前幾天騎著電動腳踏車來到淡水新市鎮海洋都心的蘊SPA體驗完限時特惠的按摩課程後，這時有種運動完好久通體舒暢的感覺，本來想說要直接回家去，但就聞到附近有家餐館的飯菜香，走近一看是這樣No.188柴食堂，這時候人口還挺多人排隊的，明明就已經下午二點，應該是吃下午茶時間囉吧！沒有到這時候賣正餐的No.188柴食堂生意竟然還可以這樣大好，貪吃鬼好奇心旺盛的我乾脆就來品嚐一下吧！
淡水新市鎮海洋都心餐館｜No.188柴食堂｜店家環境
No.188柴食堂店面乾淨整齊，內用空間有挑高設計，內用不會有壓迫感算是可以久坐的小餐館。
之所以會把這家小餐館命名為No.188柴食堂，就是因為老闆與老闆娘養了三隻可愛的柴犬們，所以這家No.188柴食堂也算是淡水新市鎮少見的寵物友善餐廳。
無論是內用或是外帶都是先結帳付款後取餐。
店內座位一景。
餐點皆是現點現做。
店內有無限暢飲的冰水。
每天都有限定特餐，住在附近的居民都很聰明知道要先打電話訂餐，才有辦法吃的到每日限定的超值特惠餐。
內用餐具自取區，感覺的出來闆娘相當愛乾淨，在放置這些餐具在自取區前都還會再做一次擦拭消毒。
櫃檯點餐的菜單是直接黏在櫃檯上，淡水新市鎮蠻多外國居民宿住，所以貼心的No.188柴食堂也有附註上英文版菜單名稱。
人多內用建議先拿紙本菜單畫好要吃的餐點再去結帳。
店家門牌超可愛，不過我今天去用餐時候沒有遇到三隻可愛的柴犬，闆娘說要每天8:30時才會讓他們三隻寶貝來店裡玩耍。
每日限定的超值特惠餐在告示板上與牆版上都會顯示。
淡水新市鎮海洋都心餐館｜No.188柴食堂｜飯類餐點推薦
雖然我是一個人用餐但我還是點了二份來品嚐，因為我個人超愛吃肉肉，所以通常我都是點兩份主餐，只會把一份主餐的飯吃完，然後主餐的肉都吃光這樣，但是後來老闆看到我都沒吃完飯只有把肉吃光，就跟我說其實我可以直接單點酥炸排骨，阿咧知道的太慢！
No.188柴食堂｜ 酥炸肉丼飯$75
酥炸的地瓜粉麵衣有經過醃漬的里肌肉，吃起來格外有味道，炸粉沒有到太厚但裡面的里肌肉也沒說非常厚，整體來說吃起來口感算是不賴，但若是肉量可以更厚切一點會更加有口感 。
搭配的韓國泡菜酸辣夠味，時蔬空心菜也炒的好吃。
吃完全部的炸肉翻開下面則是有滷肉醬汁，我個人覺得他們家的滷肉醬汁非常南部風味，手切滷肉吃起來不油不膩，甜甜鹹鹹入口即化非常美味，老闆說他們家的飯類只要加價＄10元都可以升級成滷肉飯，我這碗酥炸肉丼飯是原本就有搭配滷肉醬料的，但另外一碗秘汁豬燒肉飯就沒有，我後來因為覺得這種南部味道的滷肉醬汁實在太好吃了，非常對我胃口，所以就又把秘汁豬燒肉飯拿去給老闆娘加價＄10元升級成秘汁豬燒肉滷肉飯。
No.188柴食堂｜ 秘汁豬燒肉飯$85
秘汁豬燒肉飯的主角當然就是燒肉囉，No.188柴食堂的秘汁燒肉真的是正統南部風味，吃起來甜度比鹹度多，口感甚至有點類似在吃美珍香的豬肉乾的感覺，吃起來感覺好像也是是里肌肉油脂比較不多，所以口感上比較乾硬一些，但是味道真的蠻好吃的。
除了有相當南部味的燒肉之外，還有搭配三款配菜，一個是煎蛋、滷豆乾、炒空心菜，算是一份簡單乾淨也涮嘴的簡餐。
秘汁燒肉都有幫客人先剪成小塊狀，不管是大人吃還是小孩吃都方便入口。
秘汁燒肉跟酥炸肉一樣都是可以單點肉品，早知道我都不點飯，全部都點肉就好，我真的狂愛吃肉，這也難怪我最愛吃火鍋與燒烤！
淡水新市鎮海洋都心餐館｜No.188柴食堂｜店家資訊
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