不瞞各位說這間彭彭的捲Pengpengrolls，是我以前教過的學生自己出來創業開的烘焙工作室，身為愛吃肉桂捲老師的我怎能不來挺一下呢！但先說好我可不是盲目的挺，至於肉桂捲我也吃過很多，但也不是每次吃肉桂捲我都會寫文章記錄，真是該打手手，應該多多紀錄才能確切評比，不然口感多少都還是會遺忘掉！相信愛吃肉桂捲的朋友在你們心目中都有一顆第一名的肉桂捲，肉桂捲是這幾年在台灣開始大紅，起初我會開始愛上肉桂捲是因為去美國關島玩，那時候查了一下在關島必吃的甜點，就是CINNABON肉桂捲，果然那次一吃到就讓我念念不忘，不過在台灣所販售的肉桂捲，十之八九都無法有當初在關島吃到的口感，沒想到這次吃到彭彭的捲Pengpengrolls，讓我整個太喜歡太感動，我很篤定他絕對是台灣肉桂捲屆的明日之星！！
彭彭的捲Pengpengrolls｜販售商品
目前彭彭的捲Pengpengrolls肉桂捲，買六送一，外盒包裝都是使用這種半透明牛皮紙盒，一盒裡面可裝四顆，搭配上 彭彭的捲Pengpengrolls可愛女孩紙，這樣包裝更加有質感啦！
1.原味85$（初嘗試肉桂必買
2.奶油90$（奶油乳酪愛好者必買）
3.檸檬糖霜90$（夏天滋味酸甜必買）
4.黏黏核桃95$（口感兼備螞蟻人必買）
抹茶捲，買六送一
1.原味95$
2.淋醬30$💮（一份淋醬可淋兩顆抹茶捲）
💮加購淋醬別有風味
手撕麵包，每五包折100$，以此類推
1.無餡300$
每份15顆，每顆烤前（不含餡料）秤重30～31公克
無餡可以自行加果醬、各種食材搭配
彭彭的捲Pengpengrolls｜使用原料
彭彭的捲Pengpengrolls採用日本山茶花麵粉、及日本Gaban肉桂粉，內餡則採用法國發酵奶油及台灣手工黑糖（不含焦糖色素）帶出黑糖及肉桂味的香氣，抹茶則使用日本的靜岡抹茶粉及上白糖做出調配，除了濃濃的抹茶味，帶點苦才是正港的抹茶，以上的用料都不含任何化學物質、人工添加物等大人小孩都可以安心吃，用料保證天然！！口感特色：濕、潤、軟
這次我全部口味都有訂購，除了抹茶捲、黏黏核桃肉桂捲這兩款口味，其他的肉桂捲口味都是原味肉桂捲，再搭配上淋醬，為了讓喜歡吃回烤肉桂捲朋友在加熱時比較好處理，彭彭的捲Pengpengrolls的：奶油90$（奶油乳酪愛好者必買）、
檸檬糖霜90$（夏天滋味酸甜必買）、抹茶捲（淋醬）都是收到之後，再來自己淋醬，如此一來也可以自行調整想要的淋醬多寡。
奶油90$（奶油乳酪愛好者必買）、檸檬糖霜90$（夏天滋味酸甜必買）、抹茶捲（淋醬），每一款淋醬都有獨立包裝，上面一樣有logo貼紙，超級可愛的！就跟我學生本人一樣勾錐啦！
原味肉桂捲
要知道一家肉桂捲到底夠不夠好吃，原味肉桂捲就是本體！！如果連最基本的原味都不好吃，那就不用說其他口味了，所以一收到彭彭的捲Pengpengrolls，我打開就是立刻吃上一顆原味肉桂捲，收到時候因為是冷凍宅配，我拿到後就放在常溫退冰，沒想到完全不用回烤，吃起來的感覺真的就跟在關島吃到的肉桂捲有87分像誒！！！最主要是因為彭彭的捲Pengpengrolls走的是 濕軟 Q 的麵皮，真的就跟在關島吃到的很雷同，肉桂味道與甜度比例也都剛剛好，真的讓我真太愛。
黏黏核桃肉桂捲
這款就是不沾醬直接吃超好吃，核桃量夠多夠有誠意，甜度上我覺得恰到好處，黏膩感也不會太重，加上濕軟香Q不乾的肉桂捲麵皮，真的超級好吃，無論是口感或是滋味上都是相當有層次的，雪莉爸特愛吃這一款，我自己個人也是非常喜歡。
奶油肉桂捲
奶油肉桂捲是一款奶油乳酪口味的奶油捲，而非只是單純鹹奶油，與本體的原味肉桂捲風味加再一起，達到一種平衡的甜膩感，這應該是這幾款口味中比最甜的肉桂捲，但就是讓人覺得非常有美式風味，奶油乳酪也非常濃郁，其實一顆肉桂捲根本用不完一盒乳酪醬，剩下的家裡有吐司都可以拿來塗抹，甚至我覺得做成單品來賣也不錯！
檸檬糖霜肉桂捲
檸檬糖霜是做成擠袋，並且還多附贈一個風乾檸檬，可以依自己喜歡的檸檬糖霜擠在原味肉桂捲上，多了微酸的檸檬香氣平衡了甜膩感，吃起來口感真的有沙沙的細微顆粒，如果擠上去放著不吃，檸檬霜會漸漸變成透明固狀，吃起來更是有糖霜的層次感，我家雪莉超愛這款口味，吃完肉桂捲後就連手上沾到的檸檬糖霜都捨不得洗掉，直接舌頭舔乾淨！
抹茶捲原味、抹茶醬口味
真的相當相當抹的抹茶捲，而且是吃起來除了甜還會帶有點微微苦味回甘的抹茶風味捲，原味的抹茶捲我就覺得很不錯，無論是視覺可愛度還有美味度，都讓人很吸睛，相信對於抹茶控的人來說是一款無法抵擋的！
淋上抹茶醬的抹茶捲更是抹到一個不要不要，對於喜灣吃種口味甜膩感的抹茶控來說，一定會非常喜歡這款超濃超抹的抹茶淋醬抹茶捲，柔滑順口相當美味。抹茶醬的一盒的量也很多，我自己也有拿來搭配原味肉桂捲一起吃，也是相當不錯的搭配方式。
食用方式
雖然說食用方式是加熱會更好吃，但我記得那時我關島吃到的肉桂捲就是常溫，因為那時也都是吃有淋醬口味的肉桂捲系列，因為淋醬的肉桂捲都是要等冷卻後才能淋上，所以多半都是吃到常溫的肉桂捲，我自己這次吃彭彭的捲Pengpengroll全部都是冷凍起來，要吃放在室溫退到常溫直接品嚐，完全不用回烤就可以吃到我最喜灣的 濕、軟 、Q 肉桂捲風味！
現在肉桂捲真的是遍地開花，每家都有每家的獨家風味與特色，只要能找到自己喜歡吃的肉桂捲，都會是第一名的肉桂捲！
所有品項不含任何防腐劑，固保存期限較短
請見諒！
保鮮日期
常溫一天，沒吃完冰冷凍，14日內完食。
可常溫食用，回烤更好吃
回溫方法
冷凍可直接丟進烤箱180度10～15分鐘
常溫加熱時，表面請噴點水或蓋上濕的紙巾，以免乾掉
以上溫度時間做為參考，實際請依設備而定喔！
★捲捲不建議冷藏，冷空氣會造成麵包乾掉。
彭彭的捲Pengpengroll｜店家資訊
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