「藕家蓮藕粉珍珠奶茶」，蓮藕珍珠奶茶就是他們家的招牌，全台首創唯一白河藕茶加珍奶，純天然的蓮藕珍珠美味好Q彈。在高雄有兩家分店家，Stancy比較常去的是鹽埕區這家，如果來高雄玩住在高雄翰品酒店走過去也很近。 藕家蓮藕粉珍珠奶茶還是是鹽埕奶茶一條街的門面擔當，從捷運站一走上來要往奶茶街走去，第一間就是會看到「藕家蓮藕粉珍珠奶茶」大大的三角窗招牌實在太醒目，最重要的是真的很好喝，害我每次來高雄都一定要來喝一杯。
店家資訊
電話：07-521-1388
營業時間：週二至週日 10:00-21:00／週一公休
地址：高雄市鹽埕區大勇路87號
店家環境
若以鹽埕奶茶街飲料店來說，藕家用餐空間算是最大間的了，木造的店面設計多了一些古樸的風味，讓人可以感受到蓮藕的古早味氣息，而且坐在這裡品嚐剛買到的蓮藕飲品，還會一邊聞到煮蓮藕湯的香氣。
雖然藕家是一家老字飲料店，但他們的飲品選項也是相當多元，完全沒有跟不上時代，因此不管那個年齡層都很喜歡他們家的飲料。
每一年都會舉辦的鹽埕奶茶節，每年十月會舉辦，喜歡喝奶茶的朋友們可以來共襄盛舉。
飲料購物袋也有他們家正字標記。
老闆娘相當好客，看我們選擇困難發作連忙就給我們很多飲品試喝，她對他們家的產品真的很有信心，果然到後面我們喝過一輪試喝的飲料之後，還是ㄧ樣選擇困難更嚴重，本來沒有想要點的變的好像應該要點來喝，本來想要點的還是要點，結果每個人都點了兩杯以上。喝到我上高鐵回程台北時不停跑洗手間。
藕家珍珠奶茶菜單價格
其實藕家除了蓮藕茶是招牌必喝之外，他們家的台灣茶系列也是重頭戲，由於老老闆對於原物料品質很挑，堅持選用台灣原生產地食材，像是杉林溪四季春青茶、初鹿牧場鮮奶、魚池阿薩姆紅茶、紅玉紅茶、崁頂手熬蓮藕茶、九如金桔檸檬，都是品質優秀的原料，所以搭配出來的飲品都相當天然好喝喔！
藕家消費方式是點餐結帳後叫號碼取餐。
店家的飲料製作空間寬敞乾淨，點餐之後也會很快就做好飲品，不會等太久。
季節限定百香果青茶蠻推薦的說！可能我本身喜歡百香果，所以對於這樣的組合非常喜愛～酸甜滋味補充維他命C真讚！
鮮奶茶黑糖+蓮藕粉珍珠
店裡的招牌就是蓮藕珍珠奶茶啦，大家直接刷一排每個人都要來一杯！使用天然蓮藕粉加上柴燒黑糖揉製，再以黑糖蜜煮醬色，喝起來跟市面上珍珠的口感還是不太一樣，感覺上更加Ｑ嫩，並且帶有淡淡的黑糖香氣非常順口，然後就會不自覺得咕嚕咕嚕完全不咬喝下去。
蓮藕茶鮮奶
有朋友覺得太飽了實在吃不下蓮藕珍珠，於是點了蓮藕茶鮮奶，本身蓮藕茶其實是深紫色，加上初鹿牧場的鮮乳，陽光下會有淡淡紫色的夢幻感，這應該是我喝過最夢幻的純天然奶茶，因為完全沒有人工香精色素。
百香青茶冰飲、蓮藕茶
想要喝清爽一點那就來杯季節限定，不然就是跟我一樣，每次來都要點一杯無糖蓮藕茶帶回去台北，話說他們家蓮藕茶真的是百分百天然無防腐劑那些鬼東西，記得去年我住高雄翰品酒店，前一晚來買一杯無糖蓮藕茶，沒有喝完想說早上繼續喝（那天高雄是當2022年最冷的一天）但我那杯蓮藕茶竟然 壞掉 臭酸～哭哭。
來高雄想喝點特別的手搖飲，推薦大家可以來試試看擁有古早風味的創新飲品藕家。
藕家 新樂店
地址 高雄市鹽埕區新樂街195-1號
營業時間 週二至週日 10:00-21:00／週一公休
電話 07-5211388
藕家七賢店
地址 高雄市新興區七賢一路11之1號
營業時間 週二至週日 10:00-21:00／週一公休
電話 07-2252008
店家/景點資訊
- 店家名稱：藕家黑糖蓮藕粉珍珠鮮奶茶
- 所在地址：803臺灣高雄市高雄市鹽埕區新樂街195-1號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 10:00-21:00
- 店家電話：07-5211388
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