澎湖最有名的肉圓店除了馬公市區仁愛路的「肉圓」店外,再來就是北辰市場的「四季珍珠肉圓」,而這家「四季珍珠肉圓」算是後起之秀,雖然沒有仁愛路那家「肉圓」歷史悠久,但目前在小小的澎湖馬公市區就開了兩家,查詢一下網路資料才知道「四季珍珠肉圓」竟然有在做加盟店的展店模式呢!我最早吃也是吃北辰市場那家,因為「四季珍珠肉圓」在澎湖的第一間就是在北辰市場
店家資訊
三多路上有許多很厲害的澎湖小吃,像是澎湖炸粿、楊媽媽韭菜盒、素食春捲、四季珍珠肉丸、三哥炸雞、三哥燒肉飯,都在這一條街上,但這條街的小吃有蠻多家都是很早就休息,像是四季珍珠肉丸還有開到比較晚的算少數,澎湖人吃炸肉丸比較少,吃清蒸肉圓的在地客還是比較多,這也是為何四季珍珠肉圓有辦法再開第二家分店的原因吧!
店家地址:澎湖縣馬公市大仁街21號
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四季珍珠肉圓菜單
一顆13元
二顆35元
三課45元
四季珍珠肉圓餐點表現
珍珠肉圓
看著肉圓阿姨一打開蒸籠,裡面一顆顆晶瑩剔透的小肉丸的模樣著實可愛,要不是剛剛吃很飽!我真的很想跟阿姨是這一籠全部都給我好了!(開玩笑~)
我跟朋友各別點了二顆、三顆,然後再點了一份四神湯一起分享。
我點的三顆小肉圓淋上鹹甜、鹹甜的蒜蓉醬,上面還有撒上一些我最愛的香菜提味!清蒸的肉圓皮吃起來非常軟Q有彈性,這跟炸的肉圓感覺完全不同呢!雖然我也很愛吃酥酥脆脆恰恰的那種炸肉圓,但不知道為何吃這種蒸的肉圓,就會莫名覺得好像比較不會那麼容易肥~哈哈!自我感覺良好(吃多都是會胖啦!)另外吃四季珍珠肉圓我大推一定要加辣醬,這樣子吃起來才會更過癮!
四神湯
四神湯的味道表現正常,沒有特別濃郁但也沒有不好喝,裡頭的腸子處理的也很乾淨,四神配料也不會太少,但吃肉圓就是想要來一碗四神湯配才覺得完美,在澎湖如果想吃點不油膩的小吃,推薦大家可以來試試看四季珍珠肉圓喔!
店家/景點資訊
- 店家名稱:四季珍珠肉圓
- 所在地址:880臺灣澎湖縣 880澎湖縣馬公市大仁街21號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 06:00-12:00
- 店家電話: 06 992 3457