辛殿麻辣火鍋|辛殿麻辣火鍋外帶|辛殿麻辣火鍋外帶菜單價格|辛殿麻辣火鍋外送

朝思暮想心心念念的辛殿麻辣火鍋吃到飽總算被大家敲碗推出防疫套餐外帶了,在還沒有疫情之前我這位辛殿的忠實客人,早就好幾回每次去吃都魯小小店員怎麼都不賣鍋底外帶啦!很多火鍋店都有做鍋底外帶啊!那時辛殿店員說老闆就是擔心作鍋底外帶客人回家品質吃起來怕走位不穩定,但居家防疫宅在家時間越拖越久,辛殿麻辣火鍋吃到飽始終配合防疫自主休業,實在被太多老顧客敲碗,終於在七月上市辛殿麻辣鍋防疫外帶套餐,一份套餐是三人份,一份價格是一千元,套餐有兩種鍋底風味可以選擇,我自己則是都很非常愛,久久沒吃實在太想念所以乾脆一次入手辛殿麻辣鍋防疫外帶套餐紅白湯鍋底各一份,這次的文章分享就是一次開箱兩套外帶鍋底給大家瞧瞧。

辛殿麻辣鍋外帶外送|辛殿麻辣鍋防疫外帶套餐

這次訂購辛殿麻辣鍋防疫外帶套餐我是使用外帶的方式,這次還是由辛殿裡頭的店員專門配送,而且超巧超有緣還是之前幫我桌邊服務的店員,只是他不認得我我認得他~哈!另外 辛殿麻辣鍋防疫外帶套餐也有配合LALAMOVE外送。我們家社區大門口有擺放外送餐點放置區,在辛殿麻辣鍋防疫外帶套餐即將送到時,辛殿的員工也會提前打電話給我讓我有時間下來拿。

一次買了兩套『辛殿麻辣鍋防疫外帶套餐』食材真的不少,不只雪莉爸手上拿一堆外,我自己手上也是拿了一堆,在這段居家防疫宅在家工作期間,當我們沒有開火煮飯時,我們外食吃最多的餐點就是吃火鍋了,幾乎是一週吃一週火鍋,每一次吃火鍋店的防疫套餐我都有拍照寫文記錄下來,如此一來更可以比較出每家火鍋店針對防疫外帶套餐的優劣,過不久應該可以來寫一下火鍋外帶懶人包了!

辛殿麻辣鍋外帶外送|辛殿麻辣鍋防疫外帶套餐包裝

我自己本身是非常在意外帶外送餐點的包裝,而這陣子以來我介紹與推薦過不少家外帶外送的餐廳店家,大多數的餐廳業者在外帶與外送的餐盒包裝上都挺用心的,但仍有少部分店家因為急忙要推出外帶外送的防疫套餐,在包裝盒上根本沒有考慮周全,使用了完全不合符自己餐點屬性的包裝餐盒,難免造就消費者拿到餐點時都很容易湯汁溢出、風味不佳等一堆問題,而這回收到辛殿麻辣鍋防疫外帶套餐時,不僅感受到辛殿員工跟在店內一樣的高規格服務態度外,辛殿麻辣鍋防疫外帶套餐的包裝真的是超精緻,根本是打趴一堆五星飯店跟高檔牛排餐廳的外帶包裝呢!

每一組辛殿麻辣鍋防疫外帶套餐都會送你一個保冷袋,鍋底部分除了先用抗熱加厚塑膠袋包裝,還會另外用塑膠湯鍋裝盛固定蓋上,湯底內包裝還是特別使用塑膠管封住,讓每一滴辛殿麻辣鍋的湯汁絕對不會有外漏的擔憂。

肉品、滷製品、養生菇類、精選鍋物、蔬鍋拼盤、麵類這些都是放置在保冷袋,另外在袋子裡頭還會在靠近肉品盒裝旁放置袋裝冰塊,保持保冷袋的溫度讓生鮮食材包鮮度更好,這些小細節都讓人感受到非常用心。

辛殿麻辣鍋防疫外帶套餐除了包裝上用心度我給100分外,因為這是他們第一次販售外帶餐點,還特別用心製作了QRcode顧客回函,還有提醒客人食材的保鮮方式,真的貼心到一個極致,本來就是粉好吃又每天高朋滿座的麻辣火鍋店,我們一定要用新台幣支持。

辛殿麻辣鍋外帶外送|辛殿麻辣鍋防疫外帶套餐|菜單、價格

辛殿麻辣鍋外帶外送|辛殿麻辣鍋防疫外帶套餐餐點介紹

兩份的辛殿麻辣鍋外帶防疫套餐整個放滿我桌子,一整個滿滿滿,滿到都快裝不下硬塞,肉品、滷製品、養生菇類、精選鍋物、蔬鍋拼盤、麵類 ,種類真的挺多元而且這些單品剛好也都是我去到店內用餐時候一定會點的食材,也就是說這樣的防疫套餐組合非常深得我心,搭配的實在太棒啦!

使用密封透明盒裝都可以清楚看見每一份塑膠盒內的包裝物是哪些品項,就算沒有吃完把這些食材放進冰箱內,要再拿出來食用時不用在特別打開看內容物真的很方便。

辛殿麻辣鍋外帶外送|辛殿麻辣鍋防疫外帶套餐-鍋底

辛殿麻辣鍋防疫外帶套餐無論是紅湯或是白湯我都好喜歡,防疫期間家裡必備就是鴛鴦鍋,如此一來即便家裡有不敢吃辣的小孩大人們也還是可以爽吃麻辣鍋。兩款紅湯、白湯鍋底湯料都是真材實料。

辛殿麻辣鍋防疫外帶套餐-養身白湯

瞧瞧辛殿麻辣鍋防疫外帶套餐的養身白湯,除了有一大袋的濃濃湯底外,另外還有多附贈一包白湯鍋底再熬煮時的辛香料,光這包裡頭的蒜頭就不少,據說吃蒜頭可以有增強免疫力的功能,這套防疫套餐真的是名符其實呢!

滿滿一大袋的辛香料煮滾之後搭配其他食材一起吃,實在有夠好吃的啦!蒜頭煮到超級軟綿一點也都不會嗆辣,真的相當好吃千萬不要丟掉浪費喔!

乍看之前下若沒有舀到其他中藥與香料的話,我根本以為這鍋是蒜頭鍋,蒜頭的用料絲毫不手軟,如果說吃紅湯的辣可以促進新陳代謝,讓我更覺得多喝一些養身白湯更可以溫補滋養,現在大家為了抵抗病毒都會想說多吃一些保健食品養身,但其實最天然最好的養身方式,就是要吃天然的東西與迎合節氣的食材,真想防疫套餐也能推出鍋底加購價,我一定要加購!

辛殿麻辣鍋防疫外帶套餐-麻辣紅湯

辛殿麻辣鍋的辣度是辣的很溫和舒服的,這種辣的程度是讓人覺得有辣的感覺但不會受不了,紅湯裡面的豆腐與鴨血在店內雖然是可以無限續加,現在因為不能內用無法爽吃,但是辛殿麻辣鍋防疫套餐麻辣湯底內用的鴨血與豆腐量真的不少,整鍋紅湯的鍋底吃完其實也是非常滿足了!

辛殿麻辣鍋的鴨血真又嫩又入味,超級超級好吃而且好新鮮,紅湯裡面豆腐吸附滿滿紅湯,吃的時候要小心咬不然很容易爆汁。

辛殿麻辣鍋外帶外送|辛殿麻辣鍋防疫外帶套餐-肉品四選三

美國Choice頂級後腹牛五花、美國Choice特級嫩肩、台灣特級黑毛豬、台灣特級培根豬四款肉品選三款,我是選擇美國Choice頂級後腹牛五花&台灣特級黑毛豬、台灣特級培根豬。

辛殿麻辣鍋外帶外送|辛殿麻辣鍋防疫外帶套餐-美國Choice頂級後腹牛五花

瞧瞧那 美國Choice頂級後腹牛五花的油花紋路分布的多美妙,切片厚度恰到好處不,會太薄也不會太厚,涮過幾下變成粉色其實就可以享用吃起來特別鮮甜,若是搭配上辛殿特製的獨門XO醬料滋味更是有層次。

辛殿麻辣鍋外帶外送|辛殿麻辣鍋防疫外帶套餐-台灣特級黑毛豬

辛殿麻辣鍋的台灣特輯黑毛豬肉的瘦肉部分吃起來相當有嚼勁,肉質滑嫩但不會失去韌性,而肥肉部分經過咀嚼就會自動融化,肉質完全沒有豬腥味,就算不沾任何醬料也都非常美味。

辛殿麻辣鍋外帶外送|辛殿麻辣鍋防疫外帶套餐-台灣特級培根豬

辛殿麻辣鍋防疫套餐的台灣特級培根豬是採用精挑優質豬前腿肉肥瘦比例相當均勻,吃起來口感軟Q有嚼勁,一樣沒有任何豬腥味,就算沒有搭配任何沾醬也能夠越嚼越香,實在有夠好吃的,搭配上辛殿的特製XO醬風味一起享用的風味更上一層樓。

辛殿麻辣鍋外帶外送|辛殿麻辣鍋防疫外帶套餐-滷製品

吃了這麼多防疫火鍋的外帶套餐,這是第一次火鍋套餐中有滷製品的品項搭配,每次去辛殿麻辣鍋必點的私房肥腸、私房牛肚、私房牛筋滷三寶,這些滷製品本身就是熟食,喜歡加在紅湯裡面讓他再煮更軟爛一點會更入味好吃,吸附紅湯滿滿辣油私房滷製品部分我覺得全部都很好吃喔,特別是肥腸吃起來特別香。

辛殿麻辣鍋外帶外送|辛殿麻辣鍋防疫外帶套餐-精選鍋物

辛殿麻辣鍋防疫外帶套餐裡頭這份精選鍋物有:手作油條、手作魚餃 、日式干貝燒、龍蝦舞沙拉、手打鴨肉丸,老實說吃火鍋我不會很愛吃火鍋料,好在辛殿麻辣鍋防疫餐的精選火鍋料都是有特選好吃的用料,吃起來不會讓人厭倦。

總結這些鍋物類品質都的很用心,不論是煮白湯還是紅湯都很好吃喔!手工蛋餃是一定要吃的,很多人都很推辛殿的蛋餃,光看蛋皮就覺得相當厚實,內餡絞肉相當好吃,口感吃起來是扎實的,另外龍蝦舞沙拉丸,爆漿口感超讚裡頭的龍蝦沙拉醬超級濃郁,干貝燒原我原本以為不怎樣,沒想到吃起來也是很不賴!

很多家火鍋店都很自豪它們選用的老油條很厲害,我的確也是吃到很多家麻辣火鍋的老油條是真的是很不錯,不過辛殿的老油條讓我更著實驚艷!如果仔細端膩照片上油條的形狀可以發現,老油條不是圓柱狀,而是做成扁長的形狀,這樣形狀的油條果然在吃的時候可以吸附滿滿湯汁,又可以保有脆度不會因為吸附湯汁而變得軟爛!第一名老油條就頒給你啦!

辛殿麻辣鍋外帶外送|辛殿麻辣鍋防疫外帶套餐-蔬果拼盤、養生菇

外帶的蔬果拼盤是分成兩盒裝,裡頭總共有這些蔬果,都是非常新鮮不需要另外洗淨直接就可以入鍋煮來吃。裡頭有這些:
高麗菜、玉米筍、青江菜、甜玉米、牛番茄、芋頭。

新鮮香菇、杏鮑菇、金針菇。

蔬果拼盤總結:使用特選的蔬果,絕對不是爛芋充數,香甜的栗子南瓜綿密好入口,芋頭也是使用芋頭心而非芋頭的邊邊角角,這些才食材的成本上也會相對高,從這些小細節更可以吃出辛殿防疫外帶套餐真的誠意滿分!

辛殿麻辣鍋外帶外送|辛殿麻辣鍋防疫外帶套餐- 火鍋專用王子麵、特製無添加XO醬

辛殿招牌XO沾醬在店內享用也是讓你無限吃到爽,此款沾料是辛殿獨門秘招好吃到一個爆炸,但從來也都沒有做外賣,沒想到這次辛殿推出防疫外帶套餐還不忘將店內這個招牌醬料,用這麼可愛的玻璃瓶分裝給吃貨的老饕,相信一定也是很多人跟我一樣很想念他們的這款特製無添加XO醬。

燙煮好的王子麵搭配上一些蔬果與火鍋料,最重要加上一大湯匙的辛殿特製無添加XO醬,整個美味度激升!香到一個不行啊~

辛殿麻辣火鍋|辛殿麻辣火鍋外帶、外送品嚐心得

辛殿的紅鍋以川辣乾、花椒及豆瓣,搭配中藥食材及熬煮12小時的高湯,麻辣的讓人舒服,白鍋則是用蔬果及豬大骨熬煮,還有薑片、中藥材等,特別是蒜頭像不用錢一樣的用,讓白湯濃郁甘甜至極,兩種湯頭我都喜愛,好久沒有吃辛殿能夠有外送服務當然要一次訂購兩套鍋底套餐,這樣才能夠一次吃爽爽,在家可以吃到這麼美味的鴛鴦鍋真的超級享受的。

辛殿麻辣火鍋|辛殿麻辣火鍋外帶、外送|各分店家資訊

目前只有公館店有做防疫套餐外帶

防疫外帶餐外帶網址傳送門 😛

#台北火鍋 #辛殿麻辣鍋 #防疫套餐外帶 #辛殿公館店

取餐時間為11:30-20:00(即開放接單)
當您點餐完畢,收到「手機驗證碼」與「取餐代碼」才算成功點餐哦!

如有任何疑問或需求,歡迎來電告知
02-7733-7667,02-7739-7667

※即日起
消費滿2000元,3公里內免費外送
消費滿6000元,10公里內免費外送
*外帶未滿額,配送一律由拉拉快遞媒合外送員,尖峰時段外送人員較忙碌敬請見諒!

辛殿麻辣火鍋|辛殿麻辣火鍋外帶|辛殿麻辣火鍋外帶菜單價格|辛殿麻辣火鍋外送

 

辛殿麻辣鍋信義店

餐廳地址:台北市信義區松壽路12號1樓

餐廳電話:02-2722-7667

辛殿麻辣火鍋粉絲團

辛殿麻辣鍋公館店

地址:台北市中正區羅斯福路三段316巷9弄1號

電話:(02)7733-7667

交通:捷運公館站4號出口步行約3分鐘即可抵達

開車:附近有收費停車場1小時$30~50不等,台大水源停車場持有教職員證、學生證、校友證優惠為每小時$20。

營業時間:平日午餐11:30~16:00、平日晚餐 17:00~凌晨1:30,假日 11:30~凌晨1:30

消費方式:平日中午每人568元、平日晚餐與假日全天每人668元,10%服務費另計

用餐限時:2小時

服務費:10%服務費

延伸閱讀