半天紅 麻辣館・不辣館,花蓮新城鄉佳興冰果店對面川味牛肉麵香麻過癮、麻辣鴨滷飯也好吃

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半天紅 麻辣館・不辣館,花蓮新城鄉佳興冰果店對面川味牛肉麵香麻過癮、麻辣鴨滷飯也好吃

半天紅 麻辣館」,位於花蓮新城鄉佳興冰果店斜對面的一間川味牛肉麵,如果不吃牛或不敢吃辣,也可以點菜單上其他無牛肉無辣餐點,像是番茄雞蛋麵、滷肉飯也都深受好評。我們家之前來花蓮新城只知道要吃佳興冰果店,後來也是粉絲報給我知道新城在地內行人都吃「半天紅 麻辣館」,果然這天造訪座無虛席,幸好上餐速度也很快,知道我們一家人從淡水一路往東開到花蓮新城路上都沒吃飯,一上桌的老鍋麻辣牛肉麵就被我咻咻咻三兩下就解決光,實在太夠味太滿足好好吃喔!

店家資訊

半天紅 麻辣館・不辣館,花蓮新城鄉佳興冰果店對面川味牛肉麵香麻過癮、麻辣鴨滷飯也好吃

半天紅麻辣館粉絲團
電話:038-611-567
地址:花蓮縣新城鄉博愛路9號
官網:https://www.facebook.com

半天紅 麻辣館・不辣館,花蓮新城鄉佳興冰果店對面川味牛肉麵香麻過癮、麻辣鴨滷飯也好吃

營業時間: 11:00–14:30、17:00–20:00 星期二公休

店家環境

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店門口還有飯、麵 旗幟,無疑就是要客倌們說我們家這兩種餐食都有賣啦!這樣的裝飾好有古代餐館客棧的風格。

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「半天紅 麻辣館」乾淨簡單的中式裝潢風格,店內吊掛大紅燈籠,牆面上還有一些復古照片,讓人走進裡頭頗有懷舊感,特別是大門口放置的石臼拿來養小魚,讓我家女兒一進門都忘記要吃飯,只顧著在那裡看魚。

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半天紅麻辣館採半自助式,餐具自行取用、吃不完外帶也可以自己拿塑膠袋來打包。

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除了內用之外也可以做外帶,另外他們家的麻辣醬鍋底也是很多觀光客回程會再回來買的伴手禮,在家想煮個超夠味的川味麻辣鍋,直接買半天紅麻辣館的麻辣醬超方便的。

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店內廚房是採半開放的空間,員工都有穿制服還挺好看的,從這角度看進去廚房裡也感覺蠻整齊乾淨,讓人對於美味食物吃起來又更加安心衛生。

店家菜單、價格

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最貴單價就是老鍋麻辣牛肉麵,這也是他們家的招牌必點,我們就是為了這碗而來,不敢吃辣的女兒就點了滷肉飯(小),另外看其他桌都吃的津津有味的麻辣軟雞腳也點一份來品嚐,麻辣鴨血聽說也不錯,點了這些直接拿去櫃台結帳。

老鍋麻辣牛肉麵$180

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老鍋麻辣牛肉麵現在已經漲價到$180,物價在漲特別是近期牛肉漲價最多,他們不可能不漲價,幸好這碗真的好吃所以漲價了還是會想吃!

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牛楠肉塊軟硬度適中有嚼勁卻不會咬不動,相當入味好吃。

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火辣辣紅吱吱的湯頭其實喝起來沒想像中那麼可怕,帶有香麻香氣湯頭卻非常甘醇好喝。

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湯頭香麻甘醇非常入味,雖然辣但不會到嗆辣喝不下湯的感覺,另外還可以細細品嚐到中藥香氣在裡頭,牛楠肉塊不少,一口麵一口肉吃起來挺爽的,搭配的細麵條很Q也有麵香,新鮮翠綠的小白菜也增添層次與飽足感!

麻辣鴨血滷肉飯(小)$35

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在台北比較少吃到這種麻辣鴨血滷肉飯,這一碗裡面除了有三大塊麻辣鴨血外,另外下面還有撲了膠質滿滿鹹香的滷肉,我們先單吃麻辣鴨血新鮮軟Q還會爆汁,微微香麻不會辣的太過火,想要再加點竟然都賣光,生意也太好!

滷肉飯(小)$35

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小份的滷肉飯上面有半顆滷蛋+魚鬆,一樣也有滿滿膠質的滷肉醬,真心覺得這一碗很讚!在台北的滷肉飯一碗也差不多這個價錢,滷肉沒有這麼多就算了,更不可能還會有半顆滷蛋跟魚鬆給你,這樣花$35元就可以吃上這一碗真的好滿足!這趟來花蓮四天三夜我們吃了不少間的滷肉飯,大發現每家滷肉飯都好好吃~

壽豐小吃店-鵝肉滷肉飯

壽豐小吃店壽豐店-滷肉飯

孫叔叔牛骨牛肉麵-滷肉麵

麻辣軟雞腳$45

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店家很貼心一上桌還多給你一個紙盒讓你裝雞爪的骨頭。

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麻辣軟雞腳一份才$45裡頭就有七隻,難怪喜歡吃辣的客人每桌都有點,大家都吃的津津有味允指回味,我也差點吃到把手指頭都給吃下去,真的好入味也很軟嫩整個入口即化,鹹香滋味害我超想來罐啤酒配一下一定更對味,這天我不小心把帽子遺忘在店裡頭,第四天回程想說順道來拿回帽子還要順道買多幾份「麻辣軟雞腳」,老闆娘竟然說剛剛客人才買走最後一份!是怎樣啦想外帶都沒得買,只好下回再來花蓮時候再多買幾份吃個過癮!

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附近停車都很方便,記得不要亂停在佳興冰果店那裡,真的會有警察來開單,因為警察局離這裡超近,往前面一點後方巷子都有位子停車喔!

店家/景點資訊

  • 店家名稱:半天紅 麻辣館
  • 所在地址:97161臺灣花蓮縣花蓮縣新城鄉新城村博愛路9號
  • 營業時間:日 一 二 四 五 六 11:00-20:00
  • 店家電話:


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