Item: 柒息地串燒居酒屋長春店
Author: Stancy

[柒息地串燒居酒屋長春店]台北市中山區串燒居酒屋，中山區宵夜推薦這間台日混血平價串燒居酒屋，串燒最便宜一串只要$19元，難怪營業時間一到，用餐人潮絡繹不絕，店門口的冷藏櫃串燒想吃什麼就拿什麼，內用現烤串燒還可點杯生啤版1664來享用，Stancy特別選擇週五夜晚跟姐妹來這裡Chill一下！

店家資訊

柒息地串燒屋－長春店

柒息地串燒屋粉絲團

地址：台北市中山區長春路128-1號

時間：週一至週六 17:30-02:00『週日至00:00』

電話：02-2567-1770

交通：台北捷運松江南京站 6號出口

柒息地串燒屋目前在台北總共有三間分店(長春店、延吉店、士林店)，不管是那一家分店生意都非常好，要去之前記得一定要訂位。

其他各分店資訊：

柒息地士林店／台北市士林區小北街三號／電話：0228815670 ／士林站2號出口

柒息地大安店／台北市大安區延吉街99號／電話：0227771157 ／忠孝敦化站2號出口

菜單、價格

柒息地有兩種菜單，店門口的是串燒選項，店內桌上則是另外有放私房菜可以讓客人自由選擇。

玻璃透明冷藏櫥窗內擺放的串燒乾淨整齊，人讓看的眼花撩亂每一串都想要拿一下，真的就會有一不小心就拿太多的狀況，好在柒息地串燒居酒平價消費，就算拿多幾串荷包也不會感到心疼。

柒息地串燒居酒屋因為生意太好，店員不時都要來補貨，好讓陸續上門來的客人都可以選到自己喜歡吃的串燒品項，有些外帶客人會先點餐完後到附近逛逛，恰巧這裡就離四平商圈非常近，不管是為了要等餐或是吃飽後想要走走運動，也都可以到四平商圈去晃一晃。

冷藏櫥窗內的串燒品項相當多元，串燒價格最低就是19元起，就連私房菜單上的品項單價也不會太貴，這天我們主要都還是拿串燒為主，私房菜單上則是有點了飛魚卵香腸、松阪豬、鯛魚下巴、鯖魚。

可能是文字的圖像

他們家的烤醬稱為店秘醬，簡單來說就是獨家配方的秘製醬汁啦！吃起來就是鹹甜鹹甜有點類似日式著燒香氣，但風味又更加有層次，聽店員說他們家的『秘醬』製作過程花費許多時間，結合了數十種材料配方，光是熬煮醬汁就要花上7-8小時，這也難怪這麼好吃，也因為不少客人實在太愛他們家的醬料，他們也推出了單獨的秘醬罐販售。

柒息地串燒居酒屋點餐方式，除了私房菜單是點好後給店員，外面串燒區則是採取自助式，為了乾淨衛生店家還有在櫥窗旁放置消毒酒精、衛生紙，也因為是開放式冰櫃，所以大家在夾取餐點時，不要重覆夾或者夾了又放回去，總之就是下好離手不要再來猶豫不決，夾好想要的串燒就拿進去給店員就可以囉！

店內環境

柒息地串燒居酒屋長春店整體店家環境走一個混血風，餐點是台式串燒感覺，但裡頭裝潢很有是日式調性，店內販售不少許多異國酒精飲品，使得不管是哈韓族、哈日族、或是喜歡歐美風的朋友都可以得到滿足！像是店內前後均設置電視，就可以邊看球賽邊吃燒烤配啤酒，整場歡聲雷動的熱血沸騰的感覺真的超棒的！

店內酒精飲品

吃串燒就是要酒精飲料才爽快呀！而且好多選擇都有，最讓我驚呼的是老闆太會選酒啦！因為一大堆妹酒呢～全部都是甜甜微醺的好選項，害我一時之間都不知道該選哪一款比較好！最後還是選擇店裡頭比較特別的1664生啤酒，跟梅乃宿柚子酒，跟姐妹一起分著喝，本來是想說兩杯都點有氣的啤酒，但後來看點的東西太多，還是點杯無氣泡的比較吃的下。

法國可倫堡1664生啤酒

我本來就很愛法國可倫堡1664生啤酒，但之前都是買鐵鋁罐或是玻璃罐裝，從來沒有喝過生啤酒機直接出來的，果然新鮮生啤的1664口感還是有差，喝起來清新香甜的水果味到更加濃郁，幾乎完全感覺不到啤酒會有的苦澀味道，氣泡綿密口感順暢，讓人越喝越透清涼，實在大愛這款法國可倫堡1664生啤酒，跟我同樣喜歡1664的姐妹們千萬別錯過！