淡水老街美食|小寶的現烤甜甜圈,外酥脆內軟Q清爽不油膩竟然還會拔絲的甜甜圈

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淡水老街美食|小寶的現烤甜甜圈,外酥脆內軟Q清爽不油膩竟然還會拔絲的甜甜圈

位於淡水老街上開一段時間的「小寶的現烤甜甜圈」,每次來老街我都會錯過,每次都是在外送平台上看到他會有衝動想買,但想到不是知名大品牌的甜甜圈,要價竟然一顆也要40up就覺得有點貴姍姍,不過吃過的淡水朋友都說蠻不錯,這天路過就來買一顆品嚐看看。

店家資訊

淡水老街美食|小寶的現烤甜甜圈,外酥脆內軟Q清爽不油膩竟然還會拔絲的甜甜圈

小寶的現烤甜甜圈粉絲團

地址: 251新北市淡水區公明街59號

電話:0958 445 088

菜單、價格

淡水老街美食|小寶的現烤甜甜圈,外酥脆內軟Q清爽不油膩竟然還會拔絲的甜甜圈

小寶的現烤甜甜圈販售口味挺多樣化,算一算至少也有12種,另外除了販售甜甜圈之外還有賣許多特調飲品!

淡水老街美食|小寶的現烤甜甜圈,外酥脆內軟Q清爽不油膩竟然還會拔絲的甜甜圈

不過路過有再買他們家東西的朋友,全都是只有買甜甜圈都沒有買飲料,可能是飲料價錢都偏貴的關係吧!再往前走就有come buy、清心,甚至還有多家便利商店可以買飲品,所以如果一直都是只有賣這樣價格飲品,的確是很難在淡水老街生存。

製作過程

淡水老街美食|小寶的現烤甜甜圈,外酥脆內軟Q清爽不油膩竟然還會拔絲的甜甜圈

小寶的現烤甜甜圈總共有兩個熱壓烤爐在運作,一個熱壓烤爐可以同時製作四顆甜甜圈,也就是同一時間製作二個熱壓烤爐甜甜圈就可以製作出8顆甜甜圈囉!

淡水老街美食|小寶的現烤甜甜圈,外酥脆內軟Q清爽不油膩竟然還會拔絲的甜甜圈

小寶的甜甜圈全部都是現烤現做,口味變化則是另外再加進去,點餐時候看到有別組客人有點棉花糖口味,剛好就可以拍到棉花糖甜甜圈的製作過程。

淡水老街美食|小寶的現烤甜甜圈,外酥脆內軟Q清爽不油膩竟然還會拔絲的甜甜圈 淡水老街美食|小寶的現烤甜甜圈,外酥脆內軟Q清爽不油膩竟然還會拔絲的甜甜圈

我們是第一次吃小寶的甜甜圈,所以直接買原味的來品嚐看看就好,等待時間約莫七分鐘左右,也不會等太久但要是客人一多可能還是需要更久等待時間。

棉花糖甜甜圈

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將烤好的甜甜圈剪對半,再將一顆顆棉花糖放置在中間,兩片甜甜圈在夾層合體,裡用剛烤好的熱度使甜甜圈融化,吃起來就會有牽絲的軟Q口感。

淡水老街美食|小寶的現烤甜甜圈,外酥脆內軟Q清爽不油膩竟然還會拔絲的甜甜圈

比較多人點的是巧克力甜甜圈、原味甜甜圈。

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一顆裝一袋熱呼呼的,手拿著隔著袋子還是會燙燙~

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圓圓的好可愛,外觀層次分明,表皮酥脆,內部鬆軟,口感清爽不油膩,濃郁的奶油香味輕輕撕開還會拔絲~只是一顆要$40元我覺得還是稍嫌貴一些,因為斜對面賣迪姆ㄟ白糖粿一份三隻只要$50元,在旁邊的晴光紅豆餅一顆也只要$15元而且超爆料的,如果小寶的現烤甜甜圈可以便宜一點,我覺得生意應該會更好,因為老實說真的不錯吃啦!

淡水老街美食|小寶的現烤甜甜圈,外酥脆內軟Q清爽不油膩竟然還會拔絲的甜甜圈

紙袋的圖騰是可愛的小男孩~

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:小寶的現烤甜甜圈
  • 所在地址:251臺灣新北市 新北市淡水區公明街59號
  • 營業時間:日 一 三 四 五 六 09:00-10:45
  • 店家電話:0958 445 088


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