宜蘭牛舌餅推薦「宜蘭餅發明館」0.1公分超薄牛舌餅創始店「宜蘭伴手禮推薦」，宜蘭親子觀光工廠免費3D彩繪打卡牆，讓你有玩有吃還有拿，劉鐙徽師父的宜蘭餅才是正宗首創宜蘭餅。宜蘭蘇澳室內觀光工廠超多間，來到「宜蘭餅發明館」可以玩超久，不管是專程來宜蘭玩或是花蓮順遊，都一定會經過「宜蘭餅發明館」，每次來這裡我們都是大包小包滿載而歸，暑假宜蘭童玩節開跑我們又來一次宜蘭餅發明館，這裡不管來幾次都不會膩，也是每次來宜蘭買伴手禮的好選擇。
宜蘭餅發明館
地址：宜蘭縣蘇澳鎮隘丁里海山西路369號 (下蘇澳交流道直走300公尺右手邊)
電話：(03) 9908869
營業時間：08:30-18:00
免費入場、免費停車場
宜蘭餅發明館交通、停車
自行開車：google 導航『宜蘭餅發明館』即可抵達
大眾運輸：公車 243 至『海山西路站』下車步行 1 分鐘
附設免費停車場，停車場停車位有分大型車、小型車 （請注意）
宜蘭餅發明館環境
創辦人劉鐙徽師傅基於對家鄉的熱愛，不僅創始研發0.1公分超薄牛舌餅並起命名為「宜蘭餅」在蘇澳這裡也蓋了一間宜蘭餅發明館觀光工廠，不僅讓民眾可以對於宜蘭牛舌餅的歷史與文化能有更多認識外，這裡還提供多種款式的牛舌餅讓消費者選擇!!更棒的是這裡還可以自己親手DIY製作牛舌餅喔～
今天一抵達「宜蘭餅發明館」我們就在外面先逛拍好久，雖然來過這裡已經好幾回根本熟透，但每次來總是可以讓我們拍不停歇，特別是戶外區的巨大款宜蘭餅模型，還有一些製作糕點的木製器材都變成極巨化，一瞬間我們大家都變成小人國的人了，不管是大人小孩來這裡都覺得好有趣。
在宜蘭餅發明館的左側這棟是販售區還有歷史沿革展覽區，以及樓上則是觀光工廠導覽區跟DIY教室區。門口這邊就有很多可以好拍的宜蘭餅發明館的代言人公仔，這裡營造出古色古香但又帶有童心未泯的懷舊風，讓人來到這裡就有種回到小時候純樸的懷舊感。
這裡一樓大廳的造景也會不定期換新，像是今年是兔年，一進來的拍照打卡區就有兩隻金兔兔，宜蘭餅跟阿華田聯名款的阿華田宜蘭餅強強聯手，也是只有在劉鐙徽宜蘭餅宜蘭餅才買的到，這次來還有看到特別製作的模型版，大家可以拿來當拍照道具喔！
宜蘭餅發明館歷史沿革
創辦人劉鐙徽師傅基於對家鄉的熱愛，因此特別將親自研發的得意之作－0.1公分超薄牛舌餅命名為「宜蘭餅」，並且以此做為公司名稱，雖然目前由於宜蘭餅深受消費者喜愛而引發許多同業跟進，不過宜蘭餅食品公司依舊是創始的發明店，提供多種款式的牛舌餅讓消費者選擇!!
在這區不僅可以納涼吹冷氣，還可以舒舒服服研讀有關於宜蘭牛舌餅的歷史，小朋友們原本對於這些古老的玩意都沒啥興趣，但因為之前都有吃過好吃的宜蘭餅，就比較有想要多瞭解牛舍餅背後的故事，再加上後來有參加DIY牛舌餅的課程，跟許多好吃的糕餅試吃，在宜蘭餅發明館待一整天後，不僅身心靈充實小肚肚也被餵飽了。
DIY教室
二樓有超大的DIY牛舌餅教室，團體客人最多可以容納下430人，也就是說這裡可以創一個同時最多人一起做牛舌餅的世界紀錄呢！這天的講師是莊孝威老師（後來才知道是藝名）講師超會帶動氣氛，小朋友超喜歡上他的課，之前我朋友們帶小孩來也說這老師講課超有趣，後來還因此再來參加第二次，這天我跟雪莉爸也是被這位莊老師弄到笑到快岔氣。
來到二樓，這裡有間超大的 DIY 教室，可以自己手工製作超薄牛舌餅呢～ DIY牛舌餅課程都是必須提早預約，而且每日場次不固定，必須前幾天去電詢問才知道!! (配合團客時間)這天我們很幸運有臨時加場，所以小朋友們可以參加到這場牛舌餅DIY，雪莉因為上次來就有吃過阿華田口味牛舌餅就超喜歡，這次知道DIY牛舌餅就是可以做阿華田口味更是認真又專心。
這天參加的人數不多，所以老師使用小型的專業烘焙烤箱，幫我們將剛剛用好牛舌餅烤熟，時間七分鐘就可以烤製完成，在等待的時間可以先去逛一下牛舌餅生產線。
兩位小妞吃著自己製作出來的牛舌相當有成就感，這天我們一起做了四份，現場吃不完還可以封裝帶回家喔！
生產線參觀
兩位小妞們看的目不轉睛，而且現在師傅們剛好還是在製作他們最愛的阿華田牛舌餅口味呢！
的工藝級生產線，每一位師父都有15年以上製餅經驗，默默地透過擀麵棍專注地揉合內餡與餅皮，才能做出0.1 公分薄輕酥脆的宜蘭餅。
生產線這裡可以直接看到牛舌餅的現場製作過程，以及牛舌餅製作完成的成品封裝，看到很多師傅製作牛手餅的手藝都超厲害的，沒三兩下就製作好一塊，每一塊厚薄度就是0.1均勻又漂亮，但因為長期這樣的工作勞損這些師傅們的手腕都很容易有職業餅，雖然之前也有嘗試過使用機器製作牛舌餅，但後來師傅們也還是覺得手作的口感還是最好吃，這種無可替代的0.1超薄口感牛舌餅，就是要來宜蘭餅買才能買的到正港的美味。
宜蘭餅發明館二館超好拍
二館這裡光是門口區的一些木造收藏藝品，讓人一眼看間可以在這邊佇留許久，怎麼都這麼可愛這麼好拍。
宜蘭餅的所有糕餅，每一款美味又好吃，不單只有當作年節伴手禮，也可以當作結婚的使用的喜餅喔！
在二館這裡還可以有許多免費古裝道具可以自由穿戴，兩位小妞打扮起格格來實在可愛無比。
雪莉爸也穿越了，一下便成車伕一下又變成傳聖旨的官員，不管這裡來多少次總是可以很愛演。
這區還可以坐在這裡休息，四周擺放的一些懷舊工藝品都很值得細細觀賞，就連天花板也佈置的很漂亮，小妞們抬頭往上看都覺得有驚喜到。
三D拍照打卡區
讓你可以免費入場的3Ｄ壁畫打卡區，在很多國家觀光地區都會有這種3Ｄ壁畫博物館，但都是需要收費的，沒想到在宜蘭餅發明館這裡竟然有這樣免費的參觀拍照區，老闆真的很佛心給遊客們這麼棒的親子遊憩空間～
宜蘭餅一館伴手禮區
這一區光看這張照片就知道我們買了多少好吃的伴手禮了！每次來都可以這樣大包小包一點也不誇張，誰叫宜蘭餅的東西太好吃啦！特別是四大天王是每次都要買齊的。
阿華田牛舌餅，是古早味牛舌餅的突破與創新，2022年宜蘭餅與阿華田強強聯手，這種幸福的懷舊滋味實在讓人太喜歡！
從民國95年製餅達人研發出第一片超薄宜蘭餅，到現在銷售已經超過1億包，每包有4片，也就是已經賣出至少40億片，只有正宗宜蘭餅才能買得到的限定口味喔!!
來這裡除了可以一次買一袋裝牛舌餅，也可以買單包裝口味，像有些人喜歡吃楓糖口味可以都全買楓糖口味。
切達乳酪餅是我們家雪莉的最愛，每次來不僅可以吃到店家大方的試吃品，吃完一定要帶個幾盒回家。
除了現在最熱賣也有最多口味的0.1脆薄牛舌餅外，另外也有厚實香脆的牛舌餅以及軟式牛舌餅，不管是哪一款牛舌餅宜蘭餅15年來的堅持，一定要使用好的原料：天然奶油，採用每17公斤牛奶只能提煉出1公斤的奶油來取代傳統豬油，香氣濃郁但熱量低，兼具健康與口感的美味。
米香捲也是深受小朋友喜歡而且甜度不高，因為宜蘭餅在每一款糕點所使用的糖，都是以更高成本的海藻糖去取代傳統砂糖，這也是宜蘭餅的所有點心低卡路里的甜心秘方，以海藻糖取代傳統砂糖，海藻糖在科學界素有「生命之糖」的美稱。它的甜度約為砂糖的45%，使用海藻糖能降低糕點整體甜膩感及卡路里，帶給您甜蜜的口感，低糖的健康
除了一些常溫點心牛舌餅等，宜蘭餅也有販售特牛奶酪捲，口味總共有四款每款蛋糕都新鮮鬆軟，內餡與奶油香滑綿密不死甜，每一款都好好吃讓人愛不釋手，今天運氣好還遇到了代言人也就是老闆的女兒本人也太漂亮了吧!
2020~2023 連續獲得國際風味獎肯定，宜蘭餅除了在亞洲地區已深受各國人士喜愛以外，在國內也屢屢拿下各種大獎，宜蘭餅是一家良心事業，產品都是使用好的原物料，小朋友喜歡吃甜點點心是正常不過，但大人們要懂得把關，像是宜蘭餅製作的每一款牛舌餅、糕餅、點心，不僅好吃新鮮低糖原物料單純，加上品項多元化，拿來當作點心下午茶不管是大人小孩可吃的喜歡吃的安心。
滿載而歸的回到家，隔天才有時間來開箱，我們買了很多要來跟親朋好友分享，就連雪莉阿嬤知道我們要來宜蘭餅發明館玩，都還請我們多買一些帶回去台北，因為過陣子他要去高雄拜訪親友當作伴手禮。宜蘭餅的點心不管是那一款包裝都很大方可愛，不管是自用或是饋贈親友當作年節伴手禮都相當合適，假若沒有時間去宜蘭門市現場購賣，也可以直接上官網下單出貨也很快相當方便的喔！過陣子中秋節就要到，許多人吃膩了傳統月餅，想要買中秋禮盒不妨可以改送宜蘭餅的點心。
宜蘭室內景點推薦
白日夢 自拍館 DayJaVu｜誤闖皮卡丘大軍巢穴，一整個被皮卡～皮卡～
店家名稱：白日夢 自拍館 DayJaVu
所在地址：268臺灣宜蘭縣宜蘭縣五結鄉親河路二段57號
營業時間：日 一 二 三 四 五 六 09:00-17:00寒暑假期間每日營業 （平常日固定週三公休）
店家電話：(03)950-1800
遊記參考：白日夢 自拍館 DayJaVu｜誤闖皮卡丘大軍巢穴，一整個被皮卡～皮卡～
歪歪球Wild Wild Ball｜宜蘭蘇澳親子景點12種創意球類闖關遊戲
地址：宜蘭縣蘇澳鎮海山西路275號
電話：(03)990-8808
營業時間：9:00-17:00(週三公休)
門票資訊：平日票$150、假日票$200、愛心票$100、2歲以下免費
(門票可折抵商品100元消費)
遊記參考：歪歪球Wild Wild Ball｜宜蘭蘇澳親子景點12種創意球類闖關遊戲
宜蘭樂色山 Le Soul Hill｜台灣版室內樂高積木樂園 小小兵軍團
店家名稱：樂色山
所在地址：290臺灣宜蘭縣宜蘭市東津一路192號
營業時間：日 一 二 四 五 六 09:00-17:00
店家電話：(03)922-9268
遊記參考：宜蘭樂色山 Le Soul Hill｜台灣版室內樂高積木樂園 小小兵軍團
溪和水產觀光工廠｜宜蘭親子手作景DIY有吃有拿好好玩（票價、折抵）
電話：03 990 7998
營業時間：09:00~16:30
公休日：110年12月1日起每周三休館
遊記參考：溪和水產觀光工廠｜宜蘭親子手作景DIY有吃有拿好好玩（票價、折抵）
店家/景點資訊
- 店家名稱：宜蘭餅發明館
- 所在地址：270臺灣宜蘭縣蘇澳鎮海山西路369號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 08:30-18:00
- 店家電話： 03 990 5999
- 評價：★★★★★
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