宅在家看奧運，特別有時候還是要熬夜看轉播，這時候來點開胃的宵夜下酒菜，是一定要的啦！之前就推薦過的中山大亨餐酒館，他們家除了推出外帶外送餐之外，近期也推出了冷凍真空包，最讓人開心的是這些好吃的冷凍宅配包，讓許多零廚藝的媽媽們整個大解套，只要打開來加熱就可以即食享用，真的真的超級方便，家裡多儲存一些大享餐酒館的冷凍真空包料理，隨時隨地媽媽們都可以變出一桌好料喔！
Rich大亨餐酒館｜異國料理冷凍真空包｜菜單、價格
每一款冷凍真空包都可以直接隔水加熱，或是像我則是都直接倒出來拿去微波加熱、烤箱加熱也沒問題。
入手大享餐酒館的冷凍真空包一段時間，因為存貨不少，我是吃完之後才來分享，而且說真心話實在是太好吃啦，不僅份量挺多價格也很划算，那天下午本來是打開麻辣油風鴨胗要來當午茶享用，但是吃了一口後就覺得：哇~也實在是太開胃囉!緊接著我就把其口味的冷凍真空包，全部都拿來加熱，直接當作這天的晚餐來享用。
麻辣油封鴨胗150克 $130元
這道麻辣油封鴨胗實在有夠入味，過往吃過不少滷味的鴨胗印象總是不好，大多都非常又硬又乾，但是大亨餐酒館的麻辣油封鴨胗吃起來不僅味道超香，口感也好軟Q，拿來當作正餐扒飯吃也很香，或是當作下酒菜配啤酒真的超級對味。
我自己又另外切了一些小黃瓜，這樣吃起來口感超級有層次，完美的搭配呢！
義式番茄辣牛肚
通常我們吃牛肚也都是吃滷味居多，再不然就是吃麻辣鍋時候比較常吃到，記得之前我去義大利就有吃過歐式的牛肚餐點，就是跟大享餐酒館的義式番茄辣牛肚味道一模一樣，這道義式番茄辣牛肚不僅可以單吃，因為醬料非常濃郁，所以我還煮了一些義大麵放底下，將醬汁與牛肚混合再一起，就可以馬上變成一道義式番茄辣牛肚義大利麵。牛肚燉煮的相當軟爛，辣度是微微的小辣，與番茄的酸甜味道融合的相當平衡，真的非常好吃！
紅酒燉牛肉
使用牛腱肉燉煮的相當軟爛，蘑菇還有紅蘿蔔也相當入味，肉量也很多吃起來超滿足，醬汁也是濃郁好味乾脆就搭一大碗白飯，這樣就馬上又變成 紅酒燉牛肉飯啦！這種即食料理包真的是有夠方便，重點是肉肉真的好多，可以吃的到真正的蛋白質營養，非常棒！
水牛城炸雞翅雖然也是可以直接隔水加熱就能食用，但是我選擇用氣炸烤箱來加熱，這樣吃起來更有在餐酒館的風味，搭配啤酒更是美味到不要不要，最近看奧運賽事搭配這種美式餐酒館的開胃小品，不僅超對味也非常方便食用喔！
古早味豬耳朵
這道豬耳朵是我此生吃過調味最豐富的豬耳朵，除了風味超級下酒開胃之外，吃起來的軟Q度也是剛剛好，一包份量也超級多，大概是一般麵店小菜一盤份量的三份。因為調味實在很濃郁我覺得直接拿來拌白麵也非常讚喔！而且完全不用再加熱，只要退冰就可以直接享用啦！
Rich大亨餐酒館｜異國料理冷凍真空包｜訂購資訊
現在無論是訂餐大享餐酒館的外帶外送餐點，或是訂購大亨餐酒館的冷凍真空包，只要消费滿1600赠送一瓶「加州納柏山谷葡萄之父木橋红酒」/18ML+加購899享有一瓶「法国葡萄酒市場霸主」卡斯特红酒/750ML。
營業時間：週一～週六
中午11:00-14:00
晚上17:00-20:00
提供外帶/外送服務
以下外送區域 滿499 免運
未滿499 外送運費一律35元
#大同區 #松山區 #中山區（但不含大直）
其他區域（超過五公里範圍）將安排lalamove，詳細運費請私訊或來電詢問
電話：02-25423388
台北市中山區天津街63號1樓
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#中山大同松山區外送一律加35元
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