古早味豐原美食，復興商圈散步小吃三天三夜吃不完，超強冷滷甘梅薯條

Q: 豐原廟東復興商圈美食

豐原廟東美食小吃推薦「秘醬滷味台中豐原店、恰恰好甘梅薯條 地瓜球」 旁邊還有豆乳雞、炸彈蔥油餅，對面還有大豐原福州包、楊董紅茶、內湖豬太郎豬血糕、万丹奶油餅、日船章魚小丸子、咔啦脆皮雞蛋糕、郭家炭烤地瓜、小8三色地瓜球、喆手工花枝排。廟東巷子裡面還有更多，來到這裡吃個三天三夜都吃不完。

「豐原廟東復興商圈美食」，豐原廟東美食小吃推薦「秘醬滷味台中豐原店、恰恰好甘梅薯條地瓜球」旁邊還有豆乳雞、炸彈蔥油餅，對面還有大豐原福州包、楊董紅茶、內湖豬太郎豬血糕、万丹奶油餅、日船章魚小丸子、咔啦脆皮雞蛋糕、郭家炭烤地瓜、喆手工花枝排。廟東巷子裡面還有更多，來到這裡吃個三天三夜都吃不完。

文章目錄

豐原廟東復興商圈美食
秘醬滷味台中豐原店

秘醬滷味台中豐原店菜單

秘醬滷味台中豐原店外帶
恰恰好甘梅薯條地瓜球
恰恰好甘梅薯條地瓜球菜單
恰恰好甘梅薯條
咔啦脆皮雞蛋糕-豐原店
喆手工花枝排
海將軍壽司
大豐原福州包
豐原廟東沙拉船
萬丹紅豆餅（廟東店）
豬大郎豬血糕-豐原店
潮麻吉-豐原信義店
郭家炭烤地瓜
菱角攤
烤玉米

豐原廟東復興商圈美食

豐原廟東復興商圈地理位置：北為太平洋百貨、博愛街婚紗店之時尚街區，中間以廟東小吃、慈濟宮之飲食消費型態，南邊則為傳統市場，外側為豐原火車站。除了美食，還有許多服飾店，鞋店和生活百貨，每天中午過後攤販商店陸續開門營業，到了夜晚則是燈火通明，人潮湧現，除了慈濟宮旁的街道外，一直延伸到豐原太平洋百貨週邊都是逛街、品嚐美食的好地方。

第一次造訪台中的豐原廟東復興商圈，邊走邊吃邊逛，心中不停冒出一句話：這裡真的有夠邪惡的，怎麼可以一個商圈聚集這麼多這麼多萬年不敗小吃美食，吃到最後只能怪我胃容量不夠大，下次一定要再找台中大胃王朋友一起吃起來。

地址： 420台中市豐原區中正路167巷

營業時間：10:00-23:00 這裡攤販大致上營業時間區間

秘醬滷味台中豐原店

秘醬滷味官網秘醬滷總部fb

地址：420台中市豐原區信義街79號

營業時間：週三公休 16:00-21:30

秘醬滷味豐原店｜下酒菜｜中晚餐首選｜宵夜美食｜下午茶｜冷滷味
https://maps.app.goo.gl/z7HyfMhFrH9MzZ9dA?g_st=ic

線上點餐
http://www.posky.net/posky/customer/index2?store_no=13045&lang=cht&

初次來到豐原廟東商圈不知道要吃什麼，就先從熟悉的攤販下手，剛好看到自己最愛的冷滷味秘醬滷味在這裡也有分店，想說先買一些來吃，但看到旁邊還有這麼多我想吃的小吃，乾脆就先買一點吃，但還是買了一盤滷味，直接帶回台北當宵夜。

秘醬滷味台中豐原店菜單

晃了一圈台中廟東商圈，有專賣冷滷的商家不多，廟前馬路上有賣煙燻滷味，但口味上是完全不同。因為秘醬滷味是連鎖加盟店，口味上都相當穩定，價格上也是都是統一，不管在那裡吃到的秘醬滷味攤，口味都是相當好吃的！

「秘醬滷味台中豐原店」店家位子在復興商圈路上相當熱鬧的一條街，周邊許多小吃隨便一說都是十幾二十年的歷史，要在這區可以打出名號若沒有足夠好吃，相信很快就會被淘汰，這裡可說是豐原小吃的一級戰區。

冷藏櫃裡面放置著好多款滷味．只要你是滷味控在這個三層滷味櫃裡面一定會可以找到你喜歡的菜。東西實在太多分區拍照大家一一往下看

甜不辣一份2、小豆干一份3片、旗津黑輪片一大片20（跟你去旗津吃的價錢一樣誒）！豆乾、花干系列有都很強大～

身邊喜歡吃冷滷味的朋友幾乎都有吃過這家「秘醬滷味」，主要是這家秘醬滷味全台都有很多加盟分店，每家生意都相當好，主要也是他們的食材品質一直都很穩定，所以無論你在哪個縣市吃到「秘醬滷味」你都會覺得一模一樣的好吃，這也是「秘醬滷味」會不停展店的原因，不管滷味攤到哪裡排隊排冷滷的客人就會在哪裡。

可別以為冷藏櫃裡擺放著各種冷滷量這麼多賣不完怎麼辦，店家表示只要當天沒賣完的食材都會帶回家自行處理，不怕吃到隔夜不新鮮的冷滷，這天再買時候我還看到店家直接把一鍋的香菇倒掉，冷滷保鮮其實很不容易，只要稍微覺得有不對味，店家都不會賣，小本生意可以這樣真的很有良心。

秘醬滷味的品牌名稱可不是空穴來風，而是秘醬滷味創辦人當年在上海遇到一家老爺爺滷味攤，覺得這家滷味很好吃，雖然素昧平生，老爺爺卻將祖傳的秘方教授給秘醬滷味創辦人。秘醬的炒製過程繁雜，但擁有對健康的堅持，新鮮的保證滷製過程不添加防腐劑，就是要讓大家在享受美食時不會有負擔

然而現在秘醬滷味不僅要傳承美味，更要發揚爺爺的良善與無私，讓有工作能力，願意靠自己努力的人們，能夠以最低的門檻，隨著秘醬滷味的品牌，獲取收入照顧家人。創辦人不僅在分享美味也是在做善舉，肯努力的人就會有收穫，這種發想讓我一邊在吃秘醬滷味時都心存著大大感動。

秘醬滷味台中豐原店外帶

瞧瞧這款誒祖傳秘醬光看老闆娘一瓢ㄧ瓢的舀，灑滿了整個滷味裡，全部的冷滷都發亮了起來。之所以這麼愛吃秘醬滷味就是因為他們的滷風味鹹甜鹹甜相當有層次，並且也有保留傳統滷味會有的五香風味，但比例不會太過是那種吃到尾韻會有微微甘醇的甜味，讓每一款冷滷食材的原始風味都可以保留下來，是滷味中的愛馬仕滷汁呀，如果像是我長途外帶，不想要滷汁浸泡滷味太久，可以請老闆娘幫你滷味跟滷汁分裝。

可別以為這些冷滷只有把他切一切就可以裝起來帶走，都跟你說是「秘醬滷味」了當然少不了再多加入幾匙「祖傳秘醬」，可以依照自己喜歡吃的口味請老闆娘幫你加多或加少，辛香料不粉也可以請板娘幫你添加，蒜頭青蔥都好新鮮。

這天要長途外帶所以請老闆娘不用幫我分切，這樣滷味可以更保鮮一些，滷汁另外包這樣也很方便，回到家喜歡吃濃郁或是吃清淡一點的家人都可以隨心所欲調整。

玉米筍

看起來沒有滷的很黑但其實還是很有香氣，香甜脆口非常新鮮的玉米筍，補充膳食纖維好幫手。

香菇

香菇本身就很容易吸附滷汁，就算沒有多淋上秘醬也都很入味軟嫩。

水晶餃

滑嫩香Q的水晶餃裏面內餡的肉料也是鹹香涮嘴，肚子餓時候馬上吞個幾顆蠻容易飽的。

鳥蛋一份5顆

我是蛋蛋控只要滷味攤有賣蛋我全都買單，外層將蛋白滷的黑金亮澤，還以為顏色有點深口感會不會很硬，沒想到口感仍舊外Ｑ彈內軟綿，一口氣就會不小心把一份5顆給吃光，是我們家大人小孩都會搶著吃的單品。

鑫鑫腸

鑫鑫腸本身就是有味道，經過秘醬滷味的洗禮頭，風味變的更加有層次。

炸蛋

前所未見的滷炸蛋，透過先炸後滷的料理手法，讓外層皺皺的蛋皮可以吸附滿滿滷汁精華，又可以保留著裡頭蛋黃的濃郁香氣，無論是口感還有風味都是一等一的強！這個超級必推而且很容易飽，營養價值相當高想要有優質蛋白點這就對啦～

貢丸

選用正港新竹貢丸吃起來扎實又Ｑ彈又爆汁。

三角豆腐

三角豆腐豆香十足，吃起來不會空空的，是讓人很滿足的三角豆腐。

這條街上真的有超多好吃的，所以發現超多在地客人都是騎機車過來買，一買就是連線好幾家，一條街買透透，外帶回家都可以吃滿漢全席的小吃辦桌了，實在有夠讚的呢！

秘醬滷味豐原店｜下酒菜｜中晚餐首選｜宵夜美食｜下午茶｜冷滷味
https://maps.app.goo.gl/z7HyfMhFrH9MzZ9dA?g_st=ic

線上點餐
http://www.posky.net/posky/customer/index2?store_no=13045&lang=cht&

恰恰好甘梅薯條地瓜球

地址： 420台中市豐原區信義街79號

營業時間：10:50-22:00

電話：0980 017 345

恰恰好甘梅薯條地瓜球菜單

恰恰好甘梅薯條地瓜球細薯條是他們的主打商品。

好多人買了秘醬滷味後都會順道買一下隔壁的恰恰好甘梅薯條地瓜球，所以今天我也是了買一包來試試看，果然香酥不油膩超級好吃，好久沒有吃這種古早味的地瓜薯條，可以吃到這麼香甜綿密的口感，外層麵衣也不會太厚重，最棒的是這家恰恰好干梅樹條還有做脫油的步驟，所以吃起來才會這麼清爽。

恰恰好甘梅薯條地瓜球來買的人潮也是一樣絡繹不絕，老闆娘根本賣到手軟，後勤工作人員都要停炸新的一批地瓜薯條才夠趕得及客人來買，甚至是還有一位工作人員事負責現削地瓜皮，使用台灣地瓜，果然新鮮好吃。

地瓜有分大包小包，都有精準秤重，老闆娘相當老實的。

我後來仔細看菜單才知道，原來除了梅甘口味還有椒鹽、辣椒、起司口味可以選，但我還是選擇吃古早味的梅甘口味＾＾還特別請老闆娘要多加一點才更夠味。

恰恰好甘梅薯條

現點現炸的地瓜薯條，特別請老闆娘一根不要灑粉讓我吃吃看，發現其實直接吃原味也是相當甜糯，口感綿密自然香甜的風味真是美味。當然本身就愛吃梅子粉的我多加了梅甘粉吃起來風味是更夠味，是說我一開始吃太快，一拿到剛剛炸好的地瓜薯條就急忙想吃，實在有夠燙口的啦！

採用台農66號紅肉地瓜香甜綿密纖維細緻不咬口，外酥內軟綿清爽不油膩真是太好吃啦！

咔啦脆皮雞蛋糕-豐原店

被網友說是復興商圈裡頭最好吃的雞蛋糕，外皮酥脆，內層Q嫩，現點現做，一定要趁新鮮品嘗，即便放涼了還是很Q，別有風味，造型相當可愛多元家中有小孩子可以給他們邊吃玩，還可邊套入家家酒情境，添增樂趣，吃得很開心。

地址： 420台中市豐原區復興路75號

電話： 0987 762 088

營業時間：一～日 14:30–21:30

喆手工花枝排

感覺上開業沒有非常久，但各類炸物食材都相當金黃酥睡，真材實料，新鮮、美味、順口，服務親切、老闆態度也很不錯。感覺上這些都是辦桌合菜才會吃到的炸物拼盤，沒想到在市井小吃也可以輕鬆品嚐到。

地址： 420台中市豐原區信義街86號

營業時間：14:00–22:00 週一休息

電話： 0982 252 151

海將軍壽司

便宜佛心當日現作的海將軍壽司，目前全省分店也有幾家，都是開在人潮聚集的商圈，口味很多樣化，想吃壽司時候可以買來解饞。

地址：台中市豐原區信義街86號

電話：886921159868

大豐原福州包

這家大豐原福州包其實在台北士林夜市也有，不過呢豐原這家有意外的搭配套餐，那就是配上一碗酥皮玉米濃湯，一杯杯酥皮濃湯層列在透明櫃子內看了我有驚又喜，原來不是只有吃牛排西餐可以配酥皮濃湯，就連吃個中式的福州包也可以配酥皮玉米濃湯，真是太厲害啦！他們家生意超級好的喔～太晚來就買不到。據說大豐原福州包，在豐原廟東夜市這裡已經是開業超過20年的老味道，很多網友都是從小吃到大。

地址： 420台中市豐原區信義街92號

營業時間：14:15–22:00

電話： 0932 510 647