沙巴美食必吃-金沙園生肉麵 沙巴早餐就吃五臟六腑湯＋黑嚕嚕乾撈麵一套吃起來就是爽

沙巴美食必吃、沙巴美食推薦，沙巴亞庇金沙園生肉麵，生肉麵就是豬的五臟六腑湯＋黑嚕嚕乾撈麵，一套吃起來就是爽！加上店家當地白胡椒粉、辣椒醬拌一拌就是正統在地風味。早上六點半就開始營業到晚上九點半，有來沙巴玩三餐時段都可以來品嚐金沙園生肉麵 鮮美的豬肉湯。

金沙園生肉麵

金沙園生肉麵

地址： Jalan Pantai, Pusat Bandar Kota Kinabalu, 88000 Kota Kinabalu, Sabah, 馬來西亞
營業時間： 06:30–21:30
電話： +60 12-838 2888
食記參考： 沙巴美食必吃-金沙園生肉麵 五臟六腑湯＋黑嚕嚕乾撈麵一套吃起來就是爽

沙巴美食必吃-金沙園生肉麵

金沙園生肉麵從早上六點半就開始營業，在沙巴亞庇許多老字號的小吃店都是這種開放式用餐空間，沙巴一年四季都是夏天，體感溫度都是30幾度左右，濕濕悶悶的氣候吃著熱呼呼的生肉麵，看著當地人邊吃邊揮汗如雨還是吃的很開心呢！這天來用餐時間是中午正餐時段，雖然用餐時段人潮滿檔但翻桌很快，等待時間就不會拖太久。

「金沙園生肉麵」只能付現不能刷卡，在沙巴亞庇大部分的老字號小吃店都不太能夠刷卡，如果想要吃很多美食小吃，記得就多換一些現金（在台灣匯率不太好可以來到沙巴再換錢，亞庇市中心都有很多換匯所，換錢很方便）。

「金沙園生肉麵」除了有賣鹹食之外也會賣一些甜食糕餅，發現在許多家小吃店都是這樣，有賣鹹食就會賣一些甜品。餐具需要自取，調味醬料每一桌都有擺放一組。

金沙園生肉麵 菜單

金沙園生肉麵販售的品項實在太多了，至少要連續吃一週才有辦法吃完，跟兔兒媽兩人一起吃頂多點個幾樣就飽嘟嘟，當地朋友推薦必吃的就是豬什湯粉麵、秘制紅燒肉、釀豆腐，另外我們還有各點一杯飲料，天氣太熱都點了冰飲。

沙巴生肉麵

沙巴生肉麵有兩間，一間就是我們今天吃的金沙園生肉麵，另外一家則是家鄉生肉麵，兩家各有擁護者，想要吃片沙巴亞庇美食最好還是要有個伴，看看我們今天二個女生點這些，吃一吃差不多剛剛好，兩杯飲料部分都可以調整冰塊量跟甜度，讓我覺得很貼心。

豬什干撈粉麵

豬什干撈粉麵湯頭真的非常鮮美不油膩，喝一口就會想要繼續一直多喝好幾口，裡面配料也是相當豐富，雖然我們點的是（普通）款，但裡頭就有豬肉片、豬肝、豬腸、豬肉丸，雖然是一堆豬雜但味道不會有豬腥味，處理的算是很乾淨。豬肉雖然是瘦肉吃起來不會乾柴，搭脆口的綠色蔬菜吃起來好對味，但我最愛是他裡面的豬肉丸有種特別的香氣超好吃。

干撈麵

黑嚕嚕的干撈麵是在這裡蠻常看到的乾拌麵，雖然顏色看起來很黑以為很重鹹，但實際吃起來卻是鮮甜鹹香溫和不辣，其實口味算是蠻清淡的，所以我會自己再加入一些桌上的醬料，先加入當地的白胡椒粉、辣醬，整個拌開後香氣四溢，烏黑色撈麵令人就讓人整個食指大動啦！

秘制紅燒肉

金沙園秘制紅燒肉這道菜其實就是台灣的控肉，黑金黑金的模樣的確看起來好讓人流口水，但是三層肉燉煮的不夠軟爛，肥肉吃起來不夠Q彈，瘦肉部分吃起來也很硬很柴，口味上是不錯若把這些醬汁拿來拌入白飯一定也很涮嘴，但整體跟台灣小吃店的控肉比較起來的話，台灣控肉還是好吃多一些。

釀豆腐

釀豆腐在新加坡跟馬來西亞的華人小吃店都蠻常見，主要也是這款小吃是客家人傳入馬來西亞的料理，釀豆腐裡頭夾心是肉餡在內的豆腐料理，而且口味也會有很多款，形狀也會很多樣化，這次在金沙園吃到的則是照片中的長條狀，我們對切開來裡頭有鹹香的肉末跟蔬菜非常好吃。

金沙園生肉麵飲料推薦

我跟兔兒媽點了兩杯飲品，分別為馬達拉斯拉茶、、三酸。

馬達拉斯拉茶

馬達拉斯拉茶可以去冰無糖喝起來茶香濃郁奶香醇厚，整體風味超清香也非常順口，可以在東南亞喝到這種無加糖的順口飲品都讓我好感動～

三酸

兔兒媽點的三酸也是讓我們很好奇，畢竟台灣沒有賣這種飲料，三酸裡面有金桔、檸檬片和梅子，喝起來酸酸甜甜挺解膩的，吃多一休油膩種口味的小吃，來一杯冰涼的三酸飲品真的很過癮。

新飛留遊學-GEC馬來西亞語言學校

馬來西亞沙巴遊學推薦「新飛留遊學」GEC馬來西亞語言學校，小孩輕鬆學習媽媽渡假放風。今年寒假選擇帶雪莉去短期遊學試水溫，一直很想讓雪莉可以有機會試試看全英文的學習環境，但又不想給她太大壓力，身邊蠻多朋友小孩短期留遊學都是去宿霧，不過媽媽我自己本身對菲律賓不太熟，加上菲律賓的語言學校會比較緊湊，這對完全沒有出國遊學的雪莉可能一下壓力太大，最後選擇參加「新飛留遊學」獨家代理的「馬來西亞沙巴GEC語言學校」，沙巴擁有我跟雪莉爸拍婚紗度蜜月的快樂回憶，這次還可以帶雪莉來這裡上語言學校我們真的好期待～

新飛留遊學在哪裡

新飛留遊學機構總部在新竹，對於住台北的我們不需要舟車勞頓，可以直接預約專員在台北小巨蛋店的駐點諮詢，在我決定是否要參加這次「新飛留遊學-馬來西亞沙巴GEC馬來西亞語言學校課程」之前，我跟兔兒媽就跟新飛專員碰過很多次面，對於從未參加過任何留遊學課程的我也安心許多，雖然馬來西亞沙巴我也曾自助旅行過，但也是十年前的事，這次再去一定變化很大，想要參加當地的語言學校，交給用心認真的新飛留遊學機構真的比較放心。

新飛馬來西亞沙巴國際語言學校唯一代理

特別要推薦我們專屬的新飛代辦顧問Tina，顧問Tina的服務真的超級棒，因為大家可能會以為代辦的服務是只有一開始諮詢送學生過去就結束了，但我們這次從出發前到出發後，不管有什麼疑難雜症都會用Line協助聯繫幫我們解決。讓第一次參加親子遊學的我們超級安心。

新飛留遊學官網
新飛留遊學粉絲團

 

店家/景點資訊

延伸閱讀

• 太子椰The Royal Coconut，沙巴生意最好的椰子冰沙、椰子布丁現殺椰子新鮮美味透清涼
• 沙巴海鮮餐廳-大茄來海鮮餐廳，生意好到一整條街區全是他們家，海鮮熱炒好吃但炒飯有雷
• 馬來西亞沙巴景點-哲斯頓港免稅店Jesselton Mall，沙巴第一間最新最大的免稅商場
• 沙巴咖啡廳-舊街場白咖啡OLDTOWN White Coffee – Gaya Street 沙巴咖啡一條街亞庇早午餐
• 沙巴美食-瓊萬興肉包 除了肉包好吃奶油餐包一次買十顆都不嫌多，下午三點就賣光光
• 沙巴景點-沙巴大學粉紅清真寺 化身哈利波特美拍浪漫清真寺隱藏版視角
• 沙巴美食-悅昌茶室 沙巴超人氣炭烤沙嗲花生醬超濃郁，每天都人潮滿滿一串一元馬幣太俗啦！
• 沙巴美食必吃-金沙園生肉麵 沙巴早餐就吃五臟六腑湯＋黑嚕嚕乾撈麵一套吃起來就是爽