澎湖讚哥燒肉飯|澎湖讚哥麵攤|超開胃菜脯醬店內無限吃(菜單、價格)

來到澎湖必吃小吃就屬燒肉飯,在澎湖燒肉飯的小吃攤真的很多家,其實就連澎湖都不知道為何燒肉飯要叫做燒肉飯,我們普通想到的燒肉感覺跟在澎湖吃到的燒肉片真的大不同,至於在地澎湖人到底喜歡吃那一家燒肉飯呢?答案是各有所喜好,就連Stancy一大票家人當中,有些愛吃讚哥燒肉飯、有些則是喜歡馬路益燒肉飯另外也有喜歡城隍廟燒肉飯,之後我再來個澎湖燒肉飯集大全特輯給大家一次看個方便,這篇就再來介紹一下讚哥燒肉飯的特色,直接爆雷一下就是Stancy喜歡讚哥燒肉飯的不是他們的燒肉飯,我最喜歡他們的餐點是控肉飯如果雙拼加上燒肉這種,當然就是美味加成囉!

澎湖讚哥麵攤|讚哥燒肉飯店家環境

讚哥麵攤燒肉飯位於澎湖馬公城隍廟正對面,這條街也是澎湖每到過年時候踩春大街,從小到大最喜歡在過年時候來城隍廟這裡走春,在觀光旺季時的夏天這條街上則是觀光客們覓食的鬧區,這條路不大條建議走路過來會比較方便,澎湖在地人大多都是騎機車過來外帶回家吃。

這次拍照分享的日期是在花火觀光旺季的暑假八月份,從門口到店內兩區域的用餐座位都是被一大票的觀光客擠的水泄不通,還好這種小吃類的餐館翻桌率都很快,店門口也是有座位但是店內才有冷氣吹,大部分的人都是想往裡頭坐,不過人潮一多時就算沒有冷氣吹還是很多饕客願意坐在門口吃。

店內小菜區

店內這櫃子小菜區不是自取,必須點餐之後由服務員幫你夾取,千萬不要自己過來弄,不然會被店員罵,想拍照也要跟店家打聲招呼,不然也會被夾菜的大姐罵(因為我就被罵了)好在我後來有問老闆娘可不可以拍照,和氣的老闆娘說沒關係都可以拍,但我是會p圖掉人景~哈

店內小菜算是蠻多樣化的,很多澎湖在地人也都很愛吃讚哥燒肉犯的小菜。

店內桌上的醬料相當南部味道,特別是蘿蔔醬我超級喜歡,每次來吃都要在店內無限暢飲(大誤)吃很多這樣。

讚哥哥的蘿蔔醬是切成小丁狀,口味偏甜小小微辣,吃起來相當爽口開胃,特別是搭配他們店各式的餐點都非常對味好吃,如果是外帶的話還可以跟店員取小袋子可以讓你裝一小袋回家。

倘若你跟我一樣都覺得很喜歡讚哥的蘿蔔醬還可以買他們家的玻璃罐裝回家慢慢吃喔,一罐$150買五還有送一喔!!

澎湖讚哥麵攤|讚哥燒肉飯菜單、價格

澎湖讚哥麵攤|菜色推薦

讚哥燒肉飯內用

店內用餐的燒肉飯,大大黑碗裝著燒肉會發現除了一塊燒肉之外還會再多加入半塊,無論是內用還是外帶的份量好像都是這樣設定,一大塊+一小半塊這樣,與馬路益燒肉飯最大不同處是讚哥的燒肉飯多了三樣配菜,喜歡吃有配菜(便當感覺的人)大多會喜歡吃讚哥燒肉飯。

讚哥燒肉飯外帶便當

讚哥燒肉飯的燒肉吃起來比較有嚼勁,肉是比較薄扁狀,口味是甜甜鹹鹹的滋味,我自己個人還是比較喜歡馬路益燒肉飯,馬路益燒肉吃起來口感比較口感,是屬於軟Q厚實的咬勁,滋味更加有鮮甜滋味,不過馬路益燒肉飯只有荷包蛋跟辣酸菜,沒有另外三樣的時蔬配菜,這就看大家自己愛吃怎樣搭配的燒肉飯囉!

金瓜米粉

讚哥他們家的金瓜米粉是我覺得比燒肉飯更好吃的一道餐點,炒米粉的口感是走濕潤滑Q感,吸附滿滿的海鮮與金瓜的甜度與鮮味,白胡椒味道下的滿多,我自己本身很喜歡白胡椒味道,所以特別喜歡這道用料很多口味很夠的金瓜米粉,但若你討厭白胡椒粉味道(像是雪莉阿嬤)就很打槍這道餐。

控肉燒肉雙拼飯

讚哥家的燒肉飯雖然有名,但是他們家我所認定的第一名菜色不是燒肉飯而是控肉飯,滷的香Q又入味,吃起來一點都不油膩的肥肥肉,讓人會一口接一口停不下,超愛他們家的控肉啦!配菜部分就跟燒肉飯是完全一樣的。

雞腿燒肉雙拼飯

炸雞腿我沒吃過但聽說份量也是相當大,也都是現炸好才端出來,喜歡吃酥炸系列的肉品就很推薦這一道餐。

炸花枝排飯

澎湖的花枝排、花枝丸都是料好實在,因此許多便當店都一定會有花枝排飯,我也是超愛我們澎湖在地製作的花汁排、丸子,不會讓你吃到一堆粉漿而是可以吃到真正的花枝塊。

澎湖讚哥麵攤|讚哥燒肉飯|店家資訊

地址:澎湖縣馬公市光明路20號

電話:06-9276391

營業時間:上午9:00 – 下午10:00

官網:讚哥燒肉飯

粉絲團:讚哥麵攤 – 炭烤燒肉飯

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