜｜淡水無菜單創意料理，文青風老宅餐食美味下午茶空間舒適又放鬆
- 淡水美食，春餘園子-淡水無菜單料理中式蟬風秘境無菜單美食（預約制無菜單）
- 淡水美食，淡水老街美食百葉溫州餛飩-周杰倫套餐有夠貴但就是要吃（菜單）
- 2024淡水老街美食懶人包，30間精選必吃小吃餐廳
- 淡水紅毛城旁邊咖啡廳｜南法鄉村下午茶野餐、賞淡水河煙火，親子寵物友善餐廳（菜單、價格）
- HARDY&IVY 英茶香 英式下午茶禮盒 年節禮盒首選 英式精品茶包 沈浸式皇家尊榮感