「沐荼寺淡海店」 臺灣精品茶飲，淡水新市鎮手搖飲新星，店家位於海洋都心三期，超挑高門面搭配粉色中國風設計，只有提供外帶，旁邊有小吧檯還是可以站在這裡擺拍打卡一下，開幕到9/11之前，任何飲品都現折$10。聽說「沐荼寺臺灣精品茶」是從桃園起家，後來新竹台北才入續有分店，我也是聽住在林口的朋友推薦，這才知道這家手搖飲茶店，這回就開在離我這麼近的淡水新市鎮，趁開幕優惠這幾天趕緊揪姊妹喝一杯。
店家資訊
地址： 251662新北市淡水區義山路二段245號
電話： 02 2625 9835
菜單價格
店家環境
「沐荼寺淡海店」 設計風格就是很中國風，但卻又有點粉紅泡泡，主要是因為店家整個色系都是粉紅色，很少看到中國風設計風格混搭粉紅色系的感覺，讓人有種衝突美，剛好今天我身穿粉色上衣，站在這裡小吧台也可以順勢擺拍網美喝飲料感覺。
第一次喝他們家飲品不知道怎樣下手，不妨可以先查閱一下他們的官網，官網上對於各式茶飲系列的推薦也都蠻清楚，特別是他們官宣照片也都拍的相當有質感，讓每一杯茶飲的特色與風味未喝先看都能夠比較有感覺，讓你在選擇障礙時比較有個方向。
專業喝法推薦
無腦喝法＝店家推薦比例
他們飲品甜度會比坊間來得低一些，正中我心！我實在無法喝太甜的手搖飲
(微糖＝一分糖；正常冰＝六顆冰塊)跟外面手搖飲微甜是三分糖不太相同。
全系列品項，皆可製作成茶感「加厚」
若有不清楚之處，可跟店員確認後再點餐
瑞草茶＝純茶底
醇奶＝奶精
仙乳＝鮮乳 是使用鮮乳坊鮮乳
鳳茶＝臺灣頂級香茗 等待時間比較久約莫5~6分鐘 算是相對久，如果人潮多應該會更久。
沐荼有喜＝夏季限定新品
點餐取號碼條，等待時間會依照選擇茶品不同而有所差異。
茶飲推薦
我跟姐妹最後選擇琥珀奶霜紅茶（左）、竹荔青茶（右）。
竹荔青茶
這款竹荔青茶我是選擇無糖加少冰，但店員說這款本身就會有他自己的果漿甜度，就是裡頭原本荔枝、山竹的果漿甜，基本甜度不在額外加糖就是無糖的選擇囉！每次在喝這種手搖飲時候，店員應該都會覺得我很煩，因為我總是會先問：會不會很甜，可不可以無糖，雖然我知道有些水果系列本身就是有果漿甜，就算點無糖本身還是會有甜度，但都沒關係！因為我要喝的就是不要再有額外加糖就好，果然點了這份「竹荔青茶」無糖少冰，整個大中我心！！！我的天天天～好好喝！真的好喜歡，喜歡到差點罵髒話（到底是有這麼誇張）而且使用細吸管，還可以吃到細碎的荔枝與山竹果粒，青茶基底喝起來甘醇不苦澀，搭配上荔枝與山竹的酸甜果香喝起來好解膩，特別是我剛剛才吃了一顆很肥的割包，配上這杯整個太剛好！
琥珀奶霜紅茶
這杯是我螞蟻人姐妹點的，琥珀奶霜上面的奶蓋果然沒有讓他失望，再加上本身奶蓋是濃厚的黑糖風味，喝起來甜度加倍！而且濃郁度可以說真的是超級超級奶，醇厚的黑糖綿綿奶霜搭配上香氣雋永的紅茶基底，不喜歡喝太甜可以選擇半糖，喜歡喝甜一點的建議可以選擇全糖，因為他們家的糖度都有比外面少一階，我姐妹這次點的是半糖他就覺得如果紅茶基底可以再甜一點，喝起來會覺得更開心。
沐荼寺標榜選用台灣茶包現泡或手沖，有固定溫度與時間的SOP製作工法，光看官網就覺得相當精緻有品味，淡水新市鎮目前都還沒出現讓我滿意的手搖飲，這家沐荼寺淡海店的出現，整個擄獲我的心，以後週末想來點放縱的宵夜場，吃炸雞烤肉串燒一定不忘去這裡買幾杯清爽的手搖茶飲。
店家/景點資訊
- 店家名稱：沐荼寺淡海店
- 所在地址：251臺灣新北市新北市淡水區義山路二段245號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-22:00
- 店家電話：02 2625 9835
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