Item: 柒息地串燒居酒屋三重自強店
Rating: 5
Author: Stancy

三重居酒屋好吃「柒息地串燒居酒屋三重自強店」三重自強路上新開幕「三重平價串燒」使用「秘醬燒烤」，最便宜一串$19元起，店內食材多達50幾款，今年冬天還推出剝皮辣椒雞湯、柒息地拉麵，想吃串燒也想吃湯品主餐都有得選。柒息地串燒居酒屋在台北有多家分店，每間店的氣氛都是讓人感到很放鬆，特別適合上班族或是姐妹聚餐小酌的餐館，平實的價格讓你消費無壓力，難怪每間分店生意都超級好。

店家資訊

地址：241新北市三重區自強路一段230號
營業時間：18:00–01:30
電話： 02 2971 7717
食記參考：三重美食柒息地串燒居酒屋三重自強店三重銅板價串燒店宵夜就來吃秘醬燒烤（菜單）

店家環境

柒息地串燒居酒屋三重自強店，整體店家環境走一個混血風，餐點是台式串燒感覺，但裡頭裝潢很有是日式調性，店內販售不少許多異國酒精飲品，使得不管是哈韓族、哈日族、或是喜歡歐美風的朋友都可以得到滿足！像是店內還有設置投影機，有球賽時候也會即時轉播，一邊吃串燒一邊看球賽超嗨的～

柒息地串燒居酒屋三重店，沿襲其他分店的用餐環境風格，依舊是一間讓人感受到是家日台混血平價串燒居酒屋，串燒最便宜一串只要$19元，難怪營業時間一到，用餐人潮絡繹不絕。這天我們五點開門就來用餐，這時候就陸續開始有客人上門，果然沒過多久就滿座，店內唯一一間包廂也是老早就被客訂。

店內餐具與酒品飲料都先自取後買單

半開放的透明料理空間，可以看到裡頭烤串師傅馬不停蹄的在準備我們的餐點，料理空間也是相當乾淨，而且排油設施做的很好，這天在店內用餐坐了二小時身體不會臭臭。

每個桌位上面都有擺放衛生紙以及他們特調的胡椒鹽跟辣粉，烤串上餐可以隨自己口味喜好酌量加入。

柒息地串燒居酒屋三重自強店選酒

日韓選酒

吃串燒就是要酒精飲料才爽快呀！而且好多選擇都有，最讓我驚呼的是老闆太會選酒啦！因為一大堆妹酒呢～全部都是甜甜微醺的好選項，害我一時之間都不知道該選哪一款比較好！

點選生啤的話，店員還會特別使用冰櫃裡冰鎮過的專屬酒杯，在這個小細節也有照顧到，對於顧客的食用感受真的都很細心。

法國可倫堡1664生啤酒

我本來就很愛法國可倫堡1664生啤酒，但之前都是買鐵鋁罐或是玻璃罐裝，從來沒有喝過生啤酒機直接出來的，果然新鮮生啤的1664口感還是有差，喝起來清新香甜的水果味到更加濃郁，幾乎完全感覺不到啤酒會有的苦澀味道，氣泡綿密口感順暢，讓人越喝越透清涼，實在大愛這款法國可倫堡1664生啤酒，跟我同樣喜歡1664的姐妹們千萬別錯過！

韓國星空清河氣泡酒

之前來柒息地都是點1664居多，這回我改點這款星空清河氣泡酒，沒想到一喝整個大愛，完全沒有分姐妹們喝，一個人就直接幹完一整罐。

這款氣泡飲是清酒和葡萄有與氣泡飲的調和，喝起來簡直就是口感的三重奏！首先，清酒的口感醇厚，給人一種豐富的層次感。接下來是白葡萄酒的爽口清新，帶有淡淡的果香，讓人一種豐富的層次感。剛入口飲用後會有一陣清新的涼意。最後綿密的泡沫襲擊襲來，如同夜幕下閃耀的星星一樣，這款酒飲不僅是好喝就連用看的都好迷人～愛慘慘！

用餐方式

店內用餐方式可使用QRcode點餐，也可以自己去店門口的冷藏櫃串燒拿想吃的串燒，這裡不管是內用或是外帶都很方便，內用現烤串燒還可點杯生啤版1664來享用，或是他們冰櫃裡的韓國進口選酒也很棒，Stancy特別選擇小週末夜晚跟姐妹來這裡Chill一下！

柒息地串燒居酒屋三重自強店菜單

柒息地串燒居酒屋三重自強店兩種菜單，店門口的是串燒選項，店內桌上的QRcode則是另外有放私房菜，可以讓客人自由選擇。玻璃透明冷藏櫥窗內擺放的串燒乾淨整齊，人讓看的眼花撩亂每一串都想要拿一下，真的就會有一不小心就拿太多的狀況，好在柒息地串燒居酒平價消費，就算拿多幾串荷包也不會感到心疼。

柒息地串燒居酒屋三重自強店串燒選擇

冷藏櫥窗內的串燒品項相當多元，串燒價格最低就是19元起，就連私房菜單上的品項單價也不會太貴，這天我們主要都還是拿串燒為主，私房菜單上則是有點了最新的剝皮辣椒雞湯、柒息地拉麵、鯛魚下巴、天使紅蝦。

秘醬烤串現點現做

他們家的烤醬稱為店秘醬，簡單來說就是獨家配方的秘製醬汁啦！吃起來就是鹹甜鹹甜有點類似日式照燒香氣，但風味又更加有層次，聽店員說他們家的『秘醬』製作過程花費許多時間，結合了數十種材料配方，光是熬煮醬汁就要花上7-8小時，這也難怪這麼好吃，也因為不少客人實在太愛他們家的醬料，他們也推出了單獨的秘醬罐販售。