澎湖興仁香雞排|興仁鹹酥雞|興仁小七對面鹹酥雞(菜單、價格)

上個月回澎湖就朝思暮想著樣吃『興仁鹹酥雞』、『興仁臭豆腐』,興仁臭豆腐開很久一直都廣受好評我是知道,而且親戚們都很懂(要去買興仁臭豆腐一定要記得自己帶容器,闆娘會再多送你一塊豆腐),至於興仁鹹酥雞開幕沒幾個月,但我卻一直被我澎湖親友的的FB洗版這家店,好在這次回去有吃到也算了結我想吃的口慾。

澎湖興仁香雞排|興仁鹹酥雞|店家地址

澎湖馬公市興仁小七商店馬路對面鐵皮屋

地址地址: 880澎湖縣馬公市1之4號一

店家電話:0910 543 515

每週三固定公休

營業時間:17:00~22:30

澎湖興仁香雞排|興仁鹹酥雞|菜單、價格

這家興仁香雞排大部分親友都習慣叫他興仁鹹酥雞,主要是大家覺得他們家的鹹酥雞比雞排好吃,除此之外鹹酥雞攤該有賣的食材這裡也都有販售,來澎湖鹹酥雞攤點炸物最不容錯過就是澎湖在地的黑輪甜不辣。

每樣都想夾今天就是把興仁鹹酥雞這餐當作晚餐來吃,還特別到對面小七商店買啤酒配,興仁鹹酥雞的點餐方式是想吃的夾一塊到勺子裏頭就可以,若同品項想要吃兩份那就夾兩塊做表為表示。

這天有點炸金針菇,興仁香雞排的炸金針菇是沒有裹粉直接油炸,即便有脫油網但不敢吃很油的人真的要有心理準備,炸金針菇是我今天最大的錯誤選擇(往下看就知道)

炸花枝挺新鮮可以點。

澎湖興仁香雞排|興仁鹹酥雞|店內環境

興仁香雞排的店內是使用鐵皮屋搭建,只有晚上才有販售,不然夏日的白天真的會熱慘人,店內空間不大但是環境打理的挺算乾淨整潔,炸好起鍋的炸物都會使用脫油網去甩,因此興仁香雞排的炸物吃起來相對清爽不油。

澎湖興仁香雞排|興仁鹹酥雞|餐點介紹

因為今天跟老弟一不小心點太多,所以興仁香雞排大姐還特別幫我們分兩袋,一袋都快破掉全部好像買了快三百圓的樣子。

買回興仁老家品嚐一進門就趕緊打開袋子深怕炸物不酥脆,興仁香雞排有個很大特色就是除了加入九層塔酥炸,起鍋加入胡椒粉或辣粉時還會再加入蒜片、洋蔥片,如果你不要可以跟老闆說,辣椒粉想另外包也是可以。

炸七里香

雞屁股不大推覺得沒有很肥Q,我個人比較喜歡吃大顆肥屁股~哈

炸澎湖黑輪甜不辣

澎湖黑輪甜不辣是在澎湖點炸物時必點必吃的食物,這款沒有雷可以吃。

三角骨骨很有咬勁但醃漬的味道我沒有到超級喜歡,但不會難吃,配啤酒喝邊啃追劇是也挺享受。

炸百頁豆腐

百頁豆腐NG吃起來不夠酥裡面也沒有很Q軟。

炸米腸

米腸表現正常。

炸杏鮑菇

杏鮑菇表現正常。

炸鹹酥雞

鹹酥雞算是裏頭我覺得最好吃,若還有機會再吃我應該就只會點鹹酥雞。

炸金針菇

最讓我感到不行是這款炸金針菇,因為沒有裹麵衣吃起來真的滿滿滿是油,但說不定也是有人覺得這樣吃起來口感很滑溜,好吃不好吃就見人志囉!

澎湖興仁香雞排|興仁鹹酥雞|品嚐心得

澎湖興仁香雞排品嚐心得以整體來說,價格正常、離我老家很近想吃來買很方便,對面有小七要買飲料配也很方便,全部食材吃起來都不會太油,有用甩油網還是有差,但這天點的所有品項有點炸過老,之前有吃過的親友也說今天的好吃度不如以往,但因為離我老家很近,所以嘴饞想吃炸物時候我應該還是會去買!

澎湖興仁香雞排|興仁鹹酥雞|

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