哈囉川味｜淡水川味熱炒上菜快速餐點開胃涮嘴，淡水沙崙隧道美食旁邊有佳美停車（菜單）場

哈囉川味｜餐點推薦

我們一開始想說不用點太多白飯，但後來後悔了，因為每一道菜都太開胃下飯，沒點白飯來配真的不行，只好又追加白飯繼續吃。

三鮮炒飯

小朋友最喜歡的炒飯，我們點了三鮮炒飯口味，料多味美相當豐富，米飯也不會油膩大火快炒香氣十足，裡頭有蝦仁、透抽、豬肝等配料，味道真的很不錯，如果一個人外帶點餐不想點很多菜，可以直接就點這份三鮮炒飯也不錯。

酥炸豆腐

酥炸豆腐小朋友都超級愛，剛炸出來的有夠燒燙燙，外酥內脆再搭配上他們的獨門醬汁，吃起來實在有夠涮嘴！

豆干肉絲

豆干肉絲是哈囉川味的超級熱門招牌菜，我沒有幫他特寫多張照片是因為一上桌就清光光，重點來了我們還點兩份，但一下子就吃個精光。大火快炒的滑嫩肉絲，搭配咕嚕香軟的豆干絲，蔥段生辣椒與特製調味，真的可以吃掉很多白飯，辣度不會太辣小朋友也可以吃，超推必點～

京醬肉絲

吃的出來是使用軟嫩的豬里脊肉部位，調味的甜麵醬不會太甜也不會太鹹膩，醬爆烹煮技法實在很強，要是能有個薄餅來配一定更讚！

生煎豬肝

生煎豬肝口感蠻特別，調味是酸甜口味的風味，完全不會有腥味，吃起來也很軟嫩，真的是我第一次吃到豬肝有這樣調味的。

地瓜葉炒皮蛋

上餐時候還在滾，過段時間湯汁就會吸乾，地瓜葉蠻嫩的，皮蛋用料也挺多。

蝦仁烘蛋

蝦仁烘蛋今天比較鹹一些，但是雞蛋用的量也挺多，加上蝦仁也很大顆，一整份覺得CP很高，營養蛋白質吸收滿滿吃這份。

宮保雞丁

宮保雞丁帶有一定辣度，香炒花生米與洋蔥味道真的香辣帶勁，喜歡吃川味便當的朋友不要錯過這道菜，雞肉丁也處理的很好口感滑溜不會柴。

蒜泥鮮蚵料

肥碩鮮美的大顆鮮蚵，處理的乾乾淨淨使用簡單的生蒜切細丁，搭配香油醬油蔥花，直接用湯匙吃可以讓醬汁跟鮮蚵一起入口，風味更是鮮美好味呀～

酸辣鴨血

果凍般口感的酸辣鴨血，吃起來比去外面買麻辣鴨血套餐的份量更多，酸酸辣辣還有些微甜度醬汁還可以拿來拌麵條或米飯，每次吃哈囉川味都會點這一道。

螞蟻上樹

螞蟻上樹剛上餐時候湯湯水水，但過一會時間湯汁就會被冬粉全部吸收，這道餐風味我覺得跟酸辣鴨血頗有類似，如果兩者要選其一或會比較愛酸辣鴨血，因為份量夠多吃起來口感也超棒！

紫菜蛋花湯

吃完好幾道重口味的川味料理，最後一道湯品我們選了比較清爽的紫菜蛋花湯，60元的紫菜蛋花湯你沒看錯竟然這麼大一碗，難怪哈囉川味生意會這麼好。

假日訂餐記得營業時間一到就要打，真的想吃就要多打幾通，生意太好太忙有時候都不會接電話。

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