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頭城老街早餐店｜手擀蔥油蛋餅、現做韭菜盒、一手無法掌握的粗大油條 老麵肉包都好吃

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宜蘭頭城老街早餐必吃「頭城老街早餐店」不知道多少電視媒體爭相報導，這天平日一早就跟吃貨姐妹們衝來，好在今天還沒有太多人排隊，大多都是在地居民比較多，熱情的主顧客阿姨還跟我們推薦要吃啥米比較厲害，其實要來之前就做好功課，這家「頭城老街早餐店」大家公認必點第一名就屬「 手擀蔥油餅」加蛋後就是「手擀蔥油蛋餅」我是雞蛋控，當然要加蛋囉！

文章目錄

店家資訊

頭城老街早餐店
地址：宜蘭縣頭城鎮和平東路9號
營業時間：06:00~11:00
電話：03 977 6294

頭城老街附近其實挺好逛，而且村里巷弄還有居民用心佈置的彩繪牆面，讓觀光客來到這裡不僅可以品嚐美味小吃，還可以拍照打卡樂趣多，這天我們開車過來就停在老街頭這裡的白線車位，走過來就可以看見一座大池塘，以及當年在地大戶人家遺留下的舊址，目前看起來是沒有對外開放。

照片中這棟純白色建築物「CÔTE À CÔTE」是江振誠、陳昶福兩位主廚聯手之作「CÔTE À CÔTE」，可以優雅的品嚐「宜蘭味」的最新美食地標，也是推廣「Regional cuisine」概念的發源地，有機會再來探訪囉！

店家環境

頭城老街早餐店很早就開門營業了，早上6點開始營業到11點，沒有起個大早來宜蘭根本吃不到呀！店家環境樸實簡單，就跟一般鄉下早餐店差不多感覺，老闆人很好而且他被拍照拍到很習慣，所以在製作手橄蛋餅、現做韭菜盒時完全都不會害羞。

店內座位都是使用不銹鋼材質桌面，清掃方便也不容易滋生細菌，其實挺怕很多舊舊早餐店使用木桌又沒打掃乾淨，整個黏糊糊感覺超噁的。

宜蘭頭城老街早餐店 菜單、價格

店面外招牌就有菜單、價格，店內牆壁也有張貼，上面還特別註明豆漿使用非基改黃豆、包子、饅頭都是老麵發酵，無添加多餘色素那些東西，基本上就是傳統的古早味，難怪受到許多在地人喜愛。

大多在地人都是騎車來買外帶，少數客人或是像我們這種光觀客才會在店內享用，吃到一半才又發現這張廣告DM，這不是之前我來宜蘭頭城吃的日式創意料理餐廳嗎？「石港春帆精緻海鮮餐廳」這家真的挺好吃的說！來到宜蘭想吃創意海鮮料理餐點朋友推薦來這家。

我們幾個人點了這些，其實有些重複的東西就沒有放上來合拍，一早空著肚子沒吃東西總算可以大快朵頤，其實讓我最愛的就是手擀蛋餅啦！

手擀蛋餅

比起一般手擀蛋餅更厲害的地方則是，老闆除了現點現做手擀麵皮下鍋之後，還有另外撒一把三星蔥花一起油炸，再加上雞蛋就變成了超厲害的老麵蔥油蛋餅囉！

手擀蔥油餅、韭菜盒都是放進鍋裡以半煎炸的方式來料理，特別是蔥油餅加了蛋之後，看起來更是特別好吃。

沒有加蛋的蔥油餅看起來也是很可口，不少主顧客還會特地買多一些不加蛋的回家，冷凍起來想吃拿出來退冰加顆蛋就可以在家輕鬆享用。

現做熱呼呼的手擀蛋餅老闆幫我們刷上甜辣醬、油膏，知道我們多人分食，還貼心幫我們做剪小片。

一份只要30元的手橄蛋餅真的是太好吃了！麵皮吃起來帶有老麵香氣與Q勁，外層還會稍微脆脆的，但裡頭吃起來又軟軟的很蓬鬆，越嚼越香的口感實在讓人太喜愛！雖然這樣的料理作法吃起來都會偏油膩一些，但燒燙燙吃起來真的爽度一百！另外可以再加一些店內特製的調味醬，姐妹們都說沾一些來吃特別香。

韭菜盒

韭菜盒跟蔥油餅的麵皮是同一種，不過韭菜盒擀的比較薄一些，才能做出外皮酥脆又可以爆餡料的韭菜盒。他們家韭菜盒內餡料偏清淡口味，裡頭有冬粉、韭菜、雞蛋，外皮酥酥薄薄真的很好吃，我自己則是想要沾一些醬料吃會覺得風味更有層次些，整體來說是蠻好吃，但我還是覺得手擀蛋餅比較讓我驚艷。

燒餅油條

一手無法掌握的巨人級燒餅油條，油條大道一張燒餅根本包不住呀！燒餅油條是把油條先油炸好放一旁，客人點才會直接拿燒餅來包，但我真的比較喜歡吃可以直接剛酥炸好的油條，放冷的油條感覺就是少了哪種酥脆口感，讓我還是覺得比較可惜一些，燒餅部分也是使用老麵發酵製作，上頭灑滿了白芝麻搭配香Ｑ油條一起吃越嚼越香。這次忘記加蛋有點可惜不然一定更美味。

肉包

宜蘭肉包基本上很難吃到雷，這家頭城早餐店的鮮肉包也是自己發酵老麵製作，裡頭肉餡吃起來鹹甜鹹甜不油膩，一顆15元價格很平實，搭配店內的杏仁茶、豆漿、紅茶都不賴！

如果早起來宜蘭玩可以記得來這家頭城老街早餐店吃吃看喔！大推特推現做手擀蔥油餅、手橄蛋餅超級好吃！另外這家早餐店老闆娘根本是氣象天才，到底會否下雨我們都很焦慮，但老闆娘聽我們在討論會否下雨，立馬跟我們說早上都不會下啦！趕快去戶外玩下午就會開始下，果不其然在中午12點左右就開始下雨大了～哈！看來以後來宜蘭玩擔心到底會不會下雨，都可以打電話鱻問問這家早餐店板娘。

店家/景點資訊

  • 店家名稱：頭城老街早餐店
  • 所在地址：261臺灣宜蘭縣頭城鎮和平東路9號
  • 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 06:00-11:00
  • 店家電話：03 977 6294

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