哈肯舖與聯華製粉的夢幻生吐司|淨生吐司|極軟 桑椹優格吐司 (價錢、吃法)

今天參加了哈肯舖的新品發表會,這次發表會的主題圍繞在哈肯舖與聯華製粉共同合作,以潔淨認證麵粉為主軸所生產出愛的結晶-淨生吐司;一直以來哈肯舖麵包店都是我很喜歡的麵包品牌,沒想到這回哈肯舖竟然也有了如此可口的生吐司產品,近年來因為食安風暴民眾對於食品的原物料都更是重視來源的安全性,哈肯舖一路走來11年的日子,身為麵包業界的領頭羊都做了非常棒的榜樣,店內所有的麵包、甜點製作成份不僅透明化,食材的選用也都是比市售許多麵包店的成本下更重,不過店內產品價格卻相對性平實親民,就是希望可以讓民眾可以吃到真正健康的食品,很開心今天參與這次哈肯舖x聯華製粉-淨生吐司新品發表,Stancy搶先吃給大家看囉~

哈肯舖麵包店|店面環境

哈肯舖麵包店全球總共有10家分店,各店位置可以查詢店家網址連結,對於哈肯舖店面的映像就是帶有樸實與知性的環境風格,而在各個哈肯舖店內不時都可以看見許多台灣在地小農的產品放在哈肯舖店內做販售,哈肯舖相當挺台灣在地小農的心,與熱愛台灣這片土地的關愛讓人深深感受到,針對外國優質的果醬、果汁類產品,也是經過相當嚴謹挑選後才會放在哈肯舖店內做販售。

哈肯舖麵包店|哈肯舖x聯華製粉-淨生吐司新品發表會

 

哈肯舖與聯華製粉共同合作,以「潔淨認證麵粉」為主題 倡導不使用基改作物及八大無添加,並通過潔淨標章認證的麵 粉。 經過半年研發出獨特的桑葚優格吐司及人氣生吐司,這天現場發表會讓我一同參與活動的朋友們,更加清楚淨生吐司的製造過程。

「潔淨認證麵粉」就是擁有潔淨標章的認證資格:

符合八大無添加訴求: (5)漂白劑 (6)保色劑 (7)結著劑 (8)含鋁膨脹劑 (1)防腐劑 (2)人工香料 (3)人工色素 (4)人工甜味劑。

其實我們日常生活當中時常會吃到很多添加物我們都不自知,雖然很多添加物都是有經過政府認證合格,業者在使用量都不會超標,但對於不是了解這些飲食健康資訊的消費者來說,每天一點一滴的吸收這些人工添加物,雖然都是低風險性,但我們若能夠吃到單純的食物為何要吃添加許多加工物的食品呢!隨著飲食健康文化的抬頭,一分錢一分貨吃下肚子裡的東西,不僅要好吃也需要健康!

聯華製粉旗下產品通過潔淨標章數量:59項單潔淨標章麵粉、89項雙潔淨標章麵粉,也是台灣唯一獲得三認證的麵粉廠,而這次哈肯舖與聯華製粉共同合作製成的 淨生吐司,就是使用聯華製粉擁有潔淨標章麵粉 純淨、天然、無負擔 不使用含基因改造作物,符合八大無添加。如此健康又美味的夢幻逸品,愛吃吐司麵包卻也對健康要求的你,絕對不能錯過。

哈肯舖麵包店哈肯舖x聯華製粉-淨生吐司$120

『淨』代表以認證潔淨標章,不使用基改,八大無添加的麵粉製作 『生』即是新鮮, 表皮與內部組織細緻柔軟,就是吐司皮也可以毫不猶豫直接吃光光,以液態湯種低溫發酵,添加國產天然蜂蜜,散發淡淡清香,而非那種很重的人工香氣,光是看師傅在扒吐司的畫面口水就忍不住快掉下了。

哈肯舖麵包店|哈肯舖x聯華製粉極軟桑葚優格吐司$160

也是使用有潔淨標章認證的麵粉製作, 自製魯邦種老麵讓吐司軟綿保濕性佳,搭配富有台灣紅寶石之稱的台東桑葚 ,不僅吃得到極軟吐司還可以吃到桑葚果粒及酸甜的優格乳酪,口感相當有層次特別是女生們會相當喜歡喔!

哈肯舖麵包店哈肯舖x聯華製粉生吐司常溫隔日仍好吃

來參加新品發表會怎能不帶個兩條好吃的生吐司回家呢!意外發現哈肯舖x聯華製粉-淨生吐司就算常溫保存隔日依舊相當日出爐一樣美味!

隔日扒開吐司拉絲不掉屑!代表水分與濕度還是可以保持的很好,果然吃起來一點也不會乾,難怪我可以不配水就可以一口氣把半條給吃光,實在太邪惡的美味啦!

淨生吐司真的是一款老少咸宜的好味吐司,我們家雪莉吃東西向來都超挑,吃到這款淨生吐司立刻說我明天還要吃,但是這位小妞你一個人就吃掉一條吐司的1/3會不會太多了一些!

淨生吐司創意吃法

淨生吐司不管單吃或是搭配鹹料、果醬都是相當美味!完全就是百搭吐司聖品!

當作早午餐的主餐,我使用牛絞肉炒蛋鋪上起司與淨生吐司一起享用

當作飯後的療癒點心,我使用優格搭配當季桑葚果粒醬、新鮮玉井芒果丁

淨生吐司與水果系列的結合,軟Q有嚼勁的吐司搭配水果一起享用,整體的風味、口感層次更上一層樓!這是超級歐美吃法,在歐洲自助時候很愛這樣吃喔!

牛絞肉搭配起司飽足感激增的營養早午餐,牛絞肉的香氣與口感融合起司與淨生吐司的搭配,感覺有點像在吃中式漢堡的感覺,吃完之後元氣滿滿身體也立刻充電充飽飽,更有體力與元氣迎接一天的工作!

極軟桑葚優格吐司吃法

本身就是一款味道與口感滋味相當豐富的魯邦種老麵發酵的極軟吐司,單吃就是一極棒!裡面的桑葚果粒與優格丁酸酸甜甜滋味實在很夢幻!我自己是會沾點無糖優格一起配來吃會覺得這款極軟桑椹優格吐司的風味更加顯明!我家雪莉阿嬤跟雪莉奶奶就超愛這款吐司,台灣紅寶石之稱的台東桑葚擁有許多花青素,吃這類型水果對女生最棒,我自己也是超級喜歡呢!

哈肯舖麵包店哈肯舖x聯華製粉|新品發表心得

今天參加這場盛會也遇到許多志同道合的朋友,大家都是美食與健康的愛好者,也有許多跟我一樣喜歡料理烘焙的同好,都對這次哈肯舖這次新上市的這兩款吐司大大讚賞!

這天參加新品發表會的現場哈肯舖還準備了好多主打的麵包、點心給我們大家享用,一口氣可以吃到許多美味的點心在哈肯舖麵包店這裡真像是個天堂,其實哈肯舖向來給民眾在試吃就是非常大方,以前讀書時候我都記得下課後都想繞去哈肯舖買麵包,除了可以買到好吃麵包外最開心的是還有免費試吃!

哈肯舖麵包店|新品上市

除了跟大家分享一下我看到的幾款新品之外,也跟大家特別說一個哈肯舖相當討喜的重點!就是他們在每一款麵包的牌子上都會清楚說明食材內容、原物料、熱量,這對於有些人若是有特殊食物過敏者,可以依照牌子上的產品內容說明更加安心選擇自己想吃的麵包,至於熱量也是可以讓正在減肥的朋友們可以有所控制,是不是相當窩心呢!

大理石喜多塊看起來就是很好吃,感覺相當鬆軟可口!

偶愛芋頭麵包,芋頭控絕對不容錯過!

蒜香金磚三入還特價$99元喔!原價一個$39

哈肯舖麵包店|獨家訂製哈布袋

哈肯舖一直都是相當重視環保與大自然,自備購物袋都有折抵消費金額,購買店內飲品自備器具也是有折扣,為了鼓勵大家不要使用塑膠袋,哈肯舖本身也設計出許多款相當有品味的的哈布袋,讓你買麵包的袋袋既時尚又環保!

哈肯舖麵包店|店家資訊

哈肯舖粉絲團

上7/7-10/1門市會員限定🔸️「極軟。桑葚優格吐司」$145(原價160)、🔸️「淨。生吐司」$99(原價$120)

雙享吐司組:https://www.hoganbakery.com.tw/product_d.php?lang=tw&tb=6&id=1607

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