信義區美食|暖男炸雞 日式居酒屋等級平價唐揚炸雞,極巨化香酥肥嫩魚下巴、無骨雞腿排超過癮

台北信義區永吉路是條美食街,這家新開不久的「暖男炸雞」是我近期吃到最厲害的平價日式炸雞店,大部分這種炸物小攤吃到的炸雞都是台式口味鹹酥雞居多,沒想到現在竟然用銅板價就可以吃到居酒屋等級的日式炸物,實在太划算啦!暖男炸雞除了招牌的焦糖炸雞、蒜香炸雞必點之外,暖心德州無骨炸雞腿、暖心德州魚下巴,也是不能錯過的美味炸物,晚餐宵夜時刻趕緊買份暖男炸雞配搭配啤酒一起追劇享用人生實在太爽啦!

暖男炸雞資訊

暖男炸雞粉絲團

地址:台北市永吉路30巷122號旁 (約翰紅茶對面)

營業時間:16:30-23:30

電話:0937550598

交通:捷運市府站4號出口走3分鐘

食記參考:信義區美食|暖男炸雞 日式居酒屋等級平價唐揚炸雞,極巨化香酥肥嫩魚下巴、無骨雞腿排超過癮

店家環境

暖男炸雞是柒息地串燒屋的品牌之一,店員是二個年輕的帥哥,如店名一樣就是想呈現讓客人來到店內有種暖心的感覺,而且不定時還會推出優惠活動,可以關注他們粉絲團的最新動態喔!

暖男炸雞的所有炸物都是現點現炸,用心製作每道炸物除了炸雞真的超好吃外,在享用的同時還能感受兩位暖男帥哥的熱情服務
,媲美居酒屋等級美味炸物只要花銅板價錢就可以將美味帶回家,這CP值實在是太高啦!

因為都是現點現炸,檯面上不會像台式鹹酥雞那樣會有一堆炸物食材擺在上面。

暖男炸雞雖然是小吃攤但對於環境衛生的維護都是相當重視,都有定期做清潔消毒,為的就是可以讓每一位上門的顧客都可以吃到乾淨衛生的美味炸物。

暖男炸雞菜單價格

餐點的選擇就餐車上的看板上,如果想要看仔細一點,也可以直接拿他們的名片,翻過來另外一面就是菜單內容,有炸雞系列、復古味系列,配料類、青菜類,點餐方式只要在點餐區完成點餐,在等待取餐就可以了,暖男炸雞也有和外送平台合作提供外送服務。

喜歡吃辣的客人不少,他們特調的辣粉辛香不嗆辣,建議大家可以請店員加一些相當提味好吃。

暖男炸雞餐點推薦

我跟姐妹兩人點了滿滿一大袋。每一種炸物都會幫你分類裝好,我們點了炸雞、魚下巴、配料類、青菜類,有些有使用魔法醬料去混搭所以口味上會稍有不同,個別裝一袋這樣每款炸物的味道就不會混雜在一起。

炸物真的就是現點現炸直接拿了就開吃最美味,暖男炸雞旁邊就是小公園,我們二話不說就直接在這裡擺盤野餐,就算是在外面席地而坐野餐樂,還是要拿出裝盛的餐具假掰一下,視覺感完美如此一來也可以讓食材的美味度更上一層樓!

暖男炸雞

暖男炸雞是日式唐揚炸雞的口感,炸雞全都是無骨的雞腿肉,份量有小份(180g)、大份(280g)二種選擇,我們點的是小份的,約5-6塊,雖然每一塊炸雞的尺寸大小不一,但平均來說都是蠻大塊,而且都是皮薄肉多鮮嫩多汁。剛好店家給我們挺多竹籤,我就隨意將這兩包口味的暖男炸雞直接串成無敵雞肉串,看起來更是美味又方便食用。

蒜香炸雞 (小)

吃炸物我都喜歡加入蒜丁提味,看到暖男炸雞有出蒜香口味炸雞,那當然是一定要點的囉!吃上一塊口腔裡頭可以感受的整個炸雞肉質有滿滿蒜香味果然蒜味浸泡的很足,就算是沒有吃到真正的蒜頭丁,也可以感受到濃郁的蒜香風味。

焦糖炸雞

焦糖炸雞的口味是絕對多數女孩們一定會喜歡的,光看顏色就知道口味比較重一下,醃漬的色澤比較深一點,吃起來的確帶有甜甜的焦糖香氣,肉汁也有淡淡的甜味。聽暖男炸雞的店員說,這款焦糖炸雞的作法是先用獨特的醬汁與牛奶醃4.5個小時,再用特製的焦糖粉漿油炸,最後再撒上頂級的胡椒粉,難怪炸雞吃起來的外皮粉漿薄脆,還可以將肉汁精華完全鎖住,果然是居酒屋等級的唐揚炸雞好滋味。

左邊焦糖炸雞 右邊蒜香炸雞,無論是那一種口味咬下去的肉質都好鮮嫩Q彈,好吃的不要不要!

暖心德州無骨炸雞腿

金黃酥脆的無骨雞腿果然一點骨頭都沒有,特別是給小朋友吃超級方便,肉質超軟內又多汁,大口大口要下去好過癮!上面灑滿的特製黑胡椒鹽,果然吃起來爽口又涮嘴!

暖心德州魚下巴

這是我第一次在炸物小攤可以點到魚下巴來吃,而且這份德州暖心魚下巴的份量還不小,完全就是比照日式居酒屋的等級。整份魚下巴酥炸的相當脆口,魚鱗也處理的很乾淨,吃起來香脆不刮口,搭配上暖男炸雞特製的靈魂椒鹽粉,滿滿的海味與魚下巴油脂爆開在嘴中,魚肉肉質也相當細緻,啃食起來真的好過癮!

綜合炸物

綜合炸物的部分我們點了一些蔬菜,想說剛剛都點了這麼多肉食,還是來點蔬菜補充點纖維,蔬菜類我們點了四季豆、花椰菜,甜不辣、豆乾,刷上一層暖男炸雞的特製秘醬、天然椒鹽粉,加上食材本身味道就很棒,果然吃起來好夢幻好銷魂呀!

花椰菜火候炸的恰到好處,吃起來不會覺得含了一大堆油的感覺。

豆乾意外讓我驚艷,吃起來豆香十足帶有Q度,不會像很多台式鹹酥雞總是會將豆乾炸的太乾太硬。

四季豆爽脆清甜又多汁,向來吃炸物我都很愛點四季豆,但真的很常踩雷點到含油量一大堆,感覺像在吃油不是在吃菜的口感,好在暖男炸雞的四季豆吃起來清爽滿分鹹香夠味,真是太好吃啦!

甜不辣也很有咬勁,魚漿味道挺濃厚的,感覺是真正含有海鮮漿料的甜不辣,特別是加入了暖男炸雞的特制密醬與頂級胡椒粉,讓人越吃越涮嘴!

如果假日有朋友想來家裡開PA真的可以點多些暖男雞翅,用個竹籤串串起來,又美又好吃又方便,賞心悅目之餘也更好可口啦!

 

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:暖男雞翅
  • 所在地址:110臺灣台北市台北市信義區永吉路30巷122號旁
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 16:30-23:30
  • 店家電話:0937550598


交通資訊

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