淡水英專路美食|博愛街6號沙茶羊肉|一生懸命一輩子就只賣一道菜

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淡水英專路美食|博愛街6號沙茶羊肉|一生懸命一輩子就只賣一道菜

在淡水想要吃炒羊肉第一間就是會想到他,「博愛街6號沙茶羊肉」,我已忘記我到底從多少錢開始吃,現在已經漲價到$170,但不管物價通膨這件事,每天開業時間一到,上前來用餐跟外帶的民眾真的都是大排長龍,有時候店內沒有內用座位了,我還會直接買外帶到旁邊的全家便利商店,先買杯全家的咖啡再一邊配「博愛街6號沙茶羊肉」來吃,畢竟這種夠味的熱炒料理,就是要吃燒燙燙的才最好吃囉!

店家位置

淡水英專路美食|博愛街6號沙茶羊肉|一生懸命一輩子就只賣一道菜

博愛街6號沙茶羊肉
電話:02 2622 5856
地址:新北市淡水區博愛街6號
營業時間:17:00~23:00

「博愛街6號沙茶羊肉」位於捷運淡水站對面的英專路夜市裡,但不是在最熱鬧的英專路上,而是走到屈臣氏右轉再右轉旁邊的小巷子裡,營業時間為每天下午五點到晚上11點,這天我是五點半來買,然後店內已經完全沒有座位,只能等外帶了,然後外帶的人潮也是相當洶湧。

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「博愛街6號沙茶羊肉」店內禁止拍照,只跟老闆央求留下一張滿滿生羊肉的景象,很想拍大火快炒的畫面,但店家有告知不要拍,老闆態度也非常好,還以為我是沒吃過的客人,還一邊跟我說他們炒羊肉就是配他們白飯才好吃,叫我一定要買白飯,阿伯~其實我吃你們家也吃20年以上囉!只是現在都戴口罩,就算是時常買的客人沒有多聊天,老闆應該也是認不誰是誰囉齁。聽說剛開始賣的價格是$70元,現在是$170,賣了30年的老店,現在什麼都漲價,所以只要味道不變我都會支持最愛的老店家。

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買回家外帶就是這麼大一碗裝,我自己的話就可以當作兩餐來吃。內用的話是可以免費喝湯,他們的湯是海帶芽有咬勁、份量也十足,不是只有清湯那樣。

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先夾一些肉出來扒些白飯來享用一下,後來想想還是把整碗羊肉全部倒出來好了。

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OMG真的是好大好大一盤呀!份量真的粉多粉多誒~雖然現在漲價到$170,但若真的去吃熱炒店的沙茶炒羊肉,也不可能有$170就可以吃到這樣多的肉量。

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有加辣的沙茶羊肉吃起來真的好過癮好夠味,買回家就算不配白米飯,拿來配麵條來吃也很威。

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空心菜大火拌炒之下吸附滿滿沙茶羊肉精華,吃起來多汁爽脆,實在讓人很滿足。

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雖然「博愛街6號沙茶羊肉」 一直以來只賣沙茶羊肉跟白飯,店內有另外提供紫菜蛋花湯自取喝到飽,內用當然是更棒,但沒有座位外帶也是很可以啦!不敢吃辣的朋友覺得沒有辣度的沙茶更加濃郁,但我本身愛吃辣,而且他們是用生辣椒去快炒,所以辣度上不會到太過火,是保留鮮辣的微微爽度而已。

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空心菜混合著羊肉的香氣吃起來脆口又有羊的味道,是道道地地的沙茶炒羊肉。

店家/景點資訊

  • 店家名稱:博愛街6號沙茶羊肉
  • 所在地址:臺灣新北市淡水區博愛街6號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 17:00-23:00
  • 店家電話:02 2622 5856
  • 評價:★★★★★


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