「勝記油飯淡水店」淡水古早味油飯專賣店，最早開始是吃「勝記油飯關渡店」，勝記油飯」必點一份油飯加什錦湯，而且巷子內的才知道可以加湯免錢 。淡水店位子比關渡店多一些，不過鄰近淡大學生區，中午時候常常要排隊。關渡店營業時間較短，淡水店從早上十點半到晚上八點半，由於油飯太搶手太晚來，油飯常常都已經賣光，如果第一次來可以直接點套餐很划算。
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店家資訊
勝記油飯淡水店
地址： 251新北市淡水區大忠街113巷6號1樓
營業時間： 10:30–20:30
電話： 02 2621 6311
店家環境
店內座位也有設置單人座面牆，即便一個人用餐也不用擔心併桌尷尬。
店門口特別廣告的辣椒也是他們自己炒製，一罐$150真的蠻香蠻辣好吃過癮。
一進門價格就一目了然，人多的時候就自己先填單。
招牌油飯 – 小25 大40 外帶一斤80，每次內用完畢我們一定會記得要外帶二斤回家。
勝記油飯淡水店 菜單價格
白單是內用、紅單是外帶。
淡大學生最愛直接點銅版超值餐，大份＄55 小份$45，真的很便宜！
勝記油飯淡水餐點推薦
油飯可以說是必點啊! 他們的油飯屬於古早味的油飯，粒粒分明且香Q好入口，而且用料相當扎實，用了很多油蔥酥和蝦米，推薦大家先不要加醬，吃幾口原味就知道我在講什麼了。
吃完原味，再加上一匙他們自已炒的蒜蓉辣椒油，帶有濃斷蒜的香氣，而且 “非” “常” “辣”，平常我算是滿常吃辣，所以我一開始就加了二匙，很爽感覺快升天了 XD
如果再加上甜辣醬再跟蒜蓉醬攪拌再一起，就會變得甜甜辣辣，口味就會變得更多元，但老實說單純吃油飯就很好吃。這次我們點大份油飯份量比小份多個快半碗，油豆魯二塊、滷蛋一顆，油豆腐吸附滿滿滷汁吃起來會爆汁，他們家滷汁是偏甜的南部風味，滷蛋也是滷的通透蛋白不會硬硬的，裡頭蛋黃一咬下香氣十足。
什錦湯
瘦肉部分感覺脂肪量較低，所以吃起來比較乾柴一點，我個人是比較愛吃肥一點的。
豬腸也是超級軟嫩肥Q, 清理的很乾淨，沒有奇怪的味道，配上薑絲和蔥花，跟豬肝一樣營養又好吃，超愛!
豬肝吃起來軟硬適中完全沒有腥味，而且吃起來非常的軟嫩，配上蔥花跟薑絲一起吃，滿滿的營養啊!
如果要說勝記油飯哪一種我最愛，其實不是油飯而是這一碗料多滿滿的什錦湯，湯頭鮮甜無腥味，裡頭大腸、豬肝、瘦肉超級多，就算單吃一碗這種料多多的湯品也會飽。
蚵仔
蚵仔算滿大顆的，而且很新鮮加辣吃更好吃!但台北目前吃到最新鮮大顆蚵仔應該是雙月，大家有機會可以去吃吃看！
這間真的很推，每次來我都是點小份套餐＋一碗什錦湯，而且偷偷告訴你們加湯不用錢喔，跟老闆說要加湯，老闆就除了很大方的幫你加湯之外，連薑絲跟蔥花都還會幫你補加進去，真是太佛心啦! 天氣冷多補一碗熱湯就是舒服啊!
吃完離開前還是要外帶個二斤，一斤$80元份量真的不少，買回家當成早餐中餐晚餐宵夜都可以，超經濟實惠又方便！
店家/景點資訊
- 店家名稱：勝記油飯淡水店
- 所在地址：251臺灣新北市淡水區大忠街113巷6號1樓
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 10:30-20:30
- 店家電話：02 2621 6311
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