炭火串燒店最厲害的竟然是泡菜豬五花，塔香蛤蠣湯燒滾滾喝起來有夠爽

Q: 路邊烤肉淡水店地址

淡水區中山北路一段188號

「路邊烤肉wildbbq 淡水滬尾」，淡水居酒屋串燒店推薦「路邊烤肉淡水店」超級台味居酒屋燒烤店，不僅串燒好吃泡菜豬肉必點，從宜蘭紅透半邊天很多縣市都可以看到路邊烤肉蹤跡，雖然是加盟連鎖店但吃過幾間分店口味都很穩定，前不久才又吃了離Stancy家最近的淡水店，趕快來跟大家分享一下不專業品嚐心得啦！

店家資訊

地址：新北市淡水區中山北路一段188號

官網：路邊烤肉

電話：02-2626-9358

營業時間：17:30~11:30

官網：https://www.wildbbqshop.com/

路邊烤肉淡水店｜店家環境

串燒食材都在放在店門口的冰櫃裡面，夾好想吃的再入座，看著冰櫃裡面琳瑯滿目的食材都流口水。

蔬菜串燒跟銀絲卷則是放在牆壁上的木架上，夾了很多肉食才突然發現這區，趕緊也把我喜歡吃的銀絲卷也給放入鍋內。

半開放式的廚房可以清楚看見裡面員工的料理工序，員工不少大家各司其職，生意真的超級好，很多老饕都知道要打電話來預約。

原本以為店內沒有洗手間沒想到還是有。

店內餐具採取自助式，放置在牆面上沒仔細找還會忽略。

老實說我還真不喜歡裡面的昏黃燈光，可能是想要營造出比較放鬆的居酒屋感覺，但是昏黃的顏色都讓食材變的很不美，我還是喜歡比較光亮一點的舒適居酒屋，完全是因為好吃才來，話說在還沒來店裡用餐之前，我就用外送平台叫過好多次，這回總算親自來吃果然現場更好吃。

從門口一進來這條小徑也擺放了不少桌位，比較靠近裡面桌位才是四人座。

這天假日晚餐時間來用餐，但其實那時也才下午五點左右人就挺多，基本上都是附近居民來用餐，也很多親子客群來，許多爸爸想要小酌喝一杯生啤週末放鬆一下很可以。

路邊烤肉淡水店｜菜單價格

菜單價目表密密麻麻，他們家品項真的好多，光想要準備這麼多食材我就覺得老闆應該很累吧！現在外送平台的費用越來越貴，打電話先點餐預訂再來外帶取餐還可以打九折喔！

這天點了不少串燒，連同一些單點菜也有點一些。

路邊烤肉淡水店｜餐點推薦

這天我們胃口特好，點了好多東西其實也是因為開放式拿取關係，就很容易不小心越拿越多，因為肚子餓時候每一種都會很想吃。

烤玉米

小孩都很喜歡吃的烤玉米，感覺玉米有特別挑選，經過炭火烘烤吃起來外層不會太乾，玉米香甜也挺Q的。

豆皮串

經過炭火烘烤與路邊烤肉的特製烤醬，平凡的豆皮美味度更是加分。

手工香腸串

手工香腸香Q會噴汁，感覺還帶有點微微酒香，幸好也不死甜還不錯吃。

雞翅串

雞翅串風味也很棒，一隻35元我覺得不會太貴，上面還有撒上一些白芝麻，吃起來香氣風味更有層次。

青蔥豬五花捲

青蔥豬五花本要能難吃就代表這家真的不好吃啦！本身烤醬就厲害搭配上真正炭火烘烤，果然路邊烤肉的青蔥豬五花好吃的不得了。

米血糕串

火侯烤工有把持恰到好處，米血糕外層吃起來不會硬梆梆，咬下去裏頭米血軟Q越嚼越香。

日式貓飯

在點這道餐時候抱持強烈好奇心，一上餐才知道原來就是白米飯上面撒上一堆柴魚片，一晚30元不是貴啦～就覺得可以不用點～哈！但我們後來有加點的泡菜炒豬肉有飯可以配來吃，這樣搭就很涮嘴就是～

香菇串

覺得香菇好容易吸附烤醬，所以吃的時候會覺得香菇的鹹香度很足。

甜不辣串

吃串燒怎能不吃甜不辣呢！吃起來魚漿風味很足，不會只有在吃麵糰的感覺，熱熱吃真是美味。

銀絲卷

銀絲卷是用炸的，淋上些許煉乳醬整個很邪惡，也是最後收嘴的甜點。

脆皮肥腸串

脆皮肥腸串吃起來軟嫩多汁又好咬不會咬不斷。

泡菜豬五花

最最最推～最最最喜歡的就是這道泡菜豬五花，這份這份130份分超多，使用炭火加上特製烤肉醬翻烤而成，在搭配路邊烤肉自家泡菜整個好吃的不要不要，炭火香氣十足鹹香涮嘴，也是我每次叫外送一定都會點的，有次深夜時段叫餐還遇到泡菜豬五花買一送一優惠，立刻下單二份等於有四份可以吃，整個吃超滿足！

鯛魚下巴

鯛魚下巴是看到很多人拿我才拿，真是人云亦云的我～但上餐後吃了我就後悔，畢竟我是嘴刁的澎湖人，鯛魚下巴就還是多少有些土味，雖然烘烤的炭火香氣跟烤醬已經很棒了，但我就是還是吃的到～

包蛋旗魚黑輪串

包蛋旗魚黑輪串跟我在萬華那家吃到的很像，之前都是吃炸的，今天吃用炭火烤過的感覺好吃度更厲害了一些。

塔香蛤蠣湯

塔香蛤蠣湯喝起來超夠味，而且裡面蛤蠣還挺多的，一上桌熱呼呼喝起來，實在有夠爽！如果沒有點飲品或是酒類大推可以喝這鍋湯。

路邊烤肉｜酒精飲品推薦

酒精飲品這天我們除了點生啤酒，也點了店長推薦他們自家品牌的小米酒，「米樂」喝起來就是原住民小米酒但又有點像是日本清酒的綜合感，搭配熱炒串燒都不錯，喜歡小酌的朋友蠻值得喝喝看。

一路從太陽還沒下山吃到夜深點燈，大大的路邊烤肉招牌亮燈起來更是醒目，吃完這頓我們一家三口就散步回家，雖然很飽但嘴饞的我又好想吃楊家豆花，於是又跑去買了兩碗帶回家，真是滿足的週末放縱夜。

淡水中山北路沿路美食推薦

虹琛越南法國麵包｜淡水越南新娘現點現做超爆料越式法國麵包，招牌叉燒口味就很好吃

「虹琛越南法國麵包」Tiệm bánh mì Hồng Thắm，位於中山北路一段上，開業至今也有段時間，這天要出遠門前本來是要繞去麥當勞買漢堡不小心開過頭，剛好看到這家「虹琛越南法國麵包」有營業就買來試試看，因為車子臨停加上也在趕時間，雖然招牌上面有著琳瑯滿目的口味選擇，但我直接趕緊問老闆娘啥米口味最快好，闆娘回我：叉燒口味最快，二話不說就點這款口味啦！拿著熱呼呼剛做好的招牌叉燒法國麵包一上車，馬上跟我家老爺分享，哇～還真是出乎我意料的美味呢！

淡水虹琛法國麵包粉絲團

店家地址： 251新北市淡水區重建街225-1號

營業時間：10:00-19:30 （週一公休）

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一派胡塩-淡水中山店，現點現切現炸咔蹦脆酥超有層次臭豆腐，搭配中藥椒鹽粉香氣太撩人

淡水中山北路新的「一派胡塩酵素臭豆腐-淡水中山店」，是一家連鎖酵素酥炸臭豆腐，最早是在高雄看到他們的分店，沒想到現在淡水也開了一家，不用跑遠就可以吃到真是開心！這天逮到機會跟吃貨姐妹一起來品嚐，無論是在口感還有香氣都讓我很驚艷，邊走邊吃的餐盒一路拿到別家小吃店，就連餛飩店老闆娘都說你們剛剛去吃了「一派胡塩酵素臭豆腐」這家很好吃誒～

一派胡塩酵素臭豆腐淡水中山店

地址：新北市淡水區中山北路一段36號

電話：0908 782 627

營業時間：AM11:00 – PM9:00

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淡水水堆美食｜沒有特別計畫cafe，淡水隱藏版巷弄甜點千層蛋糕不便宜但好吃

「沒有特別計畫cafe」店家位置不在淡水市區內，而是在在淡水區中山北路一段巷弄內（水堆區），搭乘交通工具的朋友建議可以在淡水捷運站坐上紅37、881、公車，水碓子(水碓派出所)這站下車，步行約2分鐘即可抵達！如果自己開車來可以將車子停在水堆停車場這裡，水堆這區有許多淡水居民愛吃的小吃，如果還沒有吃正餐可以先在中山北路一段覓食，吃完正餐後再走路去「沒有特別計畫cafe」吃甜點。

沒有特別計畫cafe
地址：新北市淡水區中山北路一段207巷37弄1號
電話：02 2626 5538
營業時間：週二-週日13:00–21:00、週一14:00–21:00
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蔦燒 | 淡水日式居酒屋串燒推薦 |這裡的牛舌完全不輸日本仙台讓我大大驚豔

蔦燒 | 淡水日式居酒屋串燒推薦 |這裡的牛舌完全不輸日本仙台讓我大大驚豔 | 淡海輕軌-新市一路站 | 菜單價錢（2020/03/20更新）

這間淡水蔦燒串燒．酒場，真的是Stancy無論造訪多少次，每一次來用餐都沒讓我失望過，而且還會讓我驚呼連連，從頭讚賞到尾，實在很難能有一家日式串燒店可以讓我從第一道菜開始讚賞到最後一道菜，完全沒有雷！

蔦燒粉絲專頁：https://www.facebook.com/niaoshao02/

電話：(02)26260426

營業時間：每日 18:00–00:00

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淡水海鮮餐廳富基采儷婚宴會館父親節聚餐婚宴場地春酒尾牙桌菜小吃活魚海鮮

淡水海鮮餐廳富基采儷婚宴會館父親節聚餐，婚宴場地春酒尾牙桌菜小吃活魚海鮮餐廳推薦，這次父親節的家庭聚餐,選擇了離家裡非常近的淡水富基采儷婚宴會館，之前就吃過他們家好幾回十根手指頭數不完這樣，本身又有加入他們家官網粉絲團，所以得知八月份父親節有做桌菜特惠，就找了三位爸爸一起來同享爸爸節特惠桌菜，也是讓我們非常期待！

富基采儷婚宴會館
營業時間：每天10:00~22:00
地址：新北市淡水區中山北路一段285巷5號
(有附設免費停車場)
食記參考：淡水海鮮餐廳富基采儷婚宴會館父親節聚餐婚宴場地春酒尾牙桌菜小吃活魚海鮮