皮皮pp手作千層|南港隱藏版美味超高CP值千層蛋糕

皮皮pp手作千層蛋糕我已經推薦過N次了,他們家的每一款蛋糕真的是好吃到讓我覺得誇張,好在皮皮pp手作千層所使用的原物料都是相當優等特選,讓我在吃這種邪惡甜點的當下罪惡感也能減弱些,母親節就快要到了,我相信有很多人都在為了母親節蛋糕要買那一家在頭疼,老實說路上想隨便買顆蛋糕都非常容易,但是要在節日時刻好比母親節、父親節、生日時候,想要能夠買到一份送給對方也能夠非長喜歡且滿意的蛋糕這就不是簡單的事,好在皮皮pp手作千層蛋糕除了有多款千層蛋糕外,在這回母親節檔期隆重推出了海鹽戚風蛋糕,滿足了原本就愛吃海綿蛋糕朋友的慾望,至於原本就超愛皮皮pp手作千層的朋友,這回推出的檸檬老奶奶千層更是好吃的讓我流淚~母親節蛋糕還沒買的話,趕快!真的要趕快立刻就訂皮皮pp手作千層。

海鹽奶蓋戚風蛋糕|柔滑口感鹹甜不膩口戚風蛋糕

第一眼看見皮手作千層的海鹽奶蓋戚風蛋糕時,不覺得是款讓你眼睛會為之一亮的蛋糕,畢竟現在逢年過節的蛋糕都是要做的很浮誇才會惹人喜愛,但向來皮皮手作千層在蛋糕的裝飾上都是走簡單雅致,但真正好吃才是重點,老實說我們家如果最愛吃這種海綿蛋糕的人就是雪莉,我跟雪莉爸則是喜歡皮皮手作的千層蛋糕,最主要原因是戚風蛋糕的澱粉量比千層蛋糕的澱粉量相對來的多一些,所以在吃像是戚風蛋糕為主體的蛋糕口味我都是心有畏懼,沒想到皮皮手作的這款海鹽奶蓋千層蛋糕,完全超乎我們的想像!

綿密細緻的戚風蛋糕體,最上層則是塗抹上2公分高度的海鹽奶霜,不同於市面上的海鹽奶蓋使用的是澳洲卡夫cream cheese,成本可以說是更高的。

市售大多數的海鹽奶蓋戚風蛋糕最上一層都會堆滿一些杏仁片,不過杏仁片在冷凍運送過層中總還是會軟爛掉,說真的在吃時候口感總是沒有辦法那麼好,於是皮皮他們想到這種超厲害的點綴造型,就是使用蛋糕切邊的屑削鋪滿在海鹽奶蓋的整個表面,沒想到這樣吃的口感也挺好。

很多市售的海鹽奶蓋戚風蛋糕的奶蓋體都是走比較像是奶霜的口感,而皮皮手作千層蛋糕的這一款海鹽奶蓋戚風蛋糕的奶蓋,則走比較有固體口感的fu,但當你吃進嘴裡的那一刻又會瞬間融化在舌尖上,鹹甜的滋味搭配上綿密細緻的蛋糕體,真的讓人吃一口就停不下來。

厚厚的海鹽奶蓋實在太令人著迷,我就是哪種超愛吃奶油、乳酪的人,這樣的畫面實在不忍直視實在太邪惡啦!

就算不是母親節買蛋糕,平常想買個好吃的蛋糕當作下午茶或是早餐,我覺得這款海鹽奶蓋戚風蛋糕算是相當適合,特別是搭配伯爵紅茶一起品嚐超對味。

使用更高階版的澳洲卡夫cream cheese 、純牛奶香草卡士達及法國海鹽調配特製海鹽奶蓋醬,蓬鬆的戚風蛋糕體搭配著鹹甜奶醬這種組合就兩個字『欠吃』!!!

PP手作千層獨家調製的海鹽奶蓋戚風蛋糕,在夏天時候吃顯得格外清爽細緻,加上他們的蛋糕體也不會過甜,讓整體的滋味更是搭配。

拿起小湯匙輕輕挖取這種幸福美味,只有你自己買回家才知道,喜歡吃奶蓋系列的戚風蛋糕一定要買來嚐嚐看。

檸檬老奶奶千層蛋糕|微甜微酸清新爽口的千層蛋糕

我相信很多人都一定有吃過檸檬老奶奶磅蛋糕,但絕對沒有吃過檸檬老奶奶千層蛋糕,啥毀~不就檸檬口味千層蛋糕有啥好稀奇,錯錯錯~如果你腦中又閃過這樣的思想,你真的又大錯特錯啦!!通常檸檬系列蛋糕特別是檸檬老奶奶磅蛋糕,都是在最上層塗抹上一層檸檬糖霜,這層檸檬糖霜多半是使用新鮮檸檬與純糖粉去製作,但皮皮手作千層的這一款檸檬老奶奶千層蛋糕無論在口感還有口味上都是讓人出乎意料~

鵝黃色的蛋糕外型讓我覺得充滿著媽媽的溫暖,果然是一款非常適合母親節的蛋糕,而且大多數女生都喜愛吃酸酸甜甜的東西,款檸檬老奶奶千層蛋糕的就是酸甜滋味恰到好處,而且果香濃郁口感相當清新,光是打開盒子拍照時我就一直不停聞到檸檬的香氣,讓人口水忍不住直流。

蛋糕最上方塗抹上檸檬卡士達醬,檸檬皮削揮灑於上頭與切片檸檬點綴的相當格外有巧思。

不同於一般檸檬老奶奶搭配的檸檬糖霜,改而使用全牛奶、美國進口香草莢醬慢火熬煮卡士達醬,混合鮮奶油創造獨特清新內餡,再搭配新鮮特製現榨檸檬淋醬,讓你吃進一口有如置身在檸檬田裡頭,那樣的清爽不甜膩讓人真的好喜歡。

18層餅皮疊堆製作,可以清楚吃得到香草奶油的內餡風味外,再搭配上PP手作特製的檸檬卡士達奶油醬,這種讓人掉入天堂的美好滋味,真的算是我檸檬口味甜點的第一名啦!

這檸檬卡士達奶油醬流落的畫面實在太銷魂啦!逼~逼~逼,只好抱緊處理馬上吃掉!

千層蛋皮與檸檬卡士達醬搭配起來的口感柔滑細緻,在吃時候幾乎都快感覺不到法式薄餅的明顯分層,這種清新綻放的果香千層蛋糕,絕對是炎炎夏日時最佳節慶蛋糕選擇啦!

我原本就很喜歡皮皮手作千層蛋糕中的香草口味,搭配上沒這種既濃郁又清爽的檸檬卡士達醬,蹦出的新滋味真的讓我整個大變心,原本第一名是給芝麻口味>第二名是香草>第三名是伯爵,現在變成第一名是檸檬老奶奶>第二名芝麻口味>第三名是香草>第四名是伯爵。

皮皮手作千層蛋糕|母親節蛋糕推薦|母親節千層蛋糕|母親節戚風蛋糕

無論你家的媽咪愛哪一款蛋糕,在皮皮手作千層蛋糕一定都可以找的到媽咪最愛的口味!如果真的什麼口味都喜歡的話,不妨也可以跟皮皮手作千層蛋糕訂購綜合口味的喔~

如果你跟Stancy一樣喜歡皮皮千層蛋糕,那絕對不能錯過皮皮千層蛋糕的季節限定口味,那就是草莓千層派啦!!自從前陣子開箱跟大家分享了皮皮千層蛋糕三種口味之後,入入續續Stancy其實又吃了皮皮千層蛋糕的其他口味,直到目前我已經吃了皮皮千層派他們家『九種口味的千層蛋糕』嚕,就是因為每種口味都好好吃,就會好想每天飯後甜點都能來一塊完美的飯後結尾,這次新增介紹的千層蛋糕口味,除了有季節限定口味的草莓千層蛋糕外,我還有新增其他五款口味的皮皮千層蛋糕,如果你是第一次想要嘗試他們家蛋糕,卻又遲遲無法下定決心要吃哪一款口味的話!那也沒有關係可以直接購買單塊或是八寸綜合口味就沒錯啦!!

皮皮pp手作千層|草莓千層、榴槤千層、OREO巧克力千層

皮皮手作千層蛋糕真的一直不斷推陳出新,每次吃到他們家不同口味的蛋糕,都會讓我有驚喜,唯獨不變的是皮皮手作千層蛋糕的基底奶油永遠都是那麼柔滑清爽不膩口,就算吃再多也不會覺得有噁心感,真是一家讓人吃了會上癮的千層蛋糕店,總之我每次只要分享這種讓我很有愛的食物,我就會開始廢話連連,快快不多說直接進入口味分享。

皮皮pp手作千層|草莓千層

甜蜜的草莓鮮奶油搭配季節初期的台灣草莓,幸福甜蜜的滋味加上一點草莓果肉與藍莓果肉的天然微微酸,吃起來相當天然且爽口最重要是真的一點也不甜膩,比起許多為了草莓季而推出的一些人工香精草莓蛋糕,朋友們快點來吃皮皮手作千層蛋糕的草莓千層吧!價格真的高貴不貴呢!!吃的天然又安心。

皮皮pp手作千層|榴槤千層

如果你跟Stancy一樣熱愛這款熱帶水果之王榴蓮的話,哪你絕對不能錯過皮皮手作千層蛋糕的這款榴槤千層,使真實的冷凍榴蓮果肉,與細緻鮮奶油的完美融合,讓許多不敢吃榴蓮的朋友都忍不住提起勇氣品嚐,果然一吃就會愛上榴蓮囉!市售很榴蓮的甜品無論是我在東南雅之前常吃到的,像是越南:榴蓮酥、榴蓮月餅、泰國:榴蓮冰、榴蓮餅乾、馬來西亞:榴蓮冰沙、榴蓮戚風蛋糕,幾乎都是偏甜甚至是很死甜,東南亞人就是超愛吃很甜的東西,原本以為榴蓮的甜品真的都只能很甜才會好吃,沒想到皮皮榴蓮千層口味,即便保持降低甜度的風格,還是可以讓榴蓮口味蛋糕變的這麼動人好吃,是一款每口都充滿著回味無窮的榴槤千層蛋糕呀!

皮皮pp手作千層|OREO巧克力千層

這是一款相當童趣小孩們會非常喜歡的巧克力蛋糕,因為他是小朋友們最愛的OREO巧克力千層派啦!老實說對我而言這一款OREO巧克力千層派蛋糕是我吃過皮皮千層派當中甜度最高的,我自己剛吃時候沒有這麼喜歡,但本來就深愛巧克力系列點心的朋友剛好來我們家作客,他們就超級喜歡這款OREO巧克力千層派,直說超級好吃完全又有中他們的胃口,我自己後來是搭配黑咖啡享用,越吃越覺得其實也是挺耐吃的,特別是千層蛋糕夾心內還有OREO餅乾,吃起來真的很有趣!

這家位於南港的一間大樓內的隱藏版pp手作千層,要不是因為前陣子朋友買給我吃,我真的完全不可能有機會品嚐到,我本身最愛蛋糕就是千層蛋糕再來就是重乳酪起司蛋糕這類,說到千層蛋糕很多人最知曉就屬LadyM,但是他很貴很貴(你們都知道)。再不然就是在IG上火紅很久的的時飴千層蛋糕,這家我前陣子也有介紹過季節限定口味的千層的確也相當清爽好吃,不過也是超極難訂購!至從發現這家皮皮pp手作千層讓我吃千層蛋糕更加方便好訂購外,不僅好吃也讓我荷包不心疼,因為他真的是台北C/P極高的千層蛋糕啊,所以Stancy這次一口氣就要來介紹三款皮皮pp手作千層蛋糕店的三款不同口味的千層蛋糕給大家。

不管是季節限定的草莓千層,還是有濃濃聖誕氣息的OREO巧克力千層,或是想要一年四季都可到的水果之王榴蓮千層,只要在皮皮手作千層蛋糕店,全部都可以一次讓你滿足喔!

皮皮pp手作千層|栗子千層、抹茶千層、竹炭芝麻千層

皮皮pp手作千層蛋糕有販售單片、六寸、八寸,我這次開箱分享的是三種不同口味的六寸千層蛋糕。

由左到右分別是:栗子千層、抹茶千層、竹炭芝麻千層。

老實說我開箱拍照紀念這三顆美麗的皮皮pp手作千層蛋糕,已經是這三顆蛋糕做好的第四天了,因為蛋糕做好當天我不在家所以朋友來找我撲空沒辦法拿,隔了二天後我才有空跟他拿,但是我又想在白天時候有陽光拍拍漂亮的蛋糕美照,所以真正拍照與享用這三種不同口味的皮皮pp手作千層時候,其實是到了蛋糕做好的第四天,也因為如此我更是確定皮皮pp手作千層真的是很厲害,沒想到第四天的千層蛋糕蛋皮竟然還可以很濕潤與很有香氣,然後各種口味的奶油新鮮潤口度都相當佳,實在讓我太驚奇啦!

一樣住在淡水的朋友因為在南港工作所以發現這家美味的皮皮pp手作千層蛋糕店,雖然皮皮pp手作千層也有宅配運送的購買方式,但就是因為有住在淡水的好友下班後就直接幫我帶回淡水,讓我可以每天都享受到美味的皮皮pp手作千層蛋糕。

皮皮pp手作千層蛋糕的外帶、宅配盒子都是使用這種厚實硬板的紙盒,簡單素雅的白色紙盒上還貼有皮皮pp手作千層的logo。

皮皮pp手作千層|抹茶千層

我真的是一位超級千層蛋糕控,對於這樣美麗又好吃的千層蛋糕我真的會不由自主的狂拍,自己看這些照片都覺得好開心,心情若不好時候拿出這些自己拍的美美甜點照片,自然就會感到療癒,但最棒的方式還是趕快再買皮皮pp手作千層來享用最解憂!

抹茶控是秋天最容易好發的的時刻,最近也看到好多超商與超市都開始販售許多抹茶商品的聯名款,而皮皮pp手作千層的抹茶是使用真正日本京都的抹茶,吃起來具有抹茶的甘苦味道卻不會覺得很澀,皮皮pp手作千層的每一款口味甜度都是以健康取向為考量,在糖分的用量上是一般市售千層蛋糕的減半,因此會讓你越吃越涮嘴完全吃不膩。

每一款皮皮pp手作千層蛋糕口味的基底鮮奶油不僅是使用法國鮮奶油,在製作過程當中還可以吃到淡淡的白巧克力香氣,因為他們在鮮奶油裡頭加入了秘密武器-那就是白巧克力,這也是為何皮皮pp手作千層蛋糕放置了四天之後,我拍照起來他們還是相當直挺挺蛋糕完全不會有塌陷感的原因,其實有不少為了要節省成本的千層蛋糕店為了要讓千層蛋糕形狀能夠有立體感,他們都是加入吉利丁進去,而不是像皮皮pp手作千層蛋糕還特別加入白巧克力這種下重本的原料。

皮皮pp手作千層|竹炭芝麻

皮皮pp手作千層的這款芝麻竹炭我真的超級驚豔與喜歡,這也是我這款口味蛋糕拍照拍超多的原因,實在太令人回味!老實說這款竹炭芝麻口味並非是我原本在選購千層蛋糕會想吃的口味,因為芝麻竹炭感覺就是很中式,而千層蛋糕是一款很西式的甜點,沒想到這款皮皮pp手作千層的竹炭芝麻的口味與香氣讓人真的會一吃就著迷,芝麻香氣相當鮮明上層奶油上面還有杏仁角,整體搭配吃起來又香又有口感,身邊長輩吃到這款千層蛋糕都直說超好吃超對他們胃口,倘若想要買千層蛋糕給長輩當伴手禮,我超推這款竹炭芝麻蛋糕給大家,收到的長輩們絕對會讚不絕口。

皮皮pp手作千層|栗子口味

皮皮pp手作千層的栗子口味是一款內餡料最為搞工的口味,除了有原味的鮮奶油基底外,千層蛋糕內餡料還有栗子打成的堅果泥,千層蛋糕的第一層最上方還有特別使用堅果泥與栗子果肉做裝飾,不僅讓人覺得賞心悅目外,吃起來口感相當細緻與潤口,因為甜度都有降低更可以讓我我細細品嚐到栗子堅果的自然甜味、香味。

皮皮pp手作千層|品嚐心得

皮皮pp手作千層他們家總共有11種口味的千層蛋糕,目前若加上原味我總共有吃過四種口味,原味、抹茶、竹炭芝麻、栗子,老實說我每一種口味都好喜歡,竟然可以有一家千層蛋糕店每種口味都這麼無雷,不得不說他們真的是專做千層蛋糕的專業烘焙店,我一定會繼續品味與搜集他們其他口味的千層蛋糕開箱給大家,現在開始期待11月份上市的草莓千層(尖叫~)

宅配、外帶皮皮pp手作千層都會有附上紙盤、專門吃千層蛋糕的湯匙比較好挖取享用。

皮皮pp手作千層|菜單、價格

訂單連結

皮皮pp手作千層|店家資訊

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電話:0989 085 373

地址:皮皮手作千層蛋糕新店址:台北市南港區東新街116-3號

捷運站:捷運昆陽站與後山埤站中間

週二公休

 

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