冬天最讓人期待的是什麼，對我而言冬天就是期待過聖誕節，再來就是吃冬季限定才會有的草莓甜點，無論是草莓蛋糕、草莓千層、草莓派、草莓麻糬、草莓冰淇淋，只要有草莓都會讓我的少女心大噴發。雖然繽紛又可愛的草莓甜點讓人著迷，但我向來對草莓甜點都有個高標準，就是要使用真正的草莓，如果是使用色素香精的那種草莓甜點，我才不愛咧～哼！甩頭～，之前就推薦給大家的皮皮pp手作千層，他們家在冬季期間限定推出的草莓千層、草莓甜心終於開賣啦！立刻手刀買來品嚐一番。
文章目錄
皮皮pp手作千層｜店家資訊
預告一下各位，皮皮手作千層工作室過不久會有新店面，屆時新店舖開幕，Stancy會再去吃一波，再來幫大家做更新。
- 電話：0989 085 373
- 地址：皮皮手作千層蛋糕新店址：台北市南港區東新街116-3號
- 週二公休
- 皮皮手作千層粉絲團
- 捷運站：捷運昆陽站與後山埤站中間
皮皮pp手作千層｜草莓甜心
看到這顆皮皮pp手作草莓甜心蛋糕，我第一個反應就是：天呀！！太美～真的太美！整個美哭了我～只要遇到這樣美美又好吃的甜點，我又會發神經的想要猛拍照，唯獨這樣才能把它保存起來這樣美美的畫面，因為只要讓我拍個過癮後，沒多久這一顆草莓甜心就會被我們家給KO掉。
天然的草莓鮮奶油色澤就是這樣淡淡的粉，使用苗栗大湖新鮮草莓，草莓品種會因為時節而做改變，目前是選用盛產的香水草莓品種。
皮皮手作的草莓甜心，在蛋糕上的每一顆草莓與草莓之間都會點綴新鮮藍莓。
除了有完整一顆草莓還會有切半草莓，也是因為草莓又被切一半，當我從盒子裡頭拿出草莓甜心蛋糕時，那股幸福的草莓香味更是整個撲鼻而來。
草莓奶油的擠花大小都有，整體的裝飾讓人不禁覺得這顆草莓甜心蛋糕，就像是一位優雅且可愛的女孩。
皮皮手作的草莓甜心蛋糕，獨特的粉紅色鮮奶油，是加入頂級進口巧克力與進口鮮奶油的結合，不像市售有些加入色素的草莓甜點，所以吃起來特別順口不膩。
切開來的草莓甜心蛋糕，從側面就可以看到在戚風蛋糕的三層中間，也夾了三大層厚厚的草莓鮮奶油，以及切片的草莓果肉，真材實料一刀切下果然一目瞭然。
搭配酸甜滋味的國產大湖草莓及減糖口味的蓬鬆戚風蛋糕，傳統日式草莓蛋糕就此誕生。
不管怎麼切，每一塊切塊的草莓甜心蛋糕裡頭都可以吃得到草莓果肉，草莓果肉與柔滑順口的草莓奶油，搭配上日式戚風蛋糕，讓人一口接一口完全無法停下，這種滋味真是讓人太幸福了！
能夠將將新鮮草莓與草莓鮮奶油完美結合，這種酸酸甜甜的幸福滋味，讓人彷彿置身在法國左岸的浪漫感。
記得二年前去法國旅行也是12月的聖誕節時候去，拿時候在巴黎就吃了不少草莓系的甜點，雖然我十分想念巴黎的草莓甜點，但好在台灣還有皮皮手作的草莓甜心、草莓千層派可以吃療癒我，就算因為疫情關係無法那麼快再出國去玩，但好在台灣就有這麼厲害的皮皮手作蛋糕店。
每次看到這種草莓蛋糕，都會讓我想到一部日劇，『蛋糕上的草莓』，我想應該也只有七年級生才會知道這部片吧！蛋糕上的草莓真的是青春回憶錄，然而這種天然手作的草莓甜心蛋糕卻是可以讓我邊吃邊回憶青春。
減糖的戚風蛋糕除了因為新鮮，蛋香也很濃郁，扎實中又帶有蓬鬆感，與草莓鮮奶油完美融合，真是每一口都讓人好喜歡。
如果你跟我一樣都是草莓甜點控的話，這個冬天千萬不要錯過這顆讓人幸福洋溢的『草莓甜心蛋糕』。
皮皮pp手作千層｜冬季限定草莓千層蛋糕
蛋糕系列我最愛其實是千層蛋糕，所以能夠搭配上我最愛的水果-草莓，這顆皮皮手作的草莓千層蛋糕，當然不能錯過啦！！一樣是冬季期間限定，使用國內苗栗大湖盛產新鮮草莓製作，蛋糕體上層的點綴裝飾，跟草莓甜心的搭配相同，只不過千層蛋糕是一層餅皮一層鮮奶油堆疊而成。
從側面就可以看到在一層層的餅皮中都有草莓奶油，但還在兩大層中還又特別加強厚厚的草莓鮮奶油，所以再切這顆皮皮手作的草莓千層蛋糕時超容易爆餡的。
這種酥酸酸甜甜的夢幻逸品，只有在這段期間才能吃到，季節限定真的要好好把握啊！
網路上的確蠻多人都有推薦皮皮手作千層蛋糕，不過Stancy真的是最先開始愛上皮皮千層的部落客，所以只要是季節限定的蛋糕系列，我的敏銳度可是相當高，一定要趕快搶先吃一波！
甜蜜的草莓鮮奶油搭配季節初期的台灣草莓，幸福甜蜜的滋味加上一點草莓果肉與藍莓果肉的天然微微酸，吃起來相當天然且爽口最重要是真的一點也不甜膩，比起許多為了草莓季而推出的一些人工香精草莓蛋糕，朋友們快點來吃皮皮手作千層蛋糕的草莓千層吧！價格真的高貴不貴呢！！吃的天然又安心。
皮皮pp手作千層｜菜單、價格
可以透皮皮點餐系統立刻下單
皮皮pp手作千層粉絲團
皮皮手作千層蛋糕新店址：台北市南港區東新街116-3號
捷運站：捷運昆陽站與後山埤站中間
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
- 澎湖馬公中正路手搖飲｜春陽茶事｜冬瓜檸檬粉條、飛燕花生奶茶（菜單、價格）
- 苗栗斑比跳跳豪華露營｜星空電影院愜意獨木舟｜奢華露營一泊四食和牛龍蝦好過癮
- 麥仕佳烘焙坊｜麥仕佳年節禮盒｜干貝肉圓酥Q彈有勁、鮮肉飽滿｜彰化必買伴手禮
- 三重手工洗車推薦｜ KeePer PRO SHOP｜日本最大手工洗車品牌，職人工法高品質洗車服務
- 汐止藝爐晏美術館火鍋店｜汐止吃到飽火鍋店｜汐止畫廊火鍋店｜汐止油畫小班教學（2021最新菜單、價格）
- 淡水德記鍋貼｜淡水好吃鍋貼｜淡水最強鍋貼（菜單、價格）
- 淡水老街美食 | 四爺麻辣食堂 – 淡水店 | 麻辣小鍋、牛奶小鍋必吃（菜單價錢）
- 高雄翰品酒店房型｜高雄駁二附近飯店｜高雄鹽埕區高CP飯店，自助吧早餐讓你在地小吃不用排隊
