屋穀雜糧·私房菜|淡水無菜單創意料理,文青風老宅餐食美味下午茶空間舒適又放鬆

屋穀雜糧·私房菜|淡水無菜單創意料理,文青風老宅餐食美味下午茶空間舒適又放鬆

 淡水無菜單料推薦淡水無菜單餐廳不多「屋穀雜糧·私房菜」文青風老宅餐館位置不在淡水鬧區,而是在淡水水堆區這一帶的巷弄裡,懂吃的舊淡水人都知道,其實這裡真的很多美食小店都很值得探訪,「屋穀雜糧·私房菜」沒有預約吃不到,而在他們店斜對面上坡就是「沒有特別計畫咖啡廳」,一樣也無法預約每天都是人潮滿座,害我不禁想問我們住淡水的鄉親們真的是非常懂吃呢!

店家資訊

屋穀雜糧·私房菜|淡水無菜單創意料理,文青風老宅餐食美味下午茶空間舒適又放鬆

屋穀雜糧私房菜
新北市淡水區中山北路一段247巷72號
TEL:02 2621 2651
11:30–20:00(週二、三公休)預約制 千萬不要直接跑來,老闆說就算有位子也沒有備料無法提供餐點
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店家環境

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老實說我經過這條路不知有幾N次,但怎樣都不會特別注意到這裡竟然藏了這麼有特色的老宅餐館,更厲害的是無菜單創意料理,這天跟鄰居姐妹約好聚餐來這裡,也是我第一次正式走進「屋穀雜糧·私房菜餐館」,沒想到光是店門口就讓人覺得好好拍,到底為何我之前一直經過都沒有看見它,大量的綠色植栽擺飾 龜背芋、鹿角蕨與一些香草,牆面還擺了一副立體天使之翼畫作,讓人站在門口拍照就覺得生氣盎然真是一處好舒心的環境。

屋穀雜糧·私房菜 一樓環境

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屋穀雜糧·私房菜餐館一樓環境擺設了許多古董老物件,一進來右側是以復古沙發區為主軸,搭配牆上油畫別有一番風情。

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從裡面往外面照出去的感覺,隔著藍色大門卻是有種與世隔絕的感覺。

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古董傢俬這些雖然沒有說不能動,但為了安全起見還是不要輕易去移動,深怕一不小心就給老闆弄壞掉。

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一進門左側座位區則是以四人座位為主,有些桌位上還會特別擺放燈飾,看到像極了麻將的裝飾品 『財』、『發』讓我不禁笑了一下太有意思了!

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如果坐在一樓四人用餐會想坐在這個位子,光是椅子就好摩登復古也特別多椅子款式可以選擇。

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若要論一樓擺飾最吸晴的是那個老物件,想都不用想當然就是這一台帥氣的古董機車嚕!

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櫥櫃裡面的餐具還有旁邊一大壺飲用水都是可以自行取用,使用這樣的壺裝到水喝真的好有懷舊感。

屋穀雜糧·私房菜 菜單

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屋穀雜糧·私房菜是無菜單料理,打電話預約只要跟店家說你多少人,要吃多少預算套餐即可,菜單部分只有寫出飲品跟單點甜點可以自己選擇。

屋穀雜糧·私房菜 二樓環境

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今天在屋穀雜糧·私房菜是吃正餐+下午茶套餐,吃完正餐之後就可以沿著這個很陡的樓梯往二樓走,店員會再將你的下午茶飲品與點心送到你二樓座位,也就是說二樓的區域是專屬於下午茶的用餐空間。

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懷舊復古的搖搖馬,還有在早期公車站才會看到的休息座位,都可以變成這裡的美好裝飾物件。

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書架上的書本真的可以拿下來閱讀。

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二樓的用餐還境也沒有讓我們失望,復古中帶有摩登時尚還有一些小奢華感,如果當年真的有這樣裝潢設計的老宅屋主,想必也會是大戶人家,隨著在這裡用餐時間越久,跟姐妹們胡亂拍一通,霎那間有種誤以為自己掉入了舊上海的時光。

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我們鄰居姐妹自拍功力都很強,這天因為餐點都很優秀,無論是是正餐還是甜點都擺設的很精緻,讓我們又要拍自己又要拍食物,真的搞的有夠忙誒~

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我自己特別喜歡這區,大紅色的藤椅座位區,搭配後方風情萬種的女人畫像,以及誇張的吊燈,整體設計感似有衝突卻又不會有很大違和感。

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最後我們吃飽正餐後,店員幫我們這群聒噪的女人安排了這處最靠窗的座位區,絕對不是嫌棄我們吵,是因為我們人很多,所以才貼心的幫我們安排這處座位比較多的位子。

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二樓的洗手間,還特別擺放了一張鏡子,讓空間感在視覺上有更寬敞的感覺。

屋穀雜糧·私房菜 創意料理

三杯雞

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香氣滿溢的三杯雞裡面竟然還有杏鮑菇跟米血,超級入味好吃!

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爽口的時蔬搭配梅花肉大火快炒的風味

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木瓜檸檬鱈魚

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木瓜檸檬鱈魚泰式風味相當正宗,一上桌還在滾燒,整個魚露風味超鮮明,細緻的鱈魚肉塊搭配酸酸甜甜的醬汁,讓人越吃越涮嘴。

開胃前菜 四款

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胡麻醋溜茄子、雪菜腐皮、蜜釀南瓜、芒果青木瓜絲 四款風味截然不同,口感都各有特色,全都好喜歡好想續碗~

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雪菜豆腐細嫩的豆腐皮調味清爽。

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胡麻醋溜茄子,茄子吃起來不會硬,醋溜風味相當帶勁,沒胃口一吃都會餓起來。

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蜜釀南瓜入口軟綿香Q,上方淋上百香果沙拉醬與紅椒粉,吃起來風味相當有層次。

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芒果青木瓜絲爽脆宜人,這四款開胃菜真不是蓋的,每一道口味都好用心,絕非是那種工廠大量製作的現成包裝小菜。

養生白菜

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大火快炒的時蔬白菜也沒讓你失望,多增添了枸杞、蛋酥、香蔥拌炒,無論是在香氣還有口感還有視覺上享受都讓人很驚艷。

生菜沙拉船

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裝盛在木制器皿上,各式各樣的新鮮生菜搭配的色彩繽紛,還有一些堅果淋上大量油醋醬,吃起來相當開胃爽口。

橙汁排骨

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是一份營養均衡的橙汁排骨,排骨香酥軟嫩巴著很黏稠的橙醬,吃起來酸甜帶勁,加上香Q地瓜搭配起來真是有夠速配,纖維質與蛋白質一次補齊啦!

屋穀雜糧咖啡· 私房菜 下午茶套餐

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這些下午茶餐點請店員幫我們拿上二樓座位區,光是擺盤就覺得好美!有原味鬆餅、四款不同口味的蛋糕,原本一開始我們還在猜會不是會從特別計畫買過來的,但吃了一口我就知道:不是~哈!

新疆奶茶

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飲料部分我覺得比較有特色的就是這碗 新疆奶茶,喝起來香辛料超濃郁,奶味也非常香醇,而且竟然還是用碗裝,自己喝時候的感覺都有種自以為是古代大俠的fu~

水果茶 熱

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酸酸甜甜是女生會喜歡的水果茶風味,不同於大多數市售水果茶是偏向柑橘風味調性,這裡的水果茶時莓果風味為主軸。

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我們總共七位姐妹一起來用餐,剛剛在樓下吃了一大桌正餐,本來肚子已經吃不太下,但女人都有甜點胃,後來還是把這裡吃光光~是怎樣!

原味鬆餅

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現做鬆餅部分我覺得口感偏乾,奶香風味稍嫌不足,可能是我本身就不是很愛吃這種鬆餅吧!所以我也只吃了一小角就不太想吃了。

藍莓蛋糕、提拉米蘇蛋糕

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藍莓蛋糕吃起來稍微太甜一些,但應該蠻符合大部分女生的口味,提拉米蘇口味蛋糕中間的海綿蛋糕太乾太硬了一點,濕潤度與酒香讓人沒有很驚喜。

抹茶紅豆千層、焦糖千層

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抹茶紅豆千層姐妹說搭配他的無糖紅茶相當對味,焦糖千層吃起來怎麼跟星巴克的原味千層好像~哈

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屋穀雜糧咖啡· 私房菜」算是一家精緻又不會太貴的無菜單料理餐館,加上他們獨有的老宅復古文青設計環境,讓許多人來到這裡用餐都格外放鬆,而且正餐區與下午茶區有做區隔我覺得真的非常棒!今天這回享用的餐點整個來說我認為正餐比較優,下午茶套餐的甜品表現沒有預期的好,自己是建議大家來這裡用餐還是主攻正餐系列,飲品可以單點 推推新疆奶茶!

淡水無菜單餐廳延伸閱讀

春餘園子

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淡水無菜單料理春餘園子淡水隱藏版美食推薦,中式蟬風無菜單美食(預約制無菜單)。隱身在淡水的高級無菜單景觀餐廳,沒有提前預約訂位是絕對吃不到的。店家搭配季節性食材特製不同的呈現不同的風味餐點,喜歡品嚐無菜單料理的朋友推薦來試試。

春餘園子
電話:02-26266699
地址:新北市淡水區泉州厝36號
營業時間: 11:30–14:30, 17:00–20:00
雖然沒有嚴禁攜帶小孩,但店家還是會循問小孩是否不會打擾客人用餐安寧。
春餘園子餐點消費:無菜單料理2,000元。杯茶每位600元、功夫茶每位1,000元(同桌另加1,000茶水費)。餐點與茶均需另加10%服務費敬請一定要預約。茶席為用餐後才可追加之服務,可刷卡。

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