金門美食|雨川食堂金門戰地文青風小館融入在地食材好的好味道

金門美食「雨川食堂」金門戰地文青風小館,位在金門總兵署周邊莒光路上的美食餐館,許多餐點都是有融入金門在地食材的好味道,來金門這幾天只要經過這家店面都是人滿為患,好不容易偷得這日下大雨天氣,客人不多才能進來享用,我們五個女生點了這麼一桌,吃完心得只有一個字『讚』!!

雨川食堂

雨川食堂|金門戰地滋味
電話:082320165
地址:893金門縣金城鎮莒光路53號
營業時間:每日 12:00–14:00、17:30–19:30

雨川食堂怎麼去?

Gooogle地圖雨川食堂即可抵達,距離金門百年存德中藥房相當近,雨川食堂料理也是有使用他們家的辛香料喔!

雨川食堂用餐環境

雨川食堂是舊有的矮房改造,但進去店內卻還是還可以感受滿滿文青風,設計清新簡約,乾淨明亮舒適寬敞,加上餐食非常美味難怪會成為金門最夯的新餐館,昨天經過甚至還看到觀光客一下飛機拉著行李過來吃,那時我心想事有這麼好吃喔~今天吃到好只能說:嗯嗯~還真的很好吃誒!

進去店裡頭會經過他們的半開放廚房空間,店員們身穿制服相當專業且有秩序的感覺,牆面上掛了楊家匾額,看來與川食堂老闆應該是楊吧!另外這裡是禁帶外食,大多數在模範街跟莒光路上的餐廳都是禁止帶外食的,旅遊金門的朋友要注意一下。

乾淨明亮的開放式廚房,裡面的料理過程都可以看的一清二楚,從玻璃櫃裡面也可以點選想吃的小菜,另外他們也有飲料可以選購,但這天我們覺得被雨量濕很冷,只想喝熱呼呼的一條根雞湯,飲料就等下次來再喝囉~

雨川食堂菜單、點菜方式

第一次來用餐的人可以看看菜單上有「讚」的推薦品項,我自己個人最愛是這套標配一條根雞湯+高粱肉燥飯。餐具採自取方式,像我們這次是點選多樣菜多人一起用餐,就可以多拿一些公筷母匙。

雨川食堂餐點推薦

這天真的又冷又餓,五個女生點這一桌全部吃的乾乾淨淨一滴都不剩!一條根雞湯還點了二碗就怕不夠分食呢~

一條根雞湯

真的好喜歡雨川食堂的一條根雞湯,一邊喝一邊偷偷學習該怎麼做,剛好他們也是使用了存德中藥房的一條根藥膳包去煮,回到台北後我也要照著同樣食材來煮雞湯,先不管一條根雞湯療效如何,我只覺得這碗雞湯喝甘甜好順口,喝完也不怕燥熱,裡頭有大塊的金門地瓜還有燉煮的相當軟爛的雞腿,而那一根一根黑嚕嚕的就是一條根本尊,我們點的兩份都吃的一滴也不剩,超級喜歡的!原本想說要買冷凍包帶回台灣,怎知現在缺貨要過段時間才會有,到時候再來買宅配吧!

蒸蛋湯

蒸蛋湯其實跟我們另外有點的蒸蛋差異不大,就是有湯跟沒有湯就是,柴魚風味的蒸蛋爽口綿密,感覺就是很古早味阿嬤會做的蒸蛋口感,這種樸實簡單的味道令人很喜歡。

高粱肉燥飯

高粱滷肉飯並不會有強烈的酒香,因為是使用高粱米焙炒後製成的米麩拌炒,所以其實吃起來其實沒有酒味,有開車的人可以放心食用。鹹香涮嘴的肉燥搭配米飯濕潤卻不軟爛,一口接著一口讓人一吃就停不下來,果然是大人小孩都喜歡的餐點。

干貝辣拌麵

XO干貝辣拌麵帶有微微辣感增香提味,不會真的有嗆辣感覺,使用手工麵條,拌醬的風味有點類似澎湖XO醬,但這碗是肉末比較多,可能是直接把干貝剁碎跟絞肉一起翻炒的關係,也是吃一口就會讓人會想一直繼續吃。

麻辣鴨血飯

麻辣鴨血飯是一盅鴨血跟一碗飯分開裝盛,鴨血滷製的相當夠味咕嚕滑嫩,裡頭還有花干吸附滿滿麻辣滷汁精華,單吃真的會頗鹹,所以才會有一碗白飯讓你配來吃。

醬燒軟骨飯

醬燒軟骨飯是市面上比較少見到的餐點,頂多是吃合菜時候才會見到,沒想到雨川食堂竟別出心裁訂製了這樣的個人可食的套餐,跟麻辣鴨血一樣都是跟白飯分開單獨裝,醬燒軟骨的瘦肉部位熬煮的入口即化,軟骨處輕輕一咬就可吞食,裡面還有白蘿蔔、滷蛋,相當豐富的一碗,吃白飯喜歡淋上醬油湯汁的人必點這道,你絕對會愛慘慘!

米糕 限量

限量的米糕上面也是有高粱肉燥,米糕本體份量不算少,可以說是我吃過的米糕算大份量的,米糕口感偏濕潤,上面還也一顆小鳥蛋根清爽的醃黃瓜,整體吃起來相當夠味也夠飽足,每日限量要吃要趁早來喔!

雨川食堂品嚐心得

起初我們一行人也是看了別人介紹文而來,雖然自己也是部落客但看到很熱門的排隊餐館總是還會害怕,不過就是有人排隊就還是會想去吃,好在同行姐妹莉莉安上次來金門就有先探路吃過,有她掛保證說很好吃,我們這才安心來品嚐,只能說一試成主顧,下次再訪金門一定會再來吃,然後我還要再買對面存德中藥房的一條根藥膳包。

金門三天兩夜懶人包攻略

金門景點好多特別是一些古蹟老宅聚落都想走走逛逛,但這些景點時常都散落在不同區域,走走逛逛肚子一餓就會想要尋覓金門美食,再加上我們這回五月造訪金門,是比較容易下雨起霧的季節,租車趴趴走是最為方便,金門停車位不難找,我們一群姐妹五人來玩耍金門,租一台車省時省力又省錢方便的不得了,大力推薦玩耍金門一定要租車,而且一定要找最有信用的老字號品牌「金豐租車」。

第一天:

機場金豐租車取車>>聖祖貢糖(伴手禮)>>金門模範街(金太武一條根、三寶齋燒餅>>良金牧場貞節牌坊店>>金水國小>>得月樓>>黃廷參三落大厝>>入住金門裕園洋樓民宿>>百年存德藥房(滷包必買>>純情麵館(皮蛋滷肉麵必吃)

午餐:良金牧場現沖溫體牛肉麵、晚餐:純情麵館皮蛋滷肉麵、住宿:金門裕園洋樓民宿

第二天:

甄洋樓旗袍體驗(女生最愛網美照)>>雨川食堂(一條根雞湯)>>金合利(鋼刀製作表演)、叨叨廚房(紅龜粿製作)>>海角之東36(直火牛排)>>入住金門悠哉悠古厝民宿

早餐:金門裕園洋樓民宿民宿早餐、中餐:雨川食堂(金門戰地美食)、晚餐:海角之東36(直火牛排)、住宿:金門悠哉悠 古厝民宿

第三天:

北山古洋樓>>古寧頭牌坊>>清金門鎮總兵署(浯江新莊)>>金豐租車機場還車

早餐:金門悠哉悠古厝民宿早餐

金門租車推薦-金豐租車(汽車/機車)

營業據點:

1. 機場服務點(地址:金門尚義機場裡面)

2. 金城總店 (榜林圓環旁) 地址:金門縣金寧鄉伯玉路一段359-1號

3. 金湖店 (昇恆昌飯店對面) 地址:金門縣金湖鎮太湖路二段201號

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三年前來金門租借金豐租車那時候還沒有這麼美的接待櫃檯,這次來已經都弄的很完善。上次來我們家族一次就租了四台車,大家都覺得金豐租車的車況保養的很好,而且金豐租車也是金門最大的租車業者,服務據點多、全年無休,車款新穎、取車很方便,提供甲租乙還(之後小三通)想要玩開車金門後還車,金豐租車還可以送你去搭船。
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店家/景點資訊

  • 店家名稱: 雨川食堂|金門戰地滋味
  • 所在地址:893臺灣金門縣城鎮莒光路53號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-19:30
  • 店家電話:082320165
  • 評價:★★★★★


交通資訊

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