說到澎湖馬公散步美食，一定要來分享一下這家澎湖龜，我應該是最早吃他們家的部落客始祖但我一直都沒有特別寫文分享，原因無他就是怕我下次回澎湖要排隊，每次回澎湖老家要是遇到旺季真的都是人山人海，似乎全台灣的人都跑來澎湖玩了，好啦！廢話不多說這會特別想來分享給大家澎湖龜鮮奶雞蛋糕主要原因是，他們搬家了！搬家了！搬家了！很重要所以我要說三次，我相信很多之前分享過他們家的部落客都不知道這件事，很多想去澎湖玩的朋友看到文章一定都會跑到就店址，難得來趟澎湖雖然馬公市區不大，澎湖龜的新店點與舊店點位置也不會差異太遠，但可以趕緊找到想吃的澎湖龜，帶著可愛的海龜雞蛋糕去美拍是多美的一件事呢！
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澎湖馬公美食｜澎湖龜鮮奶雞蛋糕
澎湖龜的新店在今年2021/3/23 開始營業
新地址：澎湖縣馬公市建國路46-2號
營業時間：AM.11:00~PM.22:00
這天我們是要去買一間獨領風騷的炭烤店，剛好徒步走過才赫然知道澎湖龜新開在這。
澎湖馬公美食｜澎湖龜鮮奶雞蛋糕｜店家環境
澎湖龜的新店面場地更加明亮寬敞，店家整齊清潔，讓人吃了很安心，特別是雞蛋糕是許多小朋友最愛的點心囉。
這次澎湖龜的新店點因為場地更寬闊一些，結帳檯面上還有擺放博杯的遊戲活動。
玄武岩雕刻而成的海龜。
澎湖烏的老闆娘表示，當初會有澎湖龜鮮奶雞蛋糕的創立，是因為他在小時候在澎湖的元宵乞龜活動，波杯將大廟的一座金龜帶回家，因此對於烏龜有這很不一樣的感情，也認為從小大到都有著烏龜的庇佑。
澎湖的元宵乞龜活動在澎湖縣政府及民間長年推廣，曝光度也愈來愈大，而「乞龜」這麼特殊的活動來由究竟為何？
根據澎湖在地製餅店家「泉利」餅鋪人員表示，「元宵乞龜」源自中國習俗和觀念的「龜」及「鶴」，2者代表長壽靈性動物。清代道光年間開始有民間以麵粉製作成的「麵龜」、「粉龜」或稱「肪片龜」供信徒乞求分食，意喻「呷平安」，這項習俗亦稱為「乞平安龜」，祈求來年平安順利而福壽綿延。
「乞龜」的製品包括了有米糕龜、肪片龜、餅龜、米龜或麵線龜等等，統稱為「祈福龜」。而澎湖「乞平安龜」的習俗約有150年歷史，活動期間約在元宵節正月十五連續的三到五天，在這期間，全縣各家各戶都懸掛宮燈，各寺廟供乞的大小龜多達千隻以上，包括肪片龜、蛋糕龜、冬瓜糕龜、米龜、金龜、麵線龜、米包龜、發糕龜、活龜、金錢龜等龜族大遊行，縣民們也都會爭相奔走於各大小廟宇乞龜，近幾年也有許多不同宗教在肪片龜上客制祝福的詞句，求取好運。
澎湖龜店裡頭也擺放著許多不同款式的『乞龜』。
之前澎湖龜沒有賣飲料，現在多了檸檬汁與仙人掌果汁可以選擇。
澎湖馬公美食｜澎湖龜鮮奶雞蛋糕｜包裝外盒升級更有質感
以前澎龜是用紙袋包裝，現在是用紙盒更是有質感，一樣沒變的是每隻鮮奶雞蛋糕一樣可愛萌翻。
雪莉剛拿到手時候完全捨不得吃。
但聞到澎湖龜鮮奶雞蛋糕的香氣實在是受不了，大口就又開吃起來，鮮奶雞蛋糕的口感不會太乾或太濕潤，雖然跟其他店家的雞蛋糕比味道沒有到特別驚喜，但是造型就是這麼讓人療癒，讓你不買來吃真的會受不了。
澎湖馬公美食｜澎湖龜鮮奶雞蛋糕｜仙人掌卡士達雞蛋糕口味
來到重頭戲這就是這篇文章除了要跟大家說，澎湖龜換了新店點外，他們有多了一款新口味，而這款口味也是讓大家相當驚豔的！看到海龜的身體有些許地方是紅紅的，大家有猜到這是什麼口味囉嗎？！沒錯就是澎湖最有名的果實，仙人掌口味搭配卡士達醬的餡料，這也才會讓海龜雞蛋糕身體有紅紅的點點啦～
撥開熱呼呼的仙人掌卡士達雞蛋糕，裡頭的餡料真的挺燙口的，不管是直接咬或是撕小塊吃都要小心別燙到，在品嚐時候我發現新款口味比原本的鮮奶雞蛋糕口味更好吃許多，除了口感更加柔滑潤口味，酸酸甜甜又充滿卡士達香氣的餡料，讓原本比較單調的雞蛋糕風味更佳有層次。
推薦大家再來澎湖玩耍想買澎湖龜雞蛋糕時，一定要品嚐他們的這款仙人掌卡士達雞蛋糕喔！
澎湖馬公美食｜澎湖龜鮮奶雞蛋糕｜澎湖仙人掌卡士達雞蛋糕｜菜單、價格
澎湖龜的新店在今年2021/3/23 開始營業
新地址：澎湖縣馬公市建國路46-2號
營業時間：AM.11:00~PM.22:00
訂餐電話：+886 983 889 117
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